Apa yang harus dimakan penderita flu?
- Makan sayuran berwarna gelap
Buah dan sayur berwarna gelap kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Buah dan sayur ini membantu mengisi kembali nutrisi penting, memperkuat daya tahan tubuh, dan membantu proses pemulihan saat Anda terserang flu.
Sayuran dan buah-buahan berwarna gelap meliputi:
– Bayam malabar, kangkung, brokoli
– Wortel, tomat, labu
Sayuran dan buah-buahan berwarna gelap kaya akan vitamin, mineral, dan serat, membantu melengkapi nutrisi penting, memperkuat daya tahan tubuh, dan mendukung proses pemulihan saat menderita influenza A.
- Makanan kaya Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang merangsang produksi sel darah putih – "pejuang" tubuh – yang membantu menyerang bakteri dan virus, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya akan Vitamin C antara lain:
– Buah-buahan: Jeruk, jeruk keprok, anggur, stroberi, pepaya, apel, pir, jambu biji, pisang
– Sayuran: Brokoli, tomat
- Makanan kaya seng
Seng merupakan mineral penting bagi sistem kekebalan tubuh, berperan dalam menjaga fungsi sel kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan patogen, dan pulih dengan cepat.
Sumber makanan seng meliputi:
– Makanan laut: Kerang, tiram
– Daging: Daging sapi, ayam, babi tanpa lemak
– Produk lainnya: Telur, susu, ikan, udang, kepiting
- Rempah-rempah yang mendukung sifat antibakteri dan anti-inflamasi
Rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, madu, dll. tidak hanya meningkatkan cita rasa masakan tetapi juga memiliki efek antibakteri dan antiperadangan, membantu mengurangi gejala flu yang tidak nyaman.
Bawang merah, bawang putih, dan jahe memiliki efek antibakteri dan antiperadangan, membantu mengurangi gejala flu yang tidak nyaman.
- Biji-bijian sereal
Biji-bijian juga merupakan makanan yang baik untuk penderita flu. Biji-bijian utuh seperti gandum, quinoa, beras, oat, dll., semuanya mengandung lemak, serat, serta beberapa vitamin dan mineral penting lainnya, yang membantu penderita flu pulih dengan cepat. Namun, seperti kacang-kacangan, biji-bijian olahan mengandung fitat—faktor yang mengurangi kemampuan penyerapan seng.
Biji-bijian utuh mengandung lebih sedikit fitat dibandingkan versi olahan, yang dapat membantu tubuh Anda menyerap lebih banyak seng. Di saat yang sama, mengonsumsi biji-bijian utuh menyediakan banyak nutrisi penting yang baik untuk kesehatan Anda, seperti serat, vitamin B, magnesium, zat besi, fosfor, mangan, dan selenium. Faktanya, mengonsumsi biji-bijian utuh telah dikaitkan dengan umur yang lebih panjang dan sejumlah manfaat kesehatan lainnya, termasuk penurunan risiko obesitas, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung. Hal ini menjadikan biji-bijian utuh sebagai tambahan yang baik dan penting untuk diet Anda.
- Perlu minum cukup air
Bahkan dalam cuaca dingin, tubuh tetap membutuhkan air untuk menjaga fungsi metabolisme dan mengatur suhu tubuh. Anjurkan pasien untuk minum air hangat atau jus buah dan teh herbal ringan sepanjang hari.
Apa yang harus dihindari penderita flu?
- Makanan keras
Saat flu, tenggorokan penderita terasa sakit dan tidak nyaman, sehingga menyulitkan makan dan minum. Oleh karena itu, penderita flu sebaiknya tidak mengonsumsi makanan keras agar rasa sakitnya tidak semakin parah. Penderita flu sebaiknya hanya mengonsumsi makanan lunak dan cair seperti bubur agar mudah ditelan dan dicerna.
- Makanan cepat saji
Makanan cepat saji dan produk kalengan mengandung banyak pewarna, pengawet, dan bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan.
- Makanan berminyak
Makanan berlemak menyebabkan kembung, perut kembung, dan membutuhkan energi untuk dicerna. Pasien sebaiknya memilih metode memasak ringan seperti merebus, mengukus, bubur, sup, dll.
Sumber: https://suckhoedoisong.vn/bi-cum-an-gi-kieng-gi-cho-nhanh-khoi-169251129104459386.htm
Komentar (0)