Fokus pada pengembangan produk pertanian

Mengidentifikasi pengembangan produk pertanian utama, khas daerah tersebut, yang berkontribusi dalam menciptakan terobosan dalam pembangunan ekonomi , Komite Partai dan pemerintah kecamatan Van Mieu, distrik Thanh Son telah secara proaktif mengusulkan solusi, dengan fokus pada peningkatan produktivitas dan kualitas produk, memenuhi permintaan pasar, dan secara bertahap meningkatkan kualitas hidup masyarakat.

Anggota asosiasi "Memperkenalkan dan mempromosikan makanan khas Muong" di kelurahan Van Mieu, distrik Thanh Son mengolah makanan khas setempat untuk melayani pelanggan di dalam dan luar provinsi.

Komune Van Mieu saat ini memiliki lebih dari 1.900 rumah tangga, lebih dari 8.000 orang dengan 3 kelompok etnis Muong, Dao, Kinh yang hidup bersama, yang mana kelompok etnis Muong mencakup 75%. Seluruh komune memiliki lebih dari 80% rumah tangga yang terlibat langsung dalam produksi pertanian . Untuk mengubah kebiasaan bertani tradisional, skala kecil, tidak terfokus, efisiensi ekonomi rendah, Komite Partai dan pemerintah komune telah membangun rencana dan merencanakan kembali produksi dengan tujuan-tujuan berikut: Mengembangkan produksi pertanian dan kehutanan, dengan fokus pada pemeliharaan ternak besar, menanam pohon kayu dan bahan baku kertas, mendorong orang untuk menanam pohon baru, mengkonversi pohon kayu besar untuk meningkatkan produktivitas, membangun infrastruktur untuk melayani produksi. Pada saat yang sama, mempromosikan sumber daya internal, secara aktif mengubah struktur ekonomi menuju produksi komoditas, membentuk kelompok penghubung untuk mempromosikan dan mengembangkan produk lokal yang khas.

Untuk mempromosikan dan menikmati hidangan khas Muong, serta membantu meningkatkan pendapatan anggota, pada Oktober 2021, Serikat Perempuan Komune membentuk Kelompok Gabungan "Memperkenalkan dan Mempromosikan Hidangan Khas Muong" yang beranggotakan 5 orang. Produk-produk tersebut ditanam, dirawat, atau diolah sesuai resep tradisional masyarakat Muong. Sambil memilih produk pertanian khas dan mencari serta mengembangkan produk baru berdasarkan permintaan pasar, Kelompok Gabungan ini saat ini memperkenalkan dan menjual produk-produk lokal, termasuk: acar rebung, acar daun singkong, rebung cabai, teh kering, rebung kering, lobak, ayam kampung, ketan, buah-buahan...

Ibu Ha Thi Hong Hai, Ketua Kelompok Gabungan, dengan gembira berbagi: "Dengan beberapa rahasia unik dalam proses pengolahannya, meskipun baru dikembangkan menjadi barang, produk-produk Kelompok Gabungan dengan cepat dikenal dan disukai semua orang. Pendapatan rumah tangga anggota juga meningkat berkat hal tersebut, dan secara bertahap berkembang secara stabil. Saat ini, setiap tahun, Kelompok Gabungan memiliki pendapatan hampir 400 juta VND."

Saat ini, Van Mieu merupakan salah satu komune dengan luas panen teh yang stabil, sekitar 270 hektar. Komune ini aktif mempromosikan dan memobilisasi masyarakat untuk meningkatkan kesadaran, mengubah praktik pertanian, serta menciptakan kondisi bagi masyarakat untuk berpartisipasi dalam pelatihan pengendalian hama dan budidaya teh intensif. Untuk meningkatkan nilai dan kualitas produk, masyarakat telah beralih dari budidaya teh tradisional, baik dari pola pikir maupun metode bertani, ke arah penerapan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk produksi teh yang aman. Rumah tangga telah aktif menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi baru dengan berbagai mesin modern seperti mesin penggulung, mesin putar, dan mesin vakum. Rata-rata, 1 hektar produksi teh yang diproses secara aman menghasilkan pendapatan 2 kali lipat lebih besar daripada produksi teh tradisional, dengan beragam produk teh yang sesuai dengan selera pelanggan.

Selain mengarahkan pengembangan budidaya teh yang dipadukan dengan pengolahan teh, komune ini senantiasa berfokus pada penyuluhan pertanian, membuka pelatihan teknik budidaya dan peternakan bagi masyarakat; membangun model percontohan, mendukung pengembangan produksi melalui pengarahan penanaman sesuai kalender tanam, penyediaan benih, pupuk, dan modal pendukung untuk membantu rumah tangga miskin beternak sapi dan lebah madu. Khususnya, keberhasilan irigasi, penyediaan irigasi untuk lahan pertanian, pencegahan penyakit pada tanaman dan ternak secara aktif, serta penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi. Berbagai model ekonomi komprehensif berupa penghijauan, penanaman pohon buah-buahan yang dipadukan dengan peternakan... dengan pendapatan 100-200 juta VND/tahun telah direplikasi di wilayah permukiman.

Rekan Ha Van Thanh, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Van Mieu, mengatakan: "Berkat penerapan kreatif dalam mengarahkan pengembangan ekonomi pertanian dan kehutanan, pemanfaatan potensi dan kekuatan yang baik; fokus pada promosi produk pertanian unggulan yang khas daerah, telah berkontribusi aktif terhadap pembangunan ekonomi dan pembangunan kawasan pedesaan baru. Kehidupan material dan spiritual masyarakat etnis di komune ini terus ditingkatkan. Hingga saat ini, Komune Van Mieu telah mencapai 15 dari 19 kriteria pedesaan baru, 8 dari 14 kawasan permukiman pedesaan baru, pendapatan per kapita rata-rata komune telah mencapai 40 juta VND/tahun, dan rumah tangga miskin di seluruh komune telah berkurang sebesar 0,4%.

Thanh Nga

Sumber: https://baophutho.vn/chu-trong-phat-trien-san-pham-nong-nghiep-224438.htm