'Mengubah nasib' lahan perbukitan terlantar dengan tanaman Morinda officinalis

TPO - Dari lereng bukit terlantar tempat pohon akasia tumbuh tidak efisien, seorang pria di Ha Tinh telah mengubah lahan tersebut dengan menanam 2 hektar ginseng ungu. Ini adalah model budidaya ginseng skala besar pertama di Ha Tinh, membuka jalan keluar dari kemiskinan di wilayah perbukitan tersebut.

Mewujudkan "impian" pertanian hijau.

Di pagi hari yang sejuk di awal musim dingin, sementara kabut masih menyelimuti perbukitan Tho Dien, komune Vu Quang (provinsi Ha Tinh ), Bapak Phan Dang Vuong (yang tinggal di Dusun 3) mengendarai ekskavatornya menaiki bukit untuk memanen barisan tanaman Codonopsis pilosula setelah tiga tahun budidaya. Dengan setiap ayunan ember, gugusan akar Codonopsis pilosula berwarna ungu pucat dan putih muncul dari tanah, membawa serta harapan sang petani.

Inilah hasil dari perawatan jangka panjang Bapak Vuong, dan dari sinilah, mimpinya untuk bertani di lahan lereng bukit yang tandus secara bertahap menjadi kenyataan.

"Tahun ini menandai panen pertama akar Codonopsis pilosula setelah tiga tahun budidaya. Saya sangat menyukai pertanian, dan ini adalah model pertama yang saya terapkan, jadi saya sangat gembira," ujar Bapak Vuong.

Pak Vuong adalah anak bungsu dalam keluarga besar, dan hidupnya penuh kesulitan. Setelah lulus, ia memilih bekerja sebagai buruh di Selatan untuk membantu menghidupi keluarganya. Tahun-tahunnya jauh dari rumah memberinya pengalaman berharga, tetapi setiap kali ia kembali, melihat kebun keluarganya di lereng bukit, tempat mereka hanya menanam pohon akasia untuk penghasilan rendah dan yang terkadang bahkan terbengkalai, membuatnya khawatir.

Lereng bukit yang terbengkalai itu kini telah ditanami Codonopsis pilosula oleh Bapak Vuong, dan tanaman tersebut tumbuh subur.

Keinginan untuk melakukan sesuatu yang baru dan menciptakan nilai yang lebih berkelanjutan secara bertahap muncul di hati pemuda itu. Dari pemikiran ini, ide untuk menemukan tanaman yang cocok untuk dibudidayakan dan memanfaatkan lahan berbukit secara efisien mulai terbentuk, menjadi kekuatan pendorong yang membawanya untuk dengan berani memulai jalan pertanian yang belum pernah ia pertimbangkan sebelumnya.

Tanpa ragu, ia langsung mencari informasi di internet, belajar, dan mengunjungi model pertanian ramah lingkungan. Yang paling menarik perhatiannya adalah melihat barisan tanaman ginseng ungu yang tumbuh sehat di rumah seorang temannya. Sejak saat itu, ia mempelajari lebih dalam tentang tanaman obat ini, meneliti karakteristiknya, apakah cocok untuk iklim dan tanah setempat, serta pasar untuk produk tersebut.

Setelah mengumpulkan cukup informasi, ia mengambil keputusan berani untuk menanam ginseng ungu. Ketika ia mulai menerapkan model tersebut, banyak anggota keluarga yang menyatakan kekhawatiran karena ginseng hanya tumbuh di hutan dan belum banyak dibudidayakan di daerah tersebut.

Pak Vuong adalah orang yang membawa model budidaya Codonopsis pilosula untuk ditanam di lahan lereng bukit yang terbengkalai.

Namun justru karena pola pikir inilah, semakin sulit dan terbatas tugasnya, semakin besar keinginannya untuk mencoba, sehingga ia mulai menerapkan model tersebut pada tahun 2022. Untuk mengumpulkan modal sekitar 600 juta VND, ia meminjam dana tambahan dari kerabat untuk memulai bisnisnya. Ia menyewa mesin untuk meratakan seluruh lahan lereng bukit seluas 2 hektar yang terbengkalai di belakang rumahnya dan memilih lebih dari 40.000 bibit untuk ditanam.

“Saat itu, semua orang mengira saya mengambil risiko, bertindak gegabah karena jumlah modal yang saya investasikan sangat besar. Sementara itu, model tersebut masih dalam tahap uji coba, belum banyak ditanam di daerah tersebut, jadi kami tidak tahu apakah akan efektif. Terutama di wilayah ini, orang-orang kebanyakan menanam pohon jeruk dan akasia, tetapi saya melawan arus. Saya memilih untuk memulai bisnis dengan jenis pohon baru, sehingga banyak anggota keluarga yang khawatir dan cemas. Tetapi sekarang, setelah 3 tahun, pohon-pohon tersebut tumbuh dengan sangat baik, dan kami sekarang sedang memanennya. Produknya juga diterima dengan baik oleh banyak pelanggan,” ujar Bapak Vuong.

"Mengubah nasib" bagi daerah yang kurang beruntung.

Berdiri di tengah perbukitan hijau subur yang dipenuhi tanaman ginseng yang hampir siap panen, Bapak Vuong mengamati setiap baris tanaman sambil perlahan mengingat kembali hari-hari tersulit ketika ia memulai model tersebut. Saat itu, ia kurang berpengalaman, areanya luas, dan semuanya masih baru, yang menyebabkannya sangat cemas. Hampir setiap hari ia naik ke bukit, memantau perkembangan tanaman sejak batang muda mulai memanjang hingga akar-akar ungu mulai muncul.

Pak Vuong mengatakan bahwa tanaman Codonopsis pilosula ditanam secara alami, tanpa menggunakan pestisida. Meskipun merupakan tanaman yang mudah ditanam dan dirawat, Pak Vuong percaya bahwa perhatian yang cermat terhadap detail sangat diperlukan dalam setiap langkah prosesnya.

Setelah tiga tahun dibudidayakan, tanaman ginseng milik Bapak Vuong kini siap dipanen.

“Menanam Codonopsis pilosula tidak sulit, tetapi membutuhkan perhatian yang cermat mulai dari pemilihan benih hingga perawatan. Setiap langkah harus dilakukan sesuai dengan teknik yang tepat dan dengan pemantauan yang cermat pada setiap siklus. Merupakan kabar baik jika tanaman tumbuh dengan baik, tetapi faktor penting yang menentukan keberhasilan model ini adalah mengamati sistem akarnya,” kata Bapak Vuong.

Menurut Bapak Vuong, agar pohon tumbuh dengan baik, sejak tahap pemilihan benih, perlu dipilih bibit yang bebas dari hama dan penyakit, memiliki akar yang lengkap, dan bola akarnya utuh. Kemudian, penanaman harus dilakukan dengan teliti, mengikuti teknik yang benar untuk setiap baris, menyesuaikan kadar kelembapan, dan memberikan mulsa yang tepat pada waktu yang tepat.

Setiap tahun, ia harus mempekerjakan orang untuk menyiangi dan mengolah tanah 4-5 kali, dan yang terpenting, ia tidak dapat menggunakan herbisida untuk jenis tanaman ini karena memengaruhi pertumbuhan tanaman dan akarnya. Selain itu, untuk memastikan pertumbuhan tanaman yang seragam, ia terutama menggunakan pupuk kandang yang sudah terkompos dengan baik, dikombinasikan dengan sedikit pupuk NPK, dengan fokus pada pemupukan selama tahap pertumbuhan tanaman.

Pak Vuong sedang mengembangkan model untuk mengolah anggur beras fermentasi menjadi produk jadi untuk dijual kepada pelanggan yang membutuhkannya.

Pak Vuong juga berbagi bahwa, untuk berkebun, berada di bukit setiap hari hampir menjadi kebiasaan. Setiap pagi ia berjalan-jalan, mengamati kelembapan tanah, warna daun, dan pertumbuhan batang, dan di sore hari ia mampir lagi untuk memeriksa tanda-tanda hama, penyakit, atau kekurangan air. Pekerjaannya teratur dan berulang, tetapi ia tidak merasa lelah.

"Saya melakukan ini karena saya mencintai tanah dan tanamannya, jadi saya senang setiap kali melihatnya sehat. Saya dengan sabar menunggu hasilnya, dan sekarang barisan tanaman ginseng siap panen. Saat ini, kami harus menggunakan traktor untuk mencabutnya karena akarnya terlalu rapat; kami tidak bisa mencabutnya dengan tangan," kata Bapak Vuong sambil tersenyum.

Menurut perhitungan Bapak Vuong, setiap tanaman ginseng ungu menghasilkan berat akar 1,5-2 kg, dengan beberapa tanaman mencapai hingga 4 kg. Dengan kepadatan 20.000 tanaman per hektar, ginseng dapat menghasilkan pendapatan yang sangat tinggi, sementara biaya investasi terutama berada pada tahap awal. Jika dirawat dengan baik, ginseng dapat dipanen pada tahun kedua, tetapi semakin lama dibiarkan tumbuh, semakin banyak akar yang berkembang dan semakin besar beratnya.

"Jika kebun mencapai hasil panen yang diharapkan, keuntungan per panen akan berkali-kali lebih tinggi daripada menanam pohon akasia. Saat ini, saya juga telah mengembangkan model untuk mengolah produk menjadi anggur ginseng untuk melayani pasar pelanggan," ujar Bapak Vuong.

Tanaman Ba ​​Kich secara bertahap berakar di daerah perbukitan Vu Quang.

Setelah tiga tahun perawatan yang telaten, tanaman Codonopsis pilosula telah berakar dengan tenang, menawarkan tanda-tanda harapan bagi para petani di lereng bukit yang dulunya tandus dan terlantar. Keputusan berani Bapak Vuong untuk membudidayakan Codonopsis pilosula membuka arah baru bagi pembangunan ekonomi masyarakat setempat. Secara khusus, model ini juga menawarkan jalan keluar yang berkelanjutan dari kemiskinan bagi penduduk setempat. Banyak rumah tangga di komune tersebut telah mengunjungi pembibitannya untuk belajar dari pengalamannya atau menanyakan tentang pembelian bibit.

Menurut Ibu Tran Thi Hai dari Dinas Ekonomi Kecamatan Vu Quang (Provinsi Ha Tinh), tanaman Codonopsis pilosula sangat cocok dengan kondisi alam daerah perbukitan Vu Quang, terutama tanah, kelembapan, dan iklimnya.

Ibu Hai juga menambahkan bahwa model ini tidak hanya menciptakan mata pencaharian baru bagi masyarakat tetapi juga berkontribusi pada pemanfaatan lahan lereng bukit yang terbengkalai secara efektif, dengan tujuan pembangunan pertanian berkelanjutan. “Dalam waktu mendatang, kami akan terus memantau, mengevaluasi, dan mengembangkan rencana untuk memperluas model ini. Jika diimplementasikan secara komprehensif, tanaman Codonopsis pilosula dapat sepenuhnya menjadi salah satu tanaman yang membantu masyarakat meningkatkan pendapatan dan mengurangi kemiskinan secara berkelanjutan,” kata Ibu Hai.

Sumber: https://tienphong.vn/doi-van-cho-vung-dat-doi-bo-hoang-tu-cay-ba-kich-post1803069.tpo