Manfaat Lemon yang Tak Terduga Bagi Penderita Diabetes, Sebaiknya Minum dengan Cara Ini untuk Menstabilkan Gula Darah

Apakah baik bagi penderita diabetes untuk minum jus lemon?

Jus lemon memiliki indeks IG rendah, sehingga hampir tidak memengaruhi gula darah, bahkan pada penderita diabetes . Menurut penelitian Universitas Paris-Saclay (Prancis) yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition, jus lemon memperlambat konversi pati dalam makanan (roti, pasta putih) menjadi glukosa (gula), sehingga mencegah lonjakan gula darah.

Para peneliti di Universitas Catania (Italia) meyakini bahwa senyawa polifenol dalam lemon dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Senyawa yang berasal dari tumbuhan ini memiliki sifat antioksidan, melawan radikal bebas yang merusak sel, termasuk sel penghasil glukosa di hati yang merespons insulin.

Foto ilustrasi

Menurut Asosiasi Diabetes Amerika, lemon bermanfaat bagi penderita diabetes karena kaya akan serat larut yang memperlambat pencernaan. Berkat itu, buah ini membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.

Lemon kaya akan vitamin C, antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah puasa, kolesterol, dan trigliserida. Vitamin C juga berperan dalam produksi kolagen dan dapat membantu menjaga integritas arteri, sehingga mengurangi risiko komplikasi diabetes seperti penyakit jantung dan ginjal.

Lemon dan buah jeruk lainnya tinggi serat dan memiliki indeks glikemik (IG) rendah, yang berarti kecil kemungkinannya meningkatkan kadar gula darah. Lemon dan buah jeruk lainnya dapat meningkatkan resistensi insulin, sehingga membantu menstabilkan gula darah.

Karena manfaat-manfaat di atas, penderita diabetes sebaiknya menambahkan lemon ke dalam menu makanan mereka. Namun, perlu berkonsultasi dengan dokter mengenai makanan atau diet untuk mengendalikan diabetes.

3 Manfaat Lemon yang Menakjubkan untuk Penderita Diabetes

Membantu mengontrol kadar gula darah

Lemon kaya akan serat larut, yang memperlambat pencernaan dan dengan demikian membantu mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol.

Membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol

Lemon kaya akan vitamin C, salah satu antioksidan paling ampuh. Studi menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu menurunkan kadar gula darah puasa, kolesterol, dan trigliserida.

Membantu mengurangi komplikasi diabetes

Vitamin C juga terlibat dalam produksi kolagen dan dapat membantu menjaga integritas arteri, mengurangi risiko komplikasi terkait diabetes seperti penyakit jantung dan ginjal, menurut Verywellhealth.

Bagaimana penderita diabetes dapat menggunakan lemon dengan aman?

Penderita diabetes cukup menambahkan sedikit air jeruk lemon, atau mengiris jeruk lemon segar ke dalam botol air untuk diminum setiap hari dengan air yang telah disaring.

Anda bisa menambahkan irisan lemon ke dalam segelas air es atau soda bebas gula. Catatan: simpan kulit lemon untuk ditambahkan ke kue atau salad karena kulit lemon juga baik untuk penderita diabetes.

Selain itu, penderita diabetes boleh saja minum air lemon madu, namun para ahli mengatakan bahwa madu sebaiknya dibatasi hanya dalam jumlah yang sangat sedikit dan tidak boleh diminum secara rutin karena dapat menyebabkan gula darah tinggi.

Foto ilustrasi

Efek Samping Jus Lemon, Penderita Diabetes Perlu Tahu

Lemon bersifat asam dan dapat memperparah atau menyebabkan rasa panas di dada pada orang dengan riwayat refluks asam. Sari lemon dapat mengikis email gigi dan meningkatkan sensitivitas gigi karena keasamannya yang tinggi. Orang dengan gigi sensitif sebaiknya minum sari lemon encer melalui sedotan dan berkumur setelahnya.

Kulit lemon mengandung senyawa tanaman yang disebut oksalat dalam jumlah besar. Mengonsumsi oksalat dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko batu ginjal. Oksalat juga dapat bertindak sebagai diuretik, yang dapat menyebabkan dehidrasi jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Jika Anda minum air lemon secara teratur, Anda harus minum banyak air.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loi-ich-cua-chanh-voi-nguoi-benh-tieu-duong-nen-uong-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240721205734477.htm