Ke kebun petani Khanh Thanh yang bernilai jutaan dolar

Selama proses pembangunan daerah pedesaan baru, untuk membantu masyarakat meningkatkan pendapatan mereka, komune Khanh Thanh (distrik Yen Khanh) telah mendorong dan menciptakan kondisi bagi masyarakat untuk membersihkan kebun yang ditumbuhi semak belukar dan menciptakan kebun model yang subur dan makmur.

Mengunjungi komune Khanh Thanh hari ini, setiap orang akan terpesona oleh kerapian dan kebersihannya, mulai dari jalan beraspal dan beton yang langsung menuju rumah-rumah, hingga pepohonan berbunga yang rimbun di kedua sisi jalan, pagar tanaman hijau yang subur, dan terutama taman-taman model yang melimpah dengan pohon-pohon buah yang sarat dengan buah matang yang membentang sejauh mata memandang.

Beberapa rumah menanam jambu biji, yang lain apel, lalu nangka, lengkeng, dan sebagainya. Bahkan pagar dan parit sekarang menjadi lahan "penghasil uang" karena orang-orang telah secara kreatif menanam tanaman merambat seperti pare, chayote, buah gac, dan labu hijau di atasnya, sehingga memberikan tanaman hijau dan hasil panen. Semua ini menciptakan lanskap yang subur dan segar, ruang hidup yang diinginkan di pedesaan.

Saat mengunjungi keluarga Bapak Nguyen Van Son di Dusun 18, beliau sedang mengoperasikan mesin pengolah tanah, bersiap menanam tanaman obat. Melihat para tamu, beliau berhenti bekerja dan menyeduh secangkir teh untuk menyambut mereka.

Berbicara kepada wartawan, Bapak Son berbagi: "Seluruh area, yang sebelumnya digunakan untuk budidaya padi, menghasilkan produktivitas yang rendah. Dengan dukungan dari pemerintah desa, pada tahun 2021, saya dan lebih dari selusin keluarga lainnya berinvestasi dalam perencanaan dan renovasi lahan. Sesuai rencana, di area seluas 5 sao (sekitar 0,5 hektar), saya menanam pohon apel di bagian atas lahan yang dipadukan dengan pohon Angelica dahurica di bagian bawah. Selain itu, keluarga saya juga menyisihkan sebagian lahan untuk menanam sayuran hijau dan menggali kolam kecil untuk memelihara ikan dan menyediakan air untuk irigasi; di sepanjang pintu masuk, kami membangun gapura dan memasang teralis untuk tanaman pare dan melati."

Kunjungi kebun-kebun bernilai jutaan dolar milik para petani di Khanh Thanh. — Selain menanam pohon buah-buahan dan tanaman obat, Bapak Nguyen Van Son, yang tinggal di Dusun 18, Komune Khanh Thanh, mengalokasikan sebagian lahannya untuk menanam sayuran guna menghasilkan pendapatan yang tidak tetap sepanjang tahun.

Menurut Bapak Son, setelah hampir tiga tahun renovasi, selain sayuran yang memberikan penghasilan harian dan mingguan, pohon apel mulai berbuah tahun lalu. Meskipun baru panen pertama, hasil panen diperkirakan mencapai 300 kg. Akar Angelica kering secara konsisten menghasilkan 400 kg per sao (sekitar 1000 meter persegi), dan dengan harga 50.000 VND per kg, setelah dikurangi biaya, keluarga tersebut memperoleh sekitar 100 juta VND. Tahun ini, hasil panen apel diperkirakan akan berlipat ganda, sehingga menghasilkan pendapatan yang lebih baik lagi.

Kesan pertama saat mengunjungi kebun model keluarga Ibu Pham Thi Luu (Dusun 5) adalah setiap area direncanakan dengan sangat teliti, dengan tanaman dan ternak yang diatur secara ilmiah . Selain deretan pohon jambu, srikaya, nangka, dan apel, Ibu Luu juga memelihara katak, menggunakan air kolam untuk mengairi tanamannya.

Limbah pertanian juga dikumpulkan dengan cermat dan diolah menjadi pupuk organik, menggantikan pupuk kimia dan pestisida. Secara khusus, jalan setapak di dalam taman semuanya dilapisi beton, dan sistem irigasi otomatis membuat berkebun jauh lebih mudah.

"Kebersihan lingkungan sangatlah penting; semuanya harus rapi dan bersih, dan peralatan harus dirapikan setelah digunakan. Selain itu, ilmu pengetahuan dan teknologi juga merupakan alat yang ampuh dalam membuat perawatan dan pengoperasian kebun menjadi lebih mudah. Tidak seperti di masa lalu, ketika kita harus mengotori tangan kita, bertani sekarang seperti menikmati ekowisata ," kata Ibu Luu dengan bangga.

Sejak menerapkan model ini pada tahun 2017, komune Khanh Thanh kini memiliki sekitar 40 kebun percontohan. Kebun-kebun ini terutama menampilkan pohon buah-buahan, dikombinasikan dengan sayuran hijau dan tanaman obat; menghasilkan pendapatan sebesar 100-300 juta VND per kebun per tahun.

Berbagi pengalamannya dalam mengembangkan kebun percontohan, Bapak Hoang Minh Thinh, Ketua Komite Rakyat Komune Khanh Thanh, mengatakan: "Awalnya, kami meninjau kebun-kebun yang memenuhi syarat, mendorong masyarakat untuk mendaftar membangun kebun percontohan, membimbing keluarga dalam merencanakan ulang kebun mereka, dan memilih tanaman yang sesuai. Pada saat yang sama, kami mengintegrasikan berbagai program dan sumber pendanaan untuk secara aktif mendukung pengembangan produksi."

Akibatnya, banyak lahan yang tidak produktif telah diubah menjadi kebun model skala besar, terkonsentrasi, dan khusus. Selain menciptakan sumber pendapatan yang stabil, kebun model ini juga telah memberikan dampak pada lanskap ekologis kawasan permukiman, berfungsi sebagai tempat berbagi pengalaman, jembatan untuk mentransfer pengetahuan ilmiah dan teknis, serta membantu masyarakat mengubah kebiasaan produksi yang sudah ketinggalan zaman.

Dalam waktu dekat, untuk menciptakan pasar yang stabil bagi produk-produk kebun, komune Khanh Thanh akan meningkatkan peran koperasi dan kelompok koperasi dalam menghubungkan dan membimbing masyarakat untuk mengembangkan produksi ke arah organik, memastikan kualitas dan keamanan pangan, guna meraih sertifikasi VietGap dan organik.

Komune tersebut juga telah mengidentifikasi beberapa produk khas lokal seperti jambu biji, apel, akar angelica, dan sayuran hijau untuk dikembangkan menjadi produk OCOP, dengan target setidaknya satu produk yang mendapat pengakuan bintang 4 tahun ini. Melalui ini, mereka bertujuan untuk secara bertahap menemukan saluran penjualan yang stabil untuk produk kebun rumah tangga di supermarket, restoran, hotel, dan kantin.

Teks dan foto: Nguyen Luu

Sumber