Membentuk kembali rantai pasokan kacang mete global

Risiko gangguan rantai pasokan

Konferensi Kacang Mete Internasional Vietnam ke-13 tahun 2024 akan berlangsung pada 26-28 Februari 2024 di Kota Dong Hoi, Provinsi Quang Binh , yang diselenggarakan bersama oleh Asosiasi Kacang Mete Vietnam (VINACAS) dan Badan Promosi Perdagangan (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan). Acara ini merupakan bagian dari Program Promosi Perdagangan Nasional Vietnam; sebuah acara penting bagi industri kacang mete Vietnam dan dunia.

Berbicara di konferensi tersebut, Bapak Pham Van Cong, Ketua Asosiasi Kacang Mete Vietnam, mengatakan: Pada tahun 2022 dan 2023, rantai pasokan global, termasuk industri kacang mete, secara bertahap pulih setelah pandemi, tetapi akan sangat terpengaruh oleh konflik Rusia-Ukraina; Israel-Hamas dan inflasi tinggi secara global.

Bapak Pham Van Cong - Ketua Asosiasi Kacang Mete Vietnam berbicara di konferensi tersebut

Sejalan dengan itu, harga ekspor kacang mete Vietnam, yang telah menurun signifikan pada tahun-tahun sebelumnya, terus menurun pada tahun 2023. Harga kacang mete di negara-negara penghasil utama lainnya seperti India, Pantai Gading, dan Brasil juga menurun tajam. Sementara itu, harga kacang mete mentah juga menurun, tetapi penurunannya jauh lebih lambat dibandingkan harga kacang mete meskipun produksi kacang mete mentah meningkat tajam. Hal ini bukan hanya disebabkan oleh persaingan pembelian awal musim oleh para pengolah, tetapi juga karena beberapa negara menetapkan harga ekspor minimum; mengenakan pajak dan berbagai jenis pungutan atas ekspor kacang mete mentah.

Harga pokok yang lebih tinggi telah menyebabkan sebagian besar perusahaan pengolahan dan ekspor kacang mete di Vietnam dan negara-negara lain menderita kerugian atau bahkan tidak memperoleh keuntungan. Banyak pengolah terpaksa menghentikan sementara operasi atau mengurangi produksi. Risiko penutupan pabrik massal sudah di depan mata. Sementara itu, Vietnam merupakan pusat rantai pasok kacang mete global karena mengimpor hampir 65% produksi kacang mete mentah dunia dan menyumbang hampir 80% biji kacang mete yang diekspor. Oleh karena itu, jika sejumlah pabrik pengolahan tutup, rantai pasok kacang mete global akan terputus, yang mengakibatkan kekurangan biji kacang mete di pasar dan surplus kacang mete mentah. Hal ini akan menyebabkan kerusakan umum pada seluruh rantai pasok kacang mete dan menimbulkan banyak konsekuensi, risiko terbesarnya adalah petani di banyak negara akan mengabaikan pohon kacang mete karena tidak dapat mengonsumsi kacang mete mentah. Jika petani acuh tak acuh terhadap pohon kacang mete, hal ini akan berdampak besar dalam jangka panjang pada rantai pasok kacang mete global,” analisis Bapak Cong.

Membentuk kembali rantai pasokan kacang mete global

Menurut perwakilan Starlink Global Nigeria Limited, Vietnam merupakan pusat rantai pasokan kacang mete global, mulai dari mengimpor bahan mentah (Afrika, Kamboja, Indonesia) hingga memproses dan mengekspor kacang mete ke pasar-pasar utama seperti Amerika Serikat, China, negara-negara Uni Eropa...

Padahal, sebelum pandemi Covid-19, ketika rantai pasok kacang mete berjalan lancar dan semua pihak meraup untung, pabrik-pabrik pengolahan di Vietnam meningkat pesat baik dari segi jumlah maupun kapasitas pengolahan dengan hampir 1.500 pabrik dan fasilitas pengolahan, baik besar maupun kecil.

Pengolahan kacang mete untuk ekspor di sebuah perusahaan Vietnam

Luas areal tanam kacang mete di Afrika dan negara-negara lain juga meningkat pesat, yang menyebabkan peningkatan tajam dalam produksi. Pantai Gading sendiri, negara dengan luas areal dan produksi kacang mete mentah terbesar di dunia, telah meningkat dari 680.000 ton/tahun menjadi 800.000 ton/tahun, kini mencapai 1,25 juta ton/tahun; Kamboja telah meningkat dari 200.000 ton/tahun menjadi 650.000 ton/tahun. Produksi kacang mete mentah akan terus meningkat seiring dengan semakin matang dan produktifnya lahan tanam baru yang relatif luas di negara-negara Afrika dan Kamboja dalam beberapa tahun terakhir (Kamboja sedang berupaya mencapai produksi 1 juta ton kacang mete mentah dalam beberapa tahun ke depan).

Pelajaran dari tanaman industri lain menunjukkan bahwa pertumbuhan yang tinggi menyebabkan ketidakseimbangan pasokan dan permintaan, dan ketika ketidakstabilan semakin parah, ketidakseimbangan di seluruh rantai pasokan menjadi semakin nyata. Sulit untuk memprediksi konsekuensinya ketika pusat rantai pasokan kacang mete global di Vietnam terganggu.

Oleh karena itu, sudah saatnya untuk menyesuaikan dan menata ulang operasi agar semua pihak dalam rantai tersebut dapat beroperasi secara efektif. Khususnya, penyesuaian untuk mengalokasikan rantai nilai kacang mete global secara lebih rasional agar semua pihak dapat berkembang bersama memainkan peran yang sangat penting.

Selain menghubungkan perdagangan, menyediakan informasi, dan memperkuat hubungan bilateral antara organisasi internasional terkait industri kacang mete dan Asosiasi Kacang Mete negara lain dengan Vietnam, konferensi ini akan berfokus pada analisis, evaluasi, komentar, dan usulan solusi serta inisiatif untuk membentuk kembali rantai pasok kacang mete global, termasuk penyesuaian yang tepat terhadap rantai harga kacang mete global. Hal ini akan membantu industri kacang mete Vietnam dan dunia berkembang secara stabil dan berkelanjutan di masa mendatang,” ujar Bapak Pham Van Cong.

Menurut VINACAS, pada tahun 2023, ekspor biji mete Vietnam akan mencapai 645.316 ton, meningkat 24,33% dibandingkan tahun 2022. Ini merupakan rekor baru dalam sejarah industri mete Vietnam (sebelumnya, ekspor biji mete tertinggi terjadi pada tahun 2021 dengan 609.260 ton).

Tak hanya mencetak rekor baru untuk jumlah ekspor kacang mete dalam setahun, pada tahun 2023, industri kacang mete Vietnam juga mencetak rekor ekspor dalam sebulan, dengan volume ekspor pada bulan Oktober mencapai lebih dari 64.067 ton. Pada bulan November 2023, jumlah ekspor kacang mete juga sangat tinggi, mencapai lebih dari 63.968 ton.

Dalam hal omzet ekspor, pada tahun 2023, industri kacang mete Vietnam menghasilkan hampir 3,583 miliar USD, meningkat 18,78% dibandingkan dengan tahun 2022.

Dengan demikian, setelah pertumbuhan negatif baik dalam volume maupun omzet ekspor pada tahun 2022, industri kacang mete Vietnam telah pulih dan tumbuh cukup baik pada tahun 2023.

Menjelaskan hal ini, Bapak Pham Van Cong, Ketua Asosiasi Kacang Mete Vietnam, mengatakan bahwa kacang mete kini dianggap sebagai makanan pokok di banyak pasar, terutama di Eropa dan Amerika Utara. Oleh karena itu, meskipun ekonomi dunia sedang dalam masa sulit, pasar masih membutuhkan impor dan konsumsi kacang mete.

Sumber: https://congthuong.vn/dinh-hinh-lai-chuoi-cung-ung-dieu-toan-cau-305523.html