Harga daging babi terus turun, supermarket meluncurkan promosi untuk menarik pelanggan.

Harga daging babi terus turun.

Setelah beberapa sesi penurunan, harga babi hidup masih belum menunjukkan tanda-tanda pemulihan. Pasar babi hidup di wilayah Utara mengalami sedikit penurunan di beberapa daerah dibandingkan kemarin. Secara khusus, dua daerah, Vinh Phuc dan Hanoi, sama-sama mengalami penurunan harga sebesar 1 poin, sehingga harga perdagangan babi hidup turun menjadi 51.000 VND/kg.

Di provinsi lain, harga babi hidup yang tercantum adalah sebagai berikut: Phu Tho, Tuyen Quang, Thai Nguyen, Hung Yen, Ha Nam, Thai Binh... (51.000 VND/kg). Yen Bai dan Bac Giang mencantumkan harga babi hidup sebesar 52.000 VND/kg. Ninh Binh saat ini membeli babi dengan harga 50.000 VND/kg - harga terendah di wilayah tersebut.

Pembaruan harga daging babi nasional. Sumber: Anova Feed

Harga pasar babi hidup di Vietnam Tengah dan Dataran Tinggi Tengah tetap tidak berubah dibandingkan kemarin. Harga tertinggi di wilayah tersebut saat ini berada di angka 51.000 VND/kg, di provinsi Lam Dong . Daerah lain masih diperdagangkan dalam kisaran 49.000 - 50.000 VND/kg.

Sementara itu, pasar babi hidup di wilayah Selatan tetap stabil dibandingkan kemarin. Provinsi Kien Giang masih diperdagangkan pada harga 48.000 VND/kg – harga terendah di wilayah tersebut saat ini. Provinsi Ca Mau mempertahankan harga tertinggi di angka 53.000 VND/kg. Daerah lain diperdagangkan mendekati harga pasar, dengan harga berkisar antara 49.000 hingga 52.000 VND/kg.

Harga daging di pasar dan supermarket sedang turun.

Pengamatan di supermarket di Hanoi menunjukkan bahwa harga daging babi juga cenderung menurun. Banyak supermarket meluncurkan promosi untuk menarik pelanggan. Di BigC Thang Long (Hanoi), banyak jenis daging didiskon hingga 10% dari Senin hingga Jumat. Harga daging beku hanya berkisar antara 35.000 - 65.000 VND/kg.

Secara spesifik, kaki babi beku dijual dengan harga 35.000 VND/kg; kaki babi beku yang sudah dipotong-potong dijual dengan harga 39.000 VND/kg; dan buku jari babi beku impor dijual dengan harga 65.000 VND/kg...

Banyak supermarket menawarkan promosi daging babi untuk menarik pelanggan. Gambar ini diambil di supermarket BigC Thăng Long pada pukul 18.00 tanggal 24 November 2023. Foto: Phan Anh

Produk daging babi vegetarian BaF Meat juga memiliki banyak promosi. Daging babi cincang BAF turun harga dari 114.500 VND/kg menjadi 99.000 VND/kg; sirloin BAF turun harga dari 146.000 VND/kg menjadi 125.000 VND/kg; pipi babi BAF turun harga dari 367.500 VND/kg menjadi 249.000 VND/kg; tulang babi BAF turun harga dari 40.000 VND/kg menjadi 35.000 VND/kg; kaki babi turun harga dari 114.500 VND/kg menjadi 99.000 VND/kg; perut babi BAF turun harga dari 165.000 VND/kg menjadi 158.000 VND/kg...

Di WinMart Me Tri Thuong, daging bahu babi MEATDeli dijual seharga 126.900 VND/kg; daging pinggang babi MEATDeli dijual seharga 174.900 VND/kg; kaki babi tanpa tulang MEATDeli dijual seharga 130.900 VND/kg; dan perut babi spesial MEATDeli dijual seharga 244.900 VND/kg...

Di tengah tren penurunan harga daging babi, Tiongkok mengumumkan akan menimbun daging babi di gudang pusat untuk menstabilkan harga komoditas utama ini. Komisi Pembangunan dan Reformasi Nasional (NDRC) membuat pengumuman ini pada tanggal 24 November. Ini akan menjadi kali ketiga tahun ini daging babi dibeli dan ditimbun di gudang pusat. Langkah ini diambil karena harga daging babi di Tiongkok sedang mengalami tren penurunan.

Sesuai rencana untuk menstabilkan pasar daging babi, Tiongkok menerapkan sistem peringatan dini tiga tingkat untuk mengantisipasi kenaikan atau penurunan harga daging babi yang berlebihan. Komisi Pembangunan dan Reformasi Nasional (NDRC) menyatakan akan berkoordinasi dengan kementerian terkait untuk meluncurkan program penimbunan cadangan nasional sesuai rencana.

Sumber