Binh Phuoc: Menuju pertanian berteknologi tinggi

Saat ini, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi (Iptek) dalam produksi pertanian untuk menciptakan produk pertanian berteknologi tinggi dianggap sebagai arah yang tak terelakkan yang menghasilkan efisiensi ekonomi tinggi. Di sisi lain, pertanian berteknologi tinggi juga membantu petani untuk proaktif dalam produksi, sehingga mengurangi ketergantungan pada cuaca dan iklim.

Hemat biaya dan tenaga kerja

Model budidaya sayur hidroponik milik keluarga Bapak Hua Minh Chuc di Desa 4, Kecamatan Doan Ket, Kecamatan Bu Dang merupakan salah satu bukti bahwa pertanian berteknologi tinggi membawa efisiensi ekonomi yang luar biasa.

Dengan luas rumah kaca 6 hektar, keluarga Pak Chuc menanam 5 jenis sayuran dan selada. Setiap hari, keluarganya memanen lebih dari 30 kg sayuran bersih untuk dibagikan kepada warga di komune. Pak Chuc menjelaskan bahwa menanam sayuran hidroponik tidak memerlukan banyak perawatan seperti menanam sayuran di tanah, dapat dilakukan terus-menerus, dan tidak perlu merenovasi tanah. Setelah setiap panen, cukup bersihkan bak air dan Anda dapat menanam lagi tanpa mengganggu proses produksi.

Untuk membantu tanaman tumbuh stabil, Tn. Hua Minh Chuc menggunakan pena untuk memeriksa setiap hari guna segera memompa nutrisi guna memberi makan tanaman.

Setiap jenis sayuran memiliki siklus pertumbuhan dan waktu panen yang berbeda, tetapi kesamaan sayuran yang ditanam di rumah kaca adalah lebih tahan terhadap hama dan penyakit. Waktu tanam dari kubis di atas nampan hingga panen sekitar 30-35 hari, sementara selada membutuhkan waktu lebih lama, 50 hari. Menurut Bapak Chuc, setelah sekitar 15 hari inkubasi, sayuran dapat dipisahkan dan diletakkan di atas teralis untuk perawatan sesuai prosedur. Saat ini, tingkat keberhasilan budidaya sayuran mandiri keluarganya telah mencapai lebih dari 90%.

Setiap hari, keluarga Tn. Chuc memiliki lebih dari 30kg berbagai sayuran hidroponik untuk dipasok ke penduduk setempat.

Agar tanaman sayuran tumbuh dengan stabil, nutrisi harus diperiksa setiap hari dengan pena uji. Jika nutrisi dalam air rendah atau tidak mencukupi, tukang kebun akan secara proaktif memasok air nutrisi melalui pipa hidroponik untuk memberi makan tanaman. Bapak Chuc berkata: “Biaya investasi awal memang agak tinggi, tetapi dalam jangka panjang, ini sangat efektif. Sayuran hidroponik dapat ditanam sepanjang tahun. Di musim hujan, sayuran yang ditanam di tanah sering kali hancur dan tergenang air, tetapi sayuran hidroponik tetap tumbuh subur di rumah kaca dan memiliki harga jual yang lebih tinggi.”

Model penanaman sayuran hidroponik menggunakan sistem pompa larutan hidroponik otomatis untuk menyediakan nutrisi bagi tanaman secara melingkar. Saat menerapkan model ini, nutrisi akan dialirkan melalui tabung hidroponik ke setiap tanaman, menciptakan kondisi yang optimal bagi tanaman untuk tumbuh dan berkembang. Belakangan ini, model ini telah diterapkan oleh banyak keluarga dan pelaku usaha pertanian di provinsi ini untuk menyediakan sayuran bersih bagi masyarakat.

Wakil Presiden Serikat Perempuan Komune Doan Ket, Dinh Thi My Duyen, menyampaikan: Model budidaya sayuran hidroponik keluarga Bapak Chuc dipilih sebagai model pertanian berteknologi tinggi di wilayah tersebut untuk diperkenalkan dan direplikasi agar para perempuan di komune dapat berkunjung dan belajar darinya. Dengan metode budidaya ini, tanaman sayuran tidak bersentuhan langsung dengan pestisida, sehingga produknya bersih, aman untuk kebersihan makanan, dan melindungi kesehatan konsumen.

Meningkatkan nilai berkelanjutan

Tahun ini, kebun durian seluas hampir 3 hektar milik keluarga Bapak Hua Van Cong di Desa 4, Kecamatan Doan Ket, telah mulai menghasilkan hampir 10 ton. Dengan harga jual kebun sebesar 80-82 ribu VND/kg, keluarga Bapak Cong telah meraup keuntungan.

Dengan berinvestasi sebesar 100 juta VND untuk sistem energi surya, keluarga Bapak Cong menghemat biaya listrik dalam proses pengairan kebun durian. Selain itu, beliau juga berinvestasi dalam sistem irigasi otomatis. Dengan demikian, setiap pohon durian akan memiliki setidaknya 2 sprinkler. Selain menyediakan air irigasi, sistem ini juga digunakan untuk memupuk pohon secara berkala. Berbicara tentang manfaat ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi pertanian, Bapak Cong mengatakan: Pertanian tradisional membutuhkan 2-3 pekerja untuk menyiram dan merawat kebun durian, tetapi dengan menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi serta memasang sistem irigasi otomatis, pemilik kebun hanya perlu satu kali operasi untuk menyiram seluruh kebun durian.

Berinvestasi dalam sistem energi surya dan sistem irigasi otomatis telah membantu Tn. Hua Van Cong menghemat tenaga kerja dan bergerak menuju produksi berkelanjutan.

Dibandingkan dengan pertanian tradisional, Bapak Cong menyadari bahwa pemanfaatan sains dan teknologi memiliki banyak keunggulan yang luar biasa. Selama ada koneksi internet, pemilik kebun dapat mengelola kebun melalui kendali jarak jauh melalui ponsel pintar tanpa harus berada di kebun. Penggunaan energi surya dan sistem irigasi otomatis membantu keluarga Bapak Cong menghemat biaya perawatan secara maksimal. Bapak Cong berbagi: Sebelumnya, keluarga harus membeli solar untuk mesin, yang harganya beberapa juta VND/bulan, tetapi dengan energi surya, sumber listrik dapat memenuhi kebutuhan produksi pertanian dan kehidupan sehari-hari dengan nyaman. Investasi satu kali ini dapat digunakan selama 10-20 tahun.

Dalam praktiknya, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi berkontribusi pada pengembangan pertanian dan peningkatan pendapatan petani. Di saat yang sama, pengurangan penggunaan pestisida berkontribusi pada perlindungan lingkungan dan adaptasi terhadap perubahan iklim, peningkatan kualitas produk pertanian, jaminan keamanan pangan, dan kemajuan menuju pembangunan pertanian berkelanjutan.

Komentar (0)