Meningkatkan konsumsi produk OCOP melalui transformasi digital

Saat ini, Thanh Hoa memiliki 629 produk OCOP, yang terdiri dari 2 produk yang telah meraih OCOP bintang 5, 59 produk yang telah meraih OCOP bintang 4, dan sisanya merupakan produk OCOP bintang 3. Agar produk OCOP dapat menjangkau lebih banyak konsumen di dalam dan luar provinsi, selain menjual melalui jalur tradisional, entitas OCOP juga secara aktif memperkenalkan, mempromosikan, dan menjual produk melalui aplikasi platform digital.

Selain menjual lumpia di platform digital, fasilitas lumpia Thanh Lan di komune Nga Lien (Nga Son) juga menjual langsung ke pelanggan.

Phuong Cuong Phuc Company Limited, Distrik Bac Son (Kota Sam Son), adalah perusahaan yang berspesialisasi dalam memproduksi kecap ikan untuk konsumen. Saat ini, perusahaan memiliki dua produk: kecap ikan herring dan kecap ikan teri, yang telah diakui sebagai produk OCOP bintang 3.

Bapak Nguyen Van Phuc, Direktur Phuong Cuong Phuc Company Limited, mengatakan: "Setiap tahun, perusahaan memproduksi sekitar 4.000-5.000 liter kecap ikan dari berbagai jenis. Untuk menjual produk, perusahaan telah berupaya mencari dan memanfaatkan saluran penjualan. Selain menggunakan saluran penjualan tradisional, perusahaan juga menggunakan media sosial (Facebook, Zalo), dan berpartisipasi dalam platform e-commerce seperti Lazada, Tiki, Shopee, Sen Do... untuk memperkenalkan, mempromosikan, dan menjual produk... Berkat itu, 100% produk perusahaan terjual, di mana 45% dijual melalui Facebook, Zalo, dan platform e-commerce, berkontribusi pada pendapatan dan menciptakan lapangan kerja tetap bagi 8 karyawan, dengan pendapatan 5-6 juta VND/orang/bulan."

Sebelumnya, produk nem chua dan nem thinh dari fasilitas produksi nem Thanh Lan, komune Nga Lien (Nga Son) menjangkau konsumen melalui jalur penjualan tradisional. Saat ini, selain menggunakan jalur penjualan ini, fasilitas tersebut juga mempromosikan, memperkenalkan, dan menjual produk melalui platform digital seperti platform e-commerce dan jejaring sosial (Zalo, Facebook, dll.), yang membantu meningkatkan konsumsi nem jauh lebih besar dari sebelumnya.

Bapak Tran Van Phong, pemilik fasilitas produksi Thanh Lan Nem Chua, mengatakan: Saat ini, keluarganya memiliki 2 produk: Nem Chua dan Nem Thinh, yang telah meraih OCOP bintang 3. Menurut Bapak Phong, setelah produk tersebut diakui sebagai OCOP, beliau mengikuti pelatihan untuk membekali diri dengan pengetahuan dan keterampilan untuk memperkenalkan, mempromosikan, dan menjual produk di platform digital yang diselenggarakan oleh dinas fungsional provinsi dan kabupaten. Sejak mengikuti pelatihan ini, produk Nem Chua dan Nem Thinh dari fasilitas tersebut telah berkesempatan untuk dipromosikan dan diperkenalkan di platform digital. Berkat itu, produk Nem keluarga tersebut dikenal oleh banyak pelanggan di dalam dan luar provinsi, sehingga konsumsi produk menjadi lebih mudah. Sebelumnya, fasilitas tersebut hanya memproduksi dan menjual 6.500 nem thinh dan nem chua setiap hari, namun kini telah meningkat menjadi 9.000 - 10.000 nem/hari, yang berkontribusi dalam menciptakan lapangan kerja tetap bagi 13 pekerja, dengan pendapatan stabil sebesar 6 - 7 juta VND/orang/bulan.

Bapak Bui Cong Anh, Wakil Kepala Kantor Koordinasi Program Pembangunan Pedesaan Baru Provinsi Thanh Hoa , mengatakan: "Thanh Hoa memiliki 629 produk OCOP, di mana 2 produk telah meraih OCOP bintang 5, 59 produk telah meraih OCOP bintang 4, dan sisanya adalah produk bintang 3. Untuk memudahkan produk OCOP menjangkau lebih banyak konsumen, selain menjual melalui jalur tradisional, Kantor Koordinasi Program Pembangunan Pedesaan Baru Provinsi Thanh Hoa juga mengorganisir para pelaku usaha untuk melatih mereka dalam hal pengetahuan dan keterampilan dalam memperkenalkan dan mempromosikan merek produk OCOP di platform digital. Hingga saat ini, 100% produk telah diperkenalkan dan dipromosikan di platform e-commerce seperti Lazada, Tiki, Shopee, Sen Do, dan media sosial seperti Zalo dan Facebook... Melalui transformasi digital, banyak unit telah mencari dan memperluas pasar untuk meningkatkan konsumsi produk di dalam dan luar provinsi, yang berkontribusi dalam menghasilkan pendapatan bagi pelaku usaha, sekaligus menciptakan lapangan kerja dan pendapatan bagi para pekerja."

Realitas di atas menunjukkan bahwa transformasi digital telah membantu sektor pertanian secara umum dan entitas produksi untuk mempromosikan dan memperkenalkan produk secara lebih luas, meningkatkan penjualan, memperluas saluran konsumsi, dan mencapai tujuan membawa produk OCOP lokal ke pasar dunia.

Sumber: https://baothanhhoa.vn/day-manh-tieu-thu-san-pham-ocop-tu-chuyen-doi-so-240145.htm