Le Thi Trung Nhi di sawah. Kelebihannya berkat perawatan dan pemupukannya.

Di seberang Pe Ke Pass yang panjang terdapat Komune Hong Thuy (lama), daerah perbatasan yang sangat sulit. Mengandalkan pertanian tebang-bakar, sebagian besar etnis minoritas mencari nafkah dari beras, jagung, singkong, dan hidup mereka masih penuh dengan kekurangan.

Le Thi Trung Nhi, yang juga bertani, sangat memahami kesulitan di daerahnya. Perempuan muda Pa Co ini selalu bertanya-tanya bagaimana cara mengembangkan ekonomi dan meningkatkan pendapatan. Setelah berpikir panjang dan mempertimbangkan dengan matang, Nhi dengan berani membawa beras Ra Du—varietas padi A Luoi yang berharga, yang hanya cocok untuk daerah perbukitan—untuk ditanam di lahan basah.

Beras Ra Du adalah hidangan khas masyarakat dataran tinggi A Luoi, lezat, dianggap sebagai "beras suci", beras berharga, dan dikaitkan dengan berbagai ritual pemujaan Giang. Meskipun langka, kini tidak banyak orang yang tertarik, karena beras Ra Du memiliki hasil panen yang rendah dan rentan gagal panen. Selain itu, karena karakteristik pertumbuhannya, hanya daerah perbukitan yang baru direklamasi yang dapat menghasilkan panen yang melimpah, dan hasil panennya menurun seiring waktu.

"Awalnya, karena ingin ikut melestarikan varietas padi yang berharga milik saudara-saudara sebangsa, saya selalu menyisihkan sebagian lahan saya untuk menanam padi Ra Du. Dari 1 sao, saya mengembangkannya menjadi 5 sao. Kemudian, menyadari nilai ekonomis padi Ra Du sangat tinggi, harganya tiga hingga empat kali lipat lebih tinggi dari beras biasa, saya memutuskan untuk memperluas produksi," ujar Nhi.

Pada tahun 2020, perempuan muda Pa Co ini memutuskan untuk memindahkan padi Ra Du dari sawah ke sawah yang tergenang air. Ia dan suaminya menyewa ekskavator, menggali tanah untuk membuat sawah, lalu mengambil air. Padi Ra Du ditanam di sawah mulai bulan Mei dan dipanen pada bulan Oktober. Padi tersebut harus bertahan dari kekeringan musim panas dan banjir musim gugur. Sedangkan untuk padi Ra Du di sawah yang tergenang air, dipanen dari bulan Januari hingga April.

"Beras Ra du yang ditanam di sawah menghasilkan 8-10 karung/sao, sementara padi Ra du di sawah hanya sekitar 5-6 karung/sao. Belum lagi padi gogo dapat bertahan selama 4-5 bulan, sementara padi Ra du yang ditanam di sawah hanya sekitar 3 bulan. Harga per kilogram beras Ra du berkisar antara 50.000 hingga 60.000 VND, terkadang bahkan lebih tinggi," ujar Nhi penuh semangat. Dengan hasil positif tersebut, Nhi berencana untuk memperluas lahan padi Ra du di sawah dalam waktu dekat.

Sebagai seorang pionir di Hong Thuy (tua) yang menanam padi Ra du di sawah yang tergenang, Nhi tak bisa menghindari kekhawatiran warga setempat. "Bahkan ibu mertua saya pun khawatir dan berpesan agar saya berhati-hati agar tidak kehilangan semua usaha saya," kata Nhi. Namun, berkat semangat dan usahanya, gadis muda ini telah menuai "buah manis". Kegembiraan Nhi semakin berlipat ganda ketika di daerah tersebut, banyak keluarga juga menanam padi Ra du di sawah yang tergenang untuk menambah penghasilan mereka.

Dulu, produksi beras sulit, tetapi sekarang, berkat kerja sama dengan koperasi pertanian , produksinya terjamin, sehingga para petani padi Ra Du sangat antusias. Trung Nhi juga secara rutin membawa beras Ra Du untuk berpartisipasi dalam pameran guna memperkenalkan produk pertanian sebagai saluran konsumsi.

Gadis Pa Co itu tersenyum dan "mengungkapkan" bahwa meskipun telah lulus kuliah, Nhi masih memiliki "hubungan yang ditakdirkan" dengan ladang. "Beberapa orang bilang setelah kuliah, saya akan tetap kembali bertani, membuang-buang uang dan tenaga. Tapi bagi saya, berkat kuliah, pola pikir saya berubah, saya tahu cara bertani yang lebih efektif. Yang terpenting, saya telah menemukan kebahagiaan dan harapan di ladang-ladang di kampung halaman saya, dengan melestarikan dan mengembangkan varietas padi yang unggul, sebagai cara untuk mengembangkan perekonomian, menyebarkan semangat kemandirian, dan melestarikan identitas budaya dataran tinggi," ungkap Nhi.

Menurut Bapak Hoang Van Doi, Ketua Ikatan Petani Komune Hong Thuy (dahulu) (sekarang Bapak Doi menjadi pengurus Dinas Kebudayaan dan Masyarakat Komune A Luoi 1), Le Thi Trung Nhi merupakan salah satu contoh upaya penyebaran semangat ketekunan dan kreativitas dalam kerja produksi, sehingga masyarakat di daerah perbatasan terpencil memiliki motivasi untuk mengatasi kesulitan dan lebih giat dalam pembangunan ekonomi.

Artikel dan foto: Ha Le

Sumber: https://huengaynay.vn/kinh-te/dua-lua-ra-du-xuong-ruong-nuoc-156274.html