Aturan Aneh

Di penghujung hari, saat kota menyala, lampu LED pada truk pikap bermuatan durian milik Tn. Le Duy Ngoc (40 tahun, Distrik 7, sekarang Distrik Tan My, Kota Ho Chi Minh) yang diparkir di pinggir Jalan Nguyen Thi Thap juga menyala.

Selain lampu, mobil tersebut menarik perhatian orang yang lewat dengan serangkaian tanda bertuliskan: Beli dengan integritas; Garansi dan kompensasi rumah; Tidak ada penjualan tanpa mencicipi...

Di sisi mobilnya, ia menempelkan papan yang mengelompokkan durian berdasarkan empat rasa yang sering ia sebut “rasa”, yaitu: Kering, manis, dan berlemak; Lengket, manis, dan berlemak; Lunak, manis, dan berlemak; Lunak, manis, dan berlemak, serta pahit.

Di bawah tanda tersebut terdapat garis komitmen untuk hanya menjual potongan durian sesuai selera pelanggan.

Pak Ngoc menjelaskan: “Hal ini membantu pelanggan dengan mudah mengenali jenis durian yang mereka sukai dan ingin makan. Setelah mereka menentukan rasa dan aromanya, pelanggan tidak akan salah membeli buah atau ruas durian.

Itulah sebabnya saya menetapkan aturan bahwa pelanggan yang datang membeli durian dari saya harus mencobanya. Pelanggan mencobanya sampai menemukan rasa durian yang mereka sukai, lalu saya menjualnya.

Sebaliknya, jika pelanggan tidak mencobanya, saya pasti tidak akan menjualnya dengan harga berapa pun."

W-ban-hang-street-5.JPG.jpg
Papan reklame menarik perhatian pejalan kaki. Foto: Ha Nguyen

Selain itu, Pak Ngoc juga menetapkan aturan untuk tidak menjual durian utuh untuk dibawa pulang pelanggan. Ia hanya menjual potongan-potongan durian setelah kulitnya dibuang dan pelanggan telah mencicipinya karena merasa sesuai dengan seleranya.

Ia yakin hal ini membantu pelanggan menghindari membeli durian berkualitas buruk yang tidak sesuai dengan selera mereka.

"Saya juga tidak menjual dalam jumlah besar kepada pembeli yang membawanya jauh. Membiarkan durian matang terlalu lama dapat mengubah rasa dan kualitas buahnya," tambahnya.

W-street-selling-3.JPG.jpg
Bapak Ngoc mengatakan bahwa penetapan aturan bertujuan untuk melindungi kepentingan pelanggan dan reputasinya sendiri. Foto: Ha Nguyen

Sangat diminati

Truk pikap Pak Ngoc dan cara uniknya berjualan durian menarik banyak pejalan kaki untuk mampir dan merasakannya. Di truk pikap, para pembeli diajak berkonsultasi, diperkenalkan, dan mencicipi berbagai rasa durian oleh Pak Ngoc.

Dengan cara berbisnis ini, ia menjual 200-300kg durian setiap harinya.

Ibu Trinh (44 tahun), salah satu pelanggan tetap Bapak Ngoc, mengatakan bahwa karena ia dapat mencoba buahnya terlebih dahulu dan hanya membeli potongan-potongan untuk dibawa pulang, ia tidak khawatir membeli buah yang salah, terlalu keras atau terlalu matang.

W-ban-hang-street-4.JPG.jpg
Ibu Trinh membeli durian dari Bapak Ngoc sepulang kerja. Foto: Ha Nguyen

"Meskipun harganya sedikit lebih tinggi dari harga pasaran, jika tidak bagus, saya bisa mengembalikannya dan mendapat kompensasi, jadi saya merasa sangat aman," ungkapnya.

Setelah Ibu Trinh, seorang perempuan lain juga memanfaatkan jam sibuk untuk mampir ke gerobak durian Pak Ngoc. Di sana, ia diajak oleh penjual untuk mencoba durian dan berbagi tentang rasa durian yang dijualnya.

W-ban-hang-street-7.JPG.jpg
Semua pelanggan dikonsultasikan oleh Bapak Ngoc dan diundang untuk mencoba sebelum membeli. Foto: Ha Nguyen

Pak Ngoc dulu punya toko durian di Distrik 7 lama, Kota Ho Chi Minh. Ia mulai berjualan durian "di alam liar" di atas truk pikap setelah membantu pacarnya berjualan buah ini di trotoar bertahun-tahun lalu.

Melihat pelanggannya senang saat menyantap potongan durian yang lezat dengan rasa yang pas, ia pun sangat senang dan terus menekuni pekerjaan tersebut hingga saat ini.

Setiap hari, ia berjualan durian di toko mulai pukul 10.00 pagi. Sore harinya, ia berjualan dari truk pikapnya, mulai pukul 17.00 hingga 22.00.

W-ban-hang-street-6.JPG.jpg
Pak Ngoc ingin menciptakan cara unik untuk menjual durian di Kota Ho Chi Minh. Foto: Ha Nguyen

Ia mengaku, “Kalau jualan durian pakai truk pikap, saya pilih berhenti di jalan yang lebar, terbuka, dan tidak macet supaya tidak mengganggu arus lalu lintas.

Bisnis ini membantu saya lebih banyak berinteraksi dan berkomunikasi dengan pelanggan. Selain itu, saya juga ingin menciptakan cara unik saya sendiri dalam menjual durian di Kota Ho Chi Minh.

Sumber: https://vietnamnet.vn/dat-quy-tac-ky-quac-xe-ban-sau-rieng-o-tphcm-dat-khach-tu-chieu-toi-den-dem-2413662.html