Kopi - minuman dengan banyak potensi manfaat.

Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia . Banyak orang percaya bahwa kopi mengandung stimulan yang dapat memengaruhi fungsi tiroid. Padahal, kopi adalah minuman dengan banyak potensi manfaat.

Kopi adalah salah satu minuman paling populer - Foto: Getty

Kopi memiliki banyak potensi manfaat kesehatan.

Menurut MSc. Nguyen Xuan Hien dari Pusat Onkologi (Rumah Sakit Universitas Kedokteran Hanoi ), kopi mengandung banyak senyawa dengan efek biologis khusus, termasuk kafein, stimulan yang memengaruhi sistem saraf pusat, dan antioksidan seperti asam klorogenik, yang dapat membantu mengurangi peradangan.

Studi terbaru juga menyoroti peran beberapa diterpen alami dalam kopi, seperti cafestol dan kahweol, yang mungkin memiliki efek penghambat pada berbagai tahap perkembangan kanker, termasuk mencegah inisiasi tumor, menghambat proliferasi sel tumor, dan mencegah metastasis tumor.

Berdasarkan efek menguntungkan dari zat-zat tersebut, banyak penelitian telah mengeksplorasi potensi manfaat kopi.

Antioksidan dalam kopi dapat membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga mengurangi risiko kanker. Selain itu, komponen kopi telah terbukti mengurangi peradangan, yang terkait dengan perkembangan banyak penyakit kronis.

Kafein dalam kopi juga membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak, yang secara tidak langsung dapat memengaruhi risiko kanker melalui dampaknya pada berat badan dan sensitivitas insulin.

Konsumsi kopi dalam jumlah sedang umumnya dianggap aman bagi kebanyakan orang dan mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan - Ilustrasi.

Apakah kopi memengaruhi fungsi tiroid?

Menurut Dr. Hien, penelitian tentang hubungan antara konsumsi kopi dan risiko kanker tiroid telah menghasilkan hasil yang beragam.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi mungkin berhubungan dengan penurunan risiko kanker tiroid. Sebuah meta-analisis tahun 2020 dari 10 studi dengan 379.825 peserta menemukan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah moderat dikaitkan dengan risiko kanker tiroid yang lebih rendah.

Studi ini juga menunjukkan adanya korelasi antara konsumsi kopi dan tingkat respons; khususnya, risiko terkena kanker tiroid menurun sebesar 5% untuk setiap tambahan cangkir kopi yang dikonsumsi per hari.

Namun, penelitian lain tidak menemukan hubungan signifikan antara konsumsi kopi dan risiko kanker tiroid, yang menunjukkan bahwa konsumsi kopi tidak meningkatkan maupun menurunkan risiko tersebut.

Meta-analisis lain yang melibatkan 1.039 kasus kanker tiroid dan 220.816 kasus kontrol yang diidentifikasi dari 7 studi menunjukkan tidak ada hubungan signifikan antara konsumsi kopi dan risiko kanker tiroid.

Hal ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa hubungan antara kopi dan risiko kanker tiroid mungkin dipengaruhi oleh beberapa faktor pengganggu seperti merokok, konsumsi alkohol, dan pola makan secara keseluruhan.

MSc Nguyen Xuan Hien menambahkan bahwa sebuah studi terhadap lebih dari 30.000 sukarelawan yang diikuti selama 5 tahun menunjukkan bahwa minum kurang dari 2 cangkir kopi per hari membantu mengurangi risiko hipotiroidisme subklinis, dan minum 2-4 cangkir kopi mengurangi kadar TSH serum.

Selain itu, konsumsi kopi tidak terkait dengan peningkatan risiko hipertiroidisme atau hipotiroidisme, atau dengan dampak apa pun pada fungsi tiroid.

"Meskipun bukti ilmiah belum meyakinkan, sebagian besar penelitian tidak menunjukkan bahwa kopi meningkatkan risiko atau berdampak negatif pada kanker tiroid."

"Konsumsi kopi masih menawarkan manfaat mental dan merupakan hobi favorit bagi banyak orang, jadi silakan berkonsultasi dengan dokter Anda untuk mendapatkan saran agar dapat membuat keputusan yang tepat mengenai asupan kopi Anda," tegas Dr. Hien.

Bagaimana cara menggunakan kopi dengan aman?

Konsumsi kopi dalam jumlah sedang (3-4 cangkir per hari) umumnya dianggap aman bagi kebanyakan orang, berpotensi menawarkan beberapa manfaat kesehatan tanpa berdampak signifikan pada risiko kanker tiroid atau kesehatan secara keseluruhan.

Selain itu, menjaga pola makan seimbang, melakukan aktivitas fisik secara teratur, dan menghindari faktor risiko kanker tiroid yang diketahui (seperti paparan radiasi) penting untuk mencegah kanker tiroid.

Menjaga jadwal pemeriksaan kesehatan rutin adalah cara untuk memantau kesehatan Anda dan mendeteksi penyakit sejak dini, termasuk kanker tiroid.

Saat mengalami masalah kesehatan tertentu atau kekhawatiran tentang kanker tiroid, disarankan untuk berkonsultasi dengan spesialis untuk mendapatkan saran yang personal, spesifik, dan akurat mengenai konsumsi kopi dan faktor gaya hidup lainnya.

Sumber: https://tuoitre.vn/ca-phe-thuc-uong-nhieu-loi-ich-tiem-nang-20241112185549264.htm