Da Nang menyelenggarakan festival wisata kuliner yang menampilkan lebih dari 200 hidangan khas.

(PLVN) - Kota Da Nang akan menyelenggarakan Da Nang Food Tour 2025 mulai 28 Maret hingga 1 April di Taman Laut Timur. Ini adalah pertama kalinya "kota yang layak huni" ini menyelenggarakan acara Food Tour - festival ini juga merupakan bagian dari rangkaian kegiatan untuk merayakan ulang tahun ke-95 berdirinya Komite Partai Kota dan ulang tahun ke-50 Pembebasan kota.

Pada malam tanggal 13 Maret, Dinas Pariwisata Kota Da Nang mengadakan presentasi yang memperkenalkan Festival Wisata Kuliner Da Nang 2025.

Menurut Truong Thi Hong Hanh, Direktur Departemen Pariwisata Da Nang, festival ini bertujuan untuk menciptakan produk pariwisata baru, meningkatkan pengalaman budaya dan kuliner bagi wisatawan, serta mendukung promosi bisnis dan tempat usaha makanan lokal.

Ibu Truong Thi Hong Hanh, Direktur Dinas Pariwisata Da Nang , memberikan informasi mengenai Festival Wisata Kuliner Da Nang 2025.

Festival ini akan dibuka pada pukul 19.30 pada tanggal 28 Maret dengan program seni yang spektakuler dan kegiatan promosi makanan seperti demonstrasi bartender dan tarian mie. Area festival mencakup 7 area makanan utama: masakan Da Nang, masakan daerah Vietnam, masakan internasional, jajanan kaki lima, suvenir lokal, pasar tradisional, dan area bir dan minuman.

Menurut Ibu Hanh, pengunjung festival akan memiliki kesempatan untuk menikmati lebih dari 200 hidangan khas, mulai dari masakan tradisional Da Nang seperti mi Quang, bihun dengan saus ikan fermentasi, nasi ayam, dan lumpia isi daging babi, hingga hidangan internasional dari Korea, Jepang, Eropa, Amerika, Cina, India, dan Thailand.

Festival Da Nang Food Tour 2025 telah mendapat banyak perhatian dari masyarakat dan dunia usaha.

Selain itu, pengunjung dapat berpartisipasi dalam pengalaman langsung seperti membuat panekuk gurih Vietnam (banh xeo), lumpia (goi cuon), dan banh it (banh it), menonton pertunjukan seni kuliner, dan berpartisipasi dalam program "Lebih dari Sekadar Lezat - Berburu Cita Rasa Da Nang, Tukar dengan Hadiah Menarik" dengan mengumpulkan stiker makanan dan melakukan check-in di festival.

Yang menarik, puncak acara festival ini adalah "Da Nang Food Tour – Kompetisi Koki" yang diadakan pada tanggal 29 Maret, menampilkan lebih dari 20 koki profesional dan amatir. Selain itu, Flashmob bertema makanan dengan 200 peserta yang berpakaian seperti koki akan berlangsung pada tanggal 28 dan 29 Maret.

Festival ini juga menerbitkan 5.000 Paspor Kuliner Tur Kuliner Da Nang dalam bahasa Vietnam dan Inggris. Penduduk lokal dan wisatawan yang menggunakan paspor ini akan menikmati banyak keuntungan seperti: diskon 10%, hidangan gratis, paket makanan di lokasi tertentu, dan lain-lain. Mengumpulkan 10-20-30-40-50 stempel memungkinkan pengunjung untuk menukarkannya dengan hadiah.

Para pengunjung festival akan memiliki kesempatan untuk menikmati lebih dari 200 hidangan khas Kota Da Nang.

Bersamaan dengan festival tersebut, kota ini juga menyelenggarakan banyak kegiatan pendukung seperti program seni khusus untuk memperingati 50 tahun pembebasan kota pada malam tanggal 29 Maret di Lapangan 29/3, pertunjukan kembang api, pameran "Da Nang – 50 Tahun Pembangunan dan Integrasi", dan program stimulus "Nikmati Da Nang – Beragam Pengalaman" dengan paket pengalaman kuliner mulai dari 499.000 VND.

Vu Van Anh

Sumber: https://baophapluat.vn/da-nang-to-chuc-le-hoi-food-tour-voi-hon-200-mon-an-dac-trung-post542330.html