Menanam 3 sao bawang merah, Ibu Ho Thi Thin (Kelurahan Nghi Thuan) sedang aktif memanen panen pertamanya. Harga bawang merah naik dua kali lipat tahun ini, padahal komoditas langka ini dibeli oleh pedagang hampir 3 kali lipat dari harga biasanya.
Ibu Thin mengatakan bahwa menjelang Tet, harga puncak bawang merah adalah 100.000 VND/kg, kemudian turun secara bertahap menjadi 70.000 VND/kg dan saat ini berada di angka 50.000 VND/kg. Musim ini, keluarganya memanen sekitar 1,5 ton, yang diperkirakan menghasilkan lebih dari 70 juta VND.
“Bawang merah adalah tanaman bernilai tinggi tetapi membutuhkan perawatan yang cermat. Kami menanamnya di pertengahan bulan lunar keenam dan dapat memanennya setelah lebih dari dua bulan. Pada bulan Januari dan Februari tahun berikutnya, masyarakat dapat memanen bawang merah,” ujar Ibu Thin.
Harga bawang merah awal musim biasanya lebih tinggi dari biasanya, karena umbinya sudah keras, tua, dan mulai menggugurkan daunnya. Masyarakat sering memanen lebih awal untuk dijual ke pedagang.
Di kecamatan Nghi Lam (distrik Nghi Loc), warga juga memanfaatkan cuaca hangat yang mendukung untuk memanen bawang.
Keluarga Bapak Nguyen Van Hung memiliki 2 sao bawang merah yang ditanam di sawah. "Menanam bawang merah tidak terlalu mahal, tetapi panennya membutuhkan banyak waktu, kesabaran, dan kerja keras. Saya dan istri harus pergi ke ladang pagi-pagi sekali untuk memanen agar terhindar dari terik matahari. Rata-rata, kami menggali sekitar 25 kg bawang merah setiap hari, menghasilkan lebih dari 1 juta VND," kata Bapak Hung dengan penuh semangat.
Menurut Bapak Hung, selain bawang bombai, ada kalanya permintaan pasar untuk bawang hijau tinggi, berfluktuasi antara 25.000-30.000 VND/kg, sehingga masyarakat menyisihkan lahan untuk memangkas dan menjual, sehingga meningkatkan pendapatan mereka. Dibandingkan tahun lalu, harga bawang hijau tahun ini cukup baik, bahkan ada yang panen 2 minggu lebih awal dari musim panen utama.
Tingginya harga bawang merah awal musim disebabkan oleh belum dimulainya masa panen. Di lahan khusus bawang merah, hanya sekitar 20-25% lahan yang siap panen. Pasokan rendah, sementara permintaan meningkat, sehingga harga pun melonjak. Menurut para pedagang, harga bawang merah awal musim memang tinggi tahun ini, tetapi akan turun selama musim panen raya.
“Rata-rata, saya membeli 300-500 kg bawang setiap hari. Tergantung permintaan, terkadang kami membeli lebih sedikit, terkadang lebih banyak. Sejak awal musim, saya sudah membeli sekitar 2 ton. Bawang-bawang ini dikirim ke pasar grosir di Nghe An, Do Luong, Ha Tinh, dan Da Nang, ” kata Bapak Hoang Van Yen, seorang pedagang yang khusus membeli bawang di Nghi Loc.
Ketua Asosiasi Petani Kelurahan Nghi Thuan (Kecamatan Nghi Loc), Le Thi Hien, menyampaikan bahwa kucai merupakan salah satu tanaman yang memberikan efisiensi ekonomi tinggi. Seluruh kelurahan memiliki lahan kucai seluas 95 hektar, dengan hasil panen rata-rata sekitar 500 kg/ha.
Baru-baru ini, pemerintah daerah telah mendukung masyarakat untuk membangun merek bawang merah sesuai standar VietGAP. Selain itu, masyarakat juga menanam jagung, sayuran, dan sebagainya secara tumpang sari untuk mendapatkan penghasilan lebih.
Sebelumnya, masyarakat di komune Nghi Thuan dan Nghi Lam (distrik Nghi Loc) menanam padi atau sayuran lainnya, dengan efisiensi ekonomi yang sangat rendah. Sebelum kebijakan perubahan struktur tanaman, banyak rumah tangga dengan berani beralih berinvestasi dalam budidaya kucai.
Bawang merah lambat laun menjadi komoditas yang mampu memberikan penghasilan yang lumayan bagi masyarakat, bahkan berkali-kali lipat dibanding beras dan kacang tanah.
Kim Chi
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)