Peternakan domestik berada dalam kondisi yang sangat buruk karena masuknya daging impor dalam jumlah besar ke Vietnam.

Impor besar-besaran daging ternak dan unggas ke Vietnam telah membahayakan industri peternakan domestik. Apakah daging impor ini aman?

Produk ternak dalam negeri menghadapi tekanan persaingan dari daging impor yang murah. Foto: Vu Long

Apakah daging impor murah yang membanjiri pasar aman dikonsumsi?

Menanggapi pertanyaan wartawan tentang mengapa sektor kedokteran hewan mengizinkan impor daging masuk ke Vietnam tanpa batasan, sehingga menciptakan persaingan ketat dengan produk dalam negeri, dan mengapa impor tersebut tidak dibatasi, Ibu Nguyen Thu Thuy, Wakil Direktur Departemen Kesehatan Hewan (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan ), mengatakan: Vietnam adalah anggota Organisasi Perdagangan Dunia (WTO) dan harus mematuhi peraturan perdagangan internasional. Tidak mungkin melarang impor produk tertentu atau membatasi impor produk lain jika barang-barang tersebut tidak melanggar peraturan Vietnam atau internasional.

Namun, tindakan inspeksi dan karantina masih tetap diterapkan. Semua produk impor ke Vietnam harus melalui proses evaluasi dan negosiasi lima tahap; setiap produk membutuhkan waktu minimal 4-5 tahun untuk dipertimbangkan impornya ke Vietnam dan harus mematuhi prosedur yang sangat ketat. Sebelum mengizinkan impor suatu produk, Departemen Kesehatan Hewan harus menilai dokumentasi penyakit dan memantau proses jaminan keamanan pangan di negara pengimpor sebelum mengizinkan impor.

Banyak peternak domestik telah meninggalkan profesi ini karena kerugian yang disebabkan oleh persaingan harga daging impor. Foto: Vu Long

Menanggapi pertanyaan tentang apakah produk ternak dan unggas impor, khususnya jeroan (organ, ekor, kaki, kulit, dll.) yang dijual murah di media sosial dan supermarket, aman, berkualitas terjamin, dan mengandung zat terlarang, Ibu Nguyen Thu Thuy menegaskan: "Saat ini, tingkat inspeksi untuk pengiriman impor adalah 5%. Dalam dua tahun terakhir, otoritas veteriner belum mendeteksi kasus kadar residu makanan yang memerlukan peringatan."

Mengenai impor ayam murah (ayam potong) ke Vietnam, Ibu Thuy juga menyatakan bahwa produk unggas di Vietnam, khususnya ayam petelur, masih digunakan sebagai makanan konsumen setelah jangka waktu tertentu. Oleh karena itu, selama negosiasi, kita tidak dapat mengatakan bahwa jenis ayam potong ini tidak dapat diimpor ke Vietnam.

Industri peternakan sedang mengalami kesulitan karena daging impor.

Berbicara dengan seorang reporter dari surat kabar Lao Dong, Bapak Duong Tat Thang – Direktur Departemen Peternakan (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), menekankan: Keterbukaan pasar. peternakan Besarnya volume impor, ditambah dengan kurangnya hambatan teknis untuk mengaturnya, adalah salah satu alasan mengapa kesulitan yang dihadapi industri peternakan semakin bertambah.

Dengan partisipasi Vietnam dalam 17 Perjanjian Perdagangan Bebas dengan negara, kawasan, dan wilayah (termasuk dua perjanjian generasi baru seperti CPTPP dan EVFTA), banyak negara dengan industri peternakan yang kuat seperti AS, Brasil, dan Australia telah meningkatkan ekspor ke Vietnam. Meskipun volume impor pada tahun 2022 dan awal 2023 tidak terlalu besar, total volume impor kumulatif telah secara signifikan menurunkan harga jual produk daging babi dan unggas domestik.

Hal ini telah memengaruhi mata pencaharian masyarakat. peternakan Dipengaruhi oleh: Meningkatnya biaya input dan melonjaknya biaya produksi, sementara harga jual produk ternak tetap rendah, yang menyebabkan kerugian bagi peternak dan petani unggas, tidak hanya di tingkat rumah tangga tetapi juga di peternakan besar (karena kurangnya keterkaitan dan rantai pasokan yang tidak lengkap untuk input dan output). Sementara itu, transisi ke pekerjaan lain dan restrukturisasi ekonomi pedesaan berjalan lambat, menyebabkan petani skala kecil secara bertahap kehilangan mata pencaharian mereka.

"Selain itu, penyakit menular berbahaya berkembang dengan cukup rumit, menyebabkan fluktuasi dalam jumlah total ternak dan kerugian ekonomi bagi para petani. Pemilik peternakan terjerat utang dan berisiko bangkrut, sehingga sangat sulit bagi mereka untuk memulihkan produksi," jelas Bapak Thang.

“Thailand adalah pasar yang sangat terlindungi, dengan pemerintah hanya mengizinkan impor jenis daging unggas tertentu. Pemerintah Thailand secara efektif melarang produk ayam AS melalui kontrol izin impor. Selain itu, tarif impor yang tinggi (30% untuk daging mentah atau dingin dan 40% untuk ayam matang) dan biaya izin impor yang diskriminatif untuk produk mentah (7 baht/kg atau sekitar US$189/ton) membantu melindungi pasar domestik dari impor.”

Komentar (0)