Harga babi berangsur turun, China jadi pasar konsumen daging babi terbesar

Minggu lalu, harga babi hidup di wilayah Utara turun 1.000 - 3.000 VND/kg, berfluktuasi antara 61.000 - 62.000 VND/kg.

Harga babi hari ini, 30 Juli: Harga babi berangsur turun, Tiongkok menjadi pasar konsumsi babi terbesar. (Sumber: Eva)

Harga babi hari ini 30/7

* Pasar babi hidup di Utara turun 1.000 - 3.000 VND/kg.

Secara khusus, setelah sedikit penurunan harga, babi hidup di Yen Bai , Lao Cai, Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh, Ha Nam, Ninh Binh dan Tuyen Quang dibeli dengan harga sekitar 61.000 - 62.000 VND/kg.

Provinsi dan kota termasuk Bac Giang , Phu Tho dan Hanoi semuanya turun 2.000 VND/kg menjadi 61.000 - 62.000 VND/kg.

61.000 VND/kg adalah harga babi hidup yang tercatat di Hung Yen dan Vinh Phuc setelah penurunan tertinggi sebesar 3.000 VND/kg.

Harga babi hidup saat ini di Utara sekitar 61.000 - 62.000 VND/kg.

* Harga babi di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah turun 1.000 - 2.000 VND/kg.

Dengan demikian, provinsi Ninh Thuan, Lam Dong dan Thanh Hoa semuanya sedikit menurunkan harga masing-masing sebesar VND1.000/kg menjadi VND59.000/kg, VND60.000/kg dan VND61.000/kg.

Pedagang di Nghe An dan Ha Tinh membeli babi hidup seharga 60.000 VND/kg, turun 2.000 VND/kg.

Saat ini, harga babi hidup di wilayah Dataran Tinggi Tengah dan Tengah sekitar 59.000 - 61.000 VND/kg.

* Di wilayah Selatan, harga babi hidup turun paling tinggi 5.000 VND/kg.

Saat ini, provinsi dan kota termasuk Dong Nai, Kota Ho Chi Minh, Tay Ninh, Hau Giang, Bac Lieu dan Ben Tre telah menyesuaikan harga turun sebesar 1.000 VND/kg, saat ini diperdagangkan pada kisaran 59.000 - 60.000 VND/kg.

Setelah penurunan VND2.000/kg, pedagang di Long An, Dong Thap, Kien Giang dan Tra Vinh membeli babi hidup dengan harga berkisar antara VND57.000/kg hingga VND60.000/kg.

Provinsi Soc Trang menurunkan harga sebesar 4.000 VND/kg menjadi 58.000 VND/kg. Provinsi Can Tho menurunkan harga tertinggi sebesar 5.000 VND/kg, yang saat ini berada pada level terendah yaitu 57.000 VND/kg.

Harga babi hidup di wilayah Selatan saat ini berfluktuasi antara 57.000 - 60.000 VND/kg.

* Secara umum, selama seminggu terakhir, harga babi hidup telah turun 1.000-3.000 VND/kg secara keseluruhan. Saat ini, harga rata-rata babi hidup di berbagai daerah secara bertahap turun menjadi 60.000 VND/kg.

Dengan harga saat ini, banyak rumah tangga peternak dan peternakan kecil khawatir. Karena dengan harga ini, peternak hanya berada di titik impas.

Menurut Bapak Le Thanh Hoa, Wakil Direktur Departemen Kualitas, Pengolahan, dan Pengembangan Pasar (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), Vietnam saat ini terutama mengekspor daging babi segar, dingin, atau beku. Dari jumlah tersebut, dalam 6 bulan pertama tahun 2023, lebih dari 19.000 ton babi guling beku telah diekspor. Di antaranya, pasar terbesar untuk babi guling beku di Vietnam adalah Hong Kong (Tiongkok).

Untuk mengekspor daging babi, isu terpenting adalah pengendalian penyakit. Hal ini juga menjadi bagian dari negosiasi perjanjian perdagangan bebas dan perjanjian SPS antara Vietnam dan negara-negara lain.

Produksi daging babi dunia diperkirakan mencapai lebih dari 114 juta ton tahun ini (naik 0,3% dibandingkan tahun 2022). Dari jumlah tersebut, Tiongkok merupakan pasar konsumsi daging babi terbesar, diperkirakan mencapai 56 juta ton (48,8% dari total dunia). Sementara itu, Tiongkok memiliki keuntungan karena terletak tepat di sebelah pasar terbesar dunia, tetapi belum mampu memanfaatkannya.

[iklan_2]
Sumber