Apa yang menyebabkan harga durian turun drastis?

Survei di daerah tersebut menunjukkan bahwa harga durian di akhir musim di petani Gia Lai dan Dak Lak turun 20.000-30.000 VND per kg dibandingkan awal musim (Juli).

Di antaranya, durian tipe A (2,7 kotak, 2-5 kg) dibanderol 65.000-70.000 VND per kg; tipe B (2,5 kotak) dibanderol 55.000-63.000 VND, turun 25-30% dibandingkan Juli dan sekitar 10% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Harga durian Monthong di kebun berfluktuasi antara 65.000-70.000 VND per kilogram, turun 25-30% dibandingkan awal musim di bulan Juli.

Para petani di Buon Ho ( Dak Lak ) mengatakan mereka memperkirakan harga durian akan naik di akhir musim. Namun, hujan deras yang berkepanjangan menurunkan kualitas buah, sehingga harga jual di kebun mereka hanya mencapai 70.000 VND per kg. Hal serupa juga dialami oleh petani lain yang memiliki kebun durian seluas 0,5 ha di Gia Lai ketika para pedagang mengabaikan deposit mereka sebesar 80.000 VND per kg, sehingga mereka terpaksa menjual hasil panen hanya dengan harga 65.000 VND karena buahnya tidak memenuhi standar.

Harga durian di akhir musim di petani Gia Lai dan Dak Lak turun 20.000-30.000 VND per kg dibandingkan awal musim. Foto: TL

Di gudang pembelian di Dak Lak, Dong Nai, dan Binh Phuoc , harga beli juga turun tajam. Harga Monthong grade A di Bao Loc adalah 82.000 VND per kg, barang Dak Lak 90.000 VND, dan barang curah berfluktuasi antara 30.000-40.000 VND per kg, turun 10-15% dibandingkan awal musim dan 5% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Menurut para pedagang, harga telah anjlok tajam akibat hujan lebat, yang mengakibatkan penurunan kualitas, terutama di kebun-kebun baru yang kurang memiliki pengetahuan teknis. Buah yang belum matang menyulitkan ekspor, sehingga sebagian besar hanya dikonsumsi di dalam negeri.

Kebun yang ditumpangsarikan dengan lada dan kopi memengaruhi kualitas durian. Ketika harga lada dan kopi naik, banyak rumah tangga yang berfokus pada pohon-pohon ini dan memberikan nutrisi tanpa kendali, sehingga menyebabkan penurunan kualitas durian. Beberapa gudang hanya membeli durian untuk dibuat es krim dan mengupasnya, sehingga sulit untuk mengekspor buah utuh.

Menurut data awal dari Direktorat Jenderal Bea dan Cukai, omzet ekspor buah dan sayur pada bulan September mencapai lebih dari 920 juta dolar AS, naik 9,1% dibandingkan bulan sebelumnya dan naik 37,9% dibandingkan periode yang sama tahun 2023. Rekor ini belum pernah terjadi sebelumnya berkat panen durian di provinsi-provinsi Dataran Tinggi Tengah. Dalam 9 bulan pertama tahun 2024, omzet ekspor buah dan sayur nasional mencapai hampir 5,7 miliar dolar AS, naik hampir 34% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Di antaranya, 10 pasar ekspor utama buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam masih China, AS, Korea Selatan, Thailand, Jepang, Taiwan, Belanda, Australia, Uni Emirat Arab, dan Rusia.

Pasar Tiongkok sendiri masih menjadi pasar impor buah dan sayur nomor satu bagi Vietnam. Dalam 8 bulan pertama, Tiongkok menghabiskan sekitar 3,1 miliar dolar AS untuk mengimpor buah dan sayur dari Vietnam, naik 36% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Berikutnya adalah pasar AS, yang menghabiskan hampir 227 juta dolar AS untuk mengimpor buah dan sayur dari Vietnam, naik 35% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Penyumbang terbesar ekspor buah dan sayur Vietnam ke pasar-pasar utama masih durian. Nilai ekspor durian pada bulan September diperkirakan melampaui 500 juta dolar AS – angka yang tercatat untuk pertama kalinya untuk komoditas ini.

Meskipun ekspor durian melambat akibat dampak cuaca, para pelaku usaha mengatakan permintaan dari Tiongkok kembali meningkat berkat festival. Cuaca yang baik mulai Oktober dan seterusnya akan membantu durian tetap lezat dan berkualitas baik. Selain itu, produksi di luar musim diperkirakan akan meningkat, sehingga kembali mendorong omzet ekspor.

Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, mengatakan penurunan volume ekspor pada Juli dan Agustus hanya bersifat sementara. Mulai September, omzet ekspor durian akan meningkat tajam. Tahun ini, industri durian berpotensi mencapai omzet hampir 3 miliar dolar AS.

Baru-baru ini, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Vietnam dan Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok menandatangani Protokol tentang ekspor durian beku ke Tiongkok, yang membuka peluang besar bagi produk pertanian Vietnam. Ekspor durian beku diperkirakan mencapai 400-500 juta dolar AS tahun ini.

Pada tahun 2023, Vietnam akan mengekspor sekitar 500.000 ton durian segar senilai 2,3 miliar dolar AS, dengan 90% di antaranya ditujukan ke Tiongkok. Luas lahan durian akan mencapai 154.000 hektar, dengan hasil produksi hampir 1,2 juta ton, tumbuh 15% per tahun.

Menurut Asosiasi Durian Dak Lak, diperkirakan pada tahun 2024, luas areal durian provinsi ini akan mencapai sekitar 34.000-35.000 hektar, dengan hasil lebih dari 300.000 ton. Saat ini, Provinsi Dak Lak dan Dataran Tinggi Tengah sedang memasuki musim panen durian yang akan berlangsung hingga akhir Oktober, sehingga memberikan kontribusi yang signifikan terhadap total omzet ekspor durian nasional.

Dengan kondisi yang menguntungkan dalam ekspor buah-buahan dan sayur-sayuran dalam beberapa bulan terakhir, serta pasokan barang yang proaktif dari perusahaan ekspor, diharapkan ekspor buah-buahan dan sayur-sayuran pada tahun 2024 dapat mencapai sekitar 7 miliar USD.