Sso dan Sam adalah pasangan dari Korea yang gemar bepergian dan telah mengunjungi banyak negara seperti Turki, Georgia, Thailand, dan Vietnam. Baru-baru ini, mereka melakukan perjalanan panjang ke Da Nang dan menghabiskan banyak waktu menjelajahi kuliner unik di sana.
Tak hanya mengunjungi restoran lokal, pasangan ini juga mendatangi tempat-tempat yang mendapat penghargaan Michelin belum lama ini.
Di antaranya, terdapat sebuah restoran pinggir jalan yang terletak di distrik My An, distrik Ngu Hanh Son. Restoran ini menerima penghargaan Michelin Bid Gourmand 2024 untuk kategori "makanan berkualitas baik dengan harga terjangkau".
Sso mengatakan bahwa sebelum restoran ini diperkenalkan oleh Michelin, seorang teman Vietnam juga merekomendasikan tempat ini kepadanya. Restoran ini berspesialisasi dalam hidangan bebek dan buka hingga larut malam.
“Seorang teman memberi tahu saya bahwa ini adalah tempat makan yang lezat, murah, dan buka hingga larut malam, jadi kami penasaran dan ingin berkunjung hari ini,” kata Sso.
Turis wanita Korea itu juga mengungkapkan bahwa meskipun mereka tiba di restoran pukul 21.00, mereka terkejut dengan banyaknya pelanggan. "Setiap kali kami lewat, tempat ini selalu ramai dan penuh."
Di restoran, Sso dan istrinya memesan bubur bebek untuk dua orang dan sepiring salad bebek. Keduanya adalah hidangan terpopuler di sini dan telah mendapat banyak pujian dari para pengulas Michelin.
Sso mengakui bahwa memesan makanan di restoran lokal seringkali menjadi tantangan besar baginya. Namun, ketika ia datang ke sini, ia tidak lagi merasa demikian karena pemiliknya bisa berbahasa Inggris dan stafnya antusias dan profesional.
Setelah menunggu beberapa menit, makanan pun tersaji. Keduanya sangat gembira karena hidangannya terlihat sangat menarik.
Sso bahkan sempat "membeku" beberapa detik ketika mengetahui makanan untuk dua orang hanya seharga 70.000 VND, yang terdiri dari bubur bebek seharga 10.000 VND dan salad bebek seharga 60.000 VND.
Dia paling terkejut dengan bubur bebek karena dia memesan semangkuk besar untuk dua orang.
"Saya melihat meja di sebelah saya dipenuhi pelanggan yang makan bubur dalam porsi kecil. Semangkuk bubur saya cukup besar karena untuk dua orang dan harganya hanya 10.000 VND. Totalnya, setiap orang menghabiskan 5.000 VND untuk bubur," hitung turis perempuan itu.
Saat menikmatinya, Sso berkomentar bahwa buburnya "gampang dimakan, rasanya seperti bubur ayam". Bubur bebek dimasak dengan nasi, buncis, dan kaldu bebek sehingga rasanya kaya dan harum.
Salad bebek memiliki banyak daging, rasa asam manis yang menarik karena dicampur dengan beberapa bahan seperti mangga muda, pisang muda, buah ara, daun kemangi, dan sebagainya. Ia menilai hidangan tersebut tidak hanya sangat murah tetapi juga disajikan lengkap, dengan cita rasa yang menarik.
Satu-satunya kekurangannya adalah salad bebeknya dibuat dengan tulang utuh, yang menurutnya agak merepotkan untuk dimakan. "Akan lebih enak jika hidangan ini dibuat dari daging tanpa tulang."
Di akhir makan, Sso mengamati restoran itu masih ramai. Ia berkata bahwa karena restoran itu buka hingga larut malam, "tempat itu terasa cocok bagi orang-orang untuk menenangkan diri setelah berpesta."
Foto: Ssotravel
[iklan_2]
Sumber: https://vietnamnet.vn/ghe-quan-chuan-michelin-o-da-nang-khach-han-choong-voi-mon-ngon-10-000-dong-2314797.html
Komentar (0)