Da Nang menyelenggarakan festival Tur Kuliner dengan lebih dari 200 hidangan khas

(PLVN) - Kota Da Nang akan menyelenggarakan Festival Tur Kuliner Da Nang 2025 dari 28 Maret hingga 1 April di Taman Bien Dong. Ini adalah pertama kalinya "kota layak huni" ini menyelenggarakan acara Tur Kuliner - festival ini juga merupakan bagian dari rangkaian kegiatan untuk merayakan ulang tahun ke-95 berdirinya Komite Partai Kota dan peringatan 50 tahun Hari Pembebasan Kota.

Pada malam tanggal 13 Maret, Departemen Pariwisata Kota Da Nang menyelenggarakan pengenalan Festival Wisata Kuliner Da Nang 2025.

Direktur Departemen Pariwisata Da Nang Truong Thi Hong Hanh mengatakan festival tersebut bertujuan untuk menciptakan produk wisata baru, meningkatkan pengalaman budaya kuliner bagi pengunjung, dan mendukung promosi bisnis lokal dan tempat kuliner.

Ibu Truong Thi Hong Hanh, Direktur Departemen Pariwisata Da Nang , memberi informasi tentang Festival Wisata Kuliner Da Nang 2025.

Festival ini akan dibuka pukul 19.30 pada tanggal 28 Maret dengan program seni khusus dan berbagai kegiatan promosi kuliner seperti pertunjukan bartender dan tari mi. Area festival mencakup 7 area kuliner utama: kuliner Da Nang, kuliner daerah Vietnam, kuliner internasional, jajanan kaki lima, ruang suvenir pedesaan, pasar pedesaan, dan area bir-minuman.

Menurut Ibu Hanh, dengan datang ke festival tersebut, pengunjung akan menikmati lebih dari 200 hidangan khas mulai dari hidangan tradisional Da Nang seperti: mie Quang, bihun dengan saus ikan, nasi ayam, gulungan kertas nasi dengan isi daging babi, hingga masakan internasional dari: Korea, Jepang, Eropa-Amerika, Cina, India, dan Thailand.

Festival Wisata Kuliner Da Nang 2025 mendapat banyak perhatian dari masyarakat dan pelaku bisnis.

Selain itu, pengunjung juga dapat merasakan langsung proses pembuatan kuliner seperti membuat banh xeo, membuat lumpia, banh it, menonton pentas seni kuliner, serta mengikuti program "Lebih dari sekadar lezat - Berburu cita rasa Da Nang, bertukar cendera mata berkualitas" dengan mengumpulkan stiker kuliner dan melakukan kunjungan ke festival.

Puncak festival ini adalah kompetisi koki "Da Nang Food Tour – The Chef Competition" yang akan berlangsung pada 29 Maret, dengan partisipasi lebih dari 20 koki profesional dan amatir. Selain itu, program Flashmob bertema kuliner dengan 200 peserta berpakaian ala koki akan berlangsung pada 28-29 Maret.

Festival ini juga menerbitkan 5.000 Paspor Kuliner Danang Food Tour dalam bahasa Vietnam dan Inggris. Warga dan wisatawan yang menggunakan paspor ini akan menikmati berbagai insentif seperti: diskon 10%, makanan gratis, dan paket kombo di lokasi tertentu... Mengumpulkan perangko 10-20-30-40-50 akan membantu wisatawan menukarkannya dengan hadiah.

Pengunjung festival akan menikmati lebih dari 200 hidangan khas kota Da Nang.

Bersamaan dengan festival, kota ini juga menyelenggarakan berbagai kegiatan pendukung, seperti program seni khusus untuk merayakan ulang tahun ke-50 Kemerdekaan kota pada malam tanggal 29 Maret di Lapangan 29 Maret, pertunjukan kembang api, pameran "Da Nang - 50 tahun Pembangunan dan Integrasi", serta program stimulus "Nikmati Da Nang - Pengalaman Berlimpah" dengan paket pengalaman kuliner mulai dari 499.000 VND.

Vu Van Anh

Sumber: https://baophapluat.vn/da-nang-to-chuc-le-hoi-food-tour-voi-hon-200-mon-an-dac-trung-post542330.html