Model produksi beras berkualitas tinggi dengan pengurangan emisi untuk produktivitas tinggi di kota Can Tho .
Mengatasi tantangan
Profesor Madya Dr. Le Anh Tuan, Universitas Can Tho, mengatakan: “Delta Mekong adalah lahan subur yang memainkan peran penting dalam ketahanan pangan dan pembangunan ekonomi seluruh negeri. Namun, wilayah ini menghadapi tantangan yang belum pernah terjadi sebelumnya, seperti perubahan iklim yang semakin parah, meningkatnya intrusi garam, penipisan sumber daya air yang serius, dan penurunan tanah akibat eksploitasi berlebihan. Tekanan-tekanan ini tidak hanya memengaruhi produksi pertanian, tetapi juga mengancam mata pencaharian jutaan orang. Khususnya, eksploitasi sumber daya alam yang berlebihan untuk pembangunan ekonomi dan pasokan pangan menyebabkan penipisan sumber daya lahan, air, hutan, dan hayati, yang menyebabkan keberlanjutan lingkungan dan ekosistem terkait memburuk…”.
Dalam beberapa tahun terakhir, Vietnam telah menerapkan berbagai kebijakan dan program untuk mendorong pengembangan produksi pertanian berkelanjutan melalui penerapan ekonomi sirkular. Resolusi Kongres Nasional Partai ke-13 telah menetapkan "Membangun ekonomi hijau, sirkular, dan ramah lingkungan" sebagai salah satu orientasi pembangunan penting negara pada periode 2021-2030. Isi terkait ekonomi sirkular juga tercermin dalam dokumen hukum, strategi pembangunan berkelanjutan dan perlindungan lingkungan dengan visi hingga 2030, strategi pertumbuhan hijau, strategi nasional pengelolaan sampah padat terpadu hingga 2025, dan visi hingga 2050. Perdana Menteri mengeluarkan Keputusan No. 687/QD-TTg tertanggal 7 Juni 2022 yang menyetujui Proyek Pengembangan Ekonomi Sirkular di Vietnam; Proyek pembangunan berkelanjutan satu juta hektar lahan padi berkualitas tinggi dan rendah emisi di wilayah Delta Mekong...
Model produksi beras berkualitas tinggi dengan emisi rendah dalam Proyek Pembangunan Berkelanjutan Satu Juta Hektar Beras Berkualitas Tinggi dan Rendah Emisi di Wilayah Delta Mekong akan diimplementasikan mulai tahun 2024 di provinsi dan kota-kota di Delta Mekong. Model produksi ini menerapkan solusi teknologi baru, menghasilkan beras yang beradaptasi dengan perubahan iklim, mengurangi emisi, mengurangi biaya, dan meningkatkan nilai tambah yang terkait dengan pembangunan merek beras "emisi rendah", meningkatkan daya saing produk di pasar domestik dan internasional; sekaligus berfokus pada pembangunan dan pengembangan berkelanjutan kawasan bahan baku yang menghubungkan produksi dan konsumsi beras antara petani, koperasi, dan perusahaan ekspor.
Pada tahun 2024, terdapat 7 model percontohan yang menerapkan proses pertanian pengurangan emisi dengan luas 50 hektar/model pada 2 musim tanam musim panas-gugur dan musim gugur-dingin di 5 provinsi dan kota di wilayah Delta Mekong. Hasil awal menunjukkan bahwa model produksi tersebut mengurangi biaya sebesar 8,2% - 24,2%, mengurangi jumlah benih sebesar 30-50%, mengurangi jumlah pupuk kimia sebesar 30-70 kg/ha, mengurangi penyemprotan pestisida sebesar 1-4 kali dan mengurangi air irigasi sebesar 30-40%. Pada saat yang sama, hasil panen padi meningkat sebesar 2,4-7%, meningkatkan pendapatan petani sebesar 12-50% (setara dengan peningkatan sebesar 4-7,6 juta VND/ha dibandingkan dengan metode pertanian tradisional). Emisi gas rumah kaca berkurang rata-rata sebesar 2-12 ton CO2/ha. Harga beras yang dijanjikan oleh para pelaku usaha untuk dibeli adalah 200-300 VND/kg lebih tinggi dari harga pasar. Pada musim panen musim panas-gugur tahun 2025, daerah-daerah tersebut akan terus menerapkan 6 model dan mengembangkan 5 model baru untuk menerapkan proses pertanian pengurangan emisi, sekaligus berkoordinasi dengan Institut Penelitian Padi Internasional (IRRI) dan Bank Dunia untuk uji coba proses MRV. Hasil awal menunjukkan bahwa penerapan proses MRV cukup baik, dan mendapat respons serta apresiasi tinggi dari masyarakat serta pemerintah daerah.
Ibu Huynh Kim Dinh, Wakil Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional, mengatakan: “Model-model di atas telah dirangkum untuk berbagi pembelajaran praktis dan praktik inovatif dari berbagai daerah; sekaligus, ini merupakan kegiatan untuk menghubungkan kemitraan publik-swasta, memobilisasi sumber daya internasional guna memperluas skala partisipasi dalam proyek, dan meningkatkan efisiensi model produksi beras berkualitas tinggi untuk mengurangi emisi. Ke depannya, Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional akan terus menjadi titik fokus koordinasi teknis, pengorganisasian, dan replikasi model; memperkuat transformasi digital, menerapkan teknologi cerdas dalam manajemen budidaya; mempromosikan kemitraan publik-swasta, serta memperluas jaringan mitra domestik dan asing yang berpartisipasi dalam implementasi model. Pada saat yang sama, Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional juga merekomendasikan agar daerah secara proaktif berinovasi, memobilisasi sumber daya, dan mereplikasi model yang sesuai dengan kondisi praktis. Organisasi dan donor internasional terus mendampingi, berbagi pengalaman, dan mendukung sumber daya bagi Delta Mekong untuk menerapkan model ini dan memasuki perjalanan transformasi penting, dari produksi ekspor murni menjadi pertanian ekologis, ekonomi sirkular, dan pembangunan hijau...”.
Landasan bagi pembangunan berkelanjutan
Menurut para ahli, Delta Mekong merupakan kawasan dengan potensi pengembangan model ekonomi sirkular, terutama di bidang produksi pertanian. Sebagai lumbung padi, buah, dan hasil laut terbesar di negara ini, Delta Mekong menyediakan produk pertanian dalam jumlah besar, tidak hanya untuk pasar domestik tetapi juga untuk ekspor. Bahan baku yang melimpah dari hasil samping pertanian seperti jerami, sekam padi, kulit buah, ampas tebu, dan lumpur akuakultur menciptakan peluang untuk menerapkan model daur ulang dan pemanfaatan kembali. Selain itu, kondisi alam yang mendukung dengan sistem sungai yang padat, iklim tropis, dan tanah aluvial yang subur merupakan fondasi yang kokoh bagi pengembangan kegiatan produksi pertanian berkelanjutan, yang dipadukan dengan energi terbarukan seperti biomassa dan energi surya. Selain itu, kesiapan akses terhadap ilmu pengetahuan dan teknologi serta meningkatnya kesadaran masyarakat dan pelaku usaha terhadap perlindungan lingkungan merupakan faktor penting yang mendorong pengembangan ekonomi sirkular di kawasan ini.
Profesor Madya, Dr. Le Anh Tuan, berkomentar: "Saat ini, model ekonomi sirkular telah dan terus menyebar ke setiap daerah, terintegrasi ke dalam inisiatif, rencana, dan strategi pemulihan dan pembangunan ekonomi. Khususnya, banyak daerah di Delta Mekong telah mengembangkan proyek dan menerapkan model ekonomi sirkular serta mencapai banyak hasil positif. Mengintegrasikan kriteria implementasi ekonomi sirkular ke dalam strategi pembangunan daerah dan mengorganisir aplikasi percontohan di berbagai bidang merupakan komponen penting dalam implementasi model ekonomi sirkular di Delta Mekong khususnya dan Vietnam pada umumnya. Memasukkan prinsip-prinsip ekonomi sirkular seperti daur ulang, pemanfaatan kembali sumber daya, pengurangan limbah, dan emisi ke dalam strategi pembangunan daerah merupakan langkah maju yang penting. Inisiatif-inisiatif ini tidak hanya membantu meminimalkan dampak negatif perubahan iklim, tetapi juga menciptakan nilai-nilai ekonomi, sosial, dan lingkungan yang berkelanjutan bagi kawasan ini."
Menurut Associate Professor Dr. Le Anh Tuan, di masa mendatang, daerah-daerah di Delta Mekong perlu secara proaktif memanfaatkan potensi dan keunggulannya untuk mendorong inisiatif ekonomi sirkular, memastikan integrasi efektif prinsip-prinsip daur ulang, penggunaan kembali, pengurangan limbah, dan perlindungan sumber daya alam. Implementasi model-model ini tidak hanya berkontribusi langsung pada pencapaian tujuan nasional pertumbuhan hijau dan pembangunan berkelanjutan, tetapi juga membantu menciptakan nilai tambah yang lebih tinggi bagi ekonomi lokal, meningkatkan kualitas hidup masyarakat, dan meningkatkan ketahanan terhadap dampak perubahan iklim. Dengan koordinasi antara pemerintah, pelaku bisnis, ilmuwan, dan masyarakat, setiap daerah dapat menjadi mata rantai penting dalam jaringan pembangunan ekonomi sirkular nasional, menciptakan kekuatan pendorong yang kuat bagi pembangunan yang merata dan berkelanjutan di seluruh negeri.
Artikel dan foto: HA VAN
Sumber: https://baocantho.com.vn/chuyen-doi-sinh-thai-phat-trien-kinh-te-tuan-hoan-tai-dbscl-a190556.html
Komentar (0)