Durian tersedia di pasar Hanoi sepanjang tahun. Namun, sudah lama sejak "raja buah" negara kita membanjiri pasar selama Tahun Baru Imlek Tahun Ular (2015) dengan harga yang sangat murah, bahkan durian kualitas terbaik hanya berharga 40.000 VND/kg.
Pada pagi hari kelima Tết (2 Februari), sambil membuka sekotak durian Ri6 dengan daging buah berwarna keemasan dan harum, Ibu Dao Thi Minh (dari Trinh Dinh Cuu, Hoang Mai, Hanoi) dengan bangga memperlihatkan: “Tiga buah durian matang seberat 9 kg yang baru saja saya beli seharga 390.000 VND. Dan kualitasnya Grade A, setiap buah memiliki lima segmen.”
Menurut Ibu Minh, ini adalah harga yang sangat murah, sesuatu yang belum pernah ia lihat selama bertahun-tahun. Harganya hanya sekitar 43.000 VND per kilogram. Oleh karena itu, ia membeli sekotak yang sudah matang, membukanya, dan menyimpannya di lemari es untuk dimakan secara bertahap.
Faktanya, durian adalah salah satu tanaman buah utama di negara kita. Dalam beberapa tahun terakhir, produksi durian telah meroket dari hampir 1 juta ton menjadi 1,45 juta ton per tahun. Oleh karena itu, selain konsumsi domestik, sejumlah besar buah ini juga diekspor ke pasar Tiongkok.
Namun, sejak tahun 2022, ketika durian Vietnam secara resmi diekspor ke China, harga mulai naik tajam dan tetap berada pada level yang sangat tinggi.
Di wilayah penghasil durian utama di Dataran Tinggi Tengah, Vietnam Tenggara, dan Delta Mekong, durian kelas A biasanya dijual oleh petani selama musim panen puncak dengan harga berkisar antara 70.000 hingga 120.000 VND/kg. Durian di luar musim panen terkadang bisa mencapai harga setinggi 160.000 hingga 190.000 VND/kg.
Dengan harga ini, durian telah menjadi "raja buah" di Vietnam, mendorong harga pasar domestik ke tingkat yang sangat tinggi, bahkan keterlaluan.
Dalam beberapa tahun terakhir, di toko-toko, harga durian kelas A premium telah meroket hingga mencapai 160.000-250.000 VND/kg jika dibeli utuh. Daging durian harganya berkisar antara 400.000-850.000 VND/kg tergantung pada waktu dalam setahun.
Oleh karena itu, dari buah yang murah, "raja buah" telah menjadi barang mewah dengan harga yang tinggi, sehingga tidak terjangkau bagi banyak keluarga.
Namun, selama Tahun Baru Imlek tahun Ular, durian secara tak terduga membanjiri pasar buah online di Hanoi dengan harga yang sangat rendah.
Yang perlu diperhatikan, para pedagang mengiklankan buah-buahan ini sebagai buah berkualitas tinggi, kelas ekspor yang ditujukan untuk China, tetapi sekarang menjualnya dengan harga mulai dari 350.000 hingga 390.000 VND per kotak berisi 3-4 buah, dengan berat sekitar 8-10 kg.
Ini adalah harga yang ditawarkan oleh penjual yang menjual per kotak, bukan berdasarkan berat. Pengiriman dalam batas kota Hanoi dikenakan biaya sekitar 10.000-35.000 VND per pesanan.
Bapak Phung Van Tan, seorang penjual durian yang menjual durian dengan harga sedikit di atas 40.000 VND/kg di daerah Thanh Xuan (Hanoi), mengakui bahwa Tiongkok telah memperketat inspeksi terhadap pewarna Kuning O pada durian, dan karena barang dagangannya tidak memiliki sertifikat inspeksi, ia harus mengembalikannya untuk konsumsi domestik.
Inilah juga alasan mengapa, sejak pagi hari kedua Tết hingga sekarang, ia harus menjual 3 kontainer durian (masing-masing kontainer berisi 16 ton) di Hanoi dan mengirimkannya ke provinsi lain. Semua kontainer tersebut berisi durian Ri6 dan Monthong, dan harga jualnya sama untuk semuanya.
"Saat kami memanen dan mengemas durian, kami memperkirakan bahwa durian tersebut akan matang sempurna sebelum dikirim ke China. Sekarang, karena kontrol kualitas Yellow O, kami mengalami penundaan dan terpaksa menjualnya segera untuk menghindari kematangan berlebihan, yang akan memengaruhi kualitas daging buahnya," katanya. Oleh karena itu, harga eceran ini bahkan lebih murah daripada harga grosir di perkebunan.
Setelah satu kontainer terjual habis pada hari ke-4 Tết, pada pagi hari ke-5, Ibu Doan Thi Tuyen (dari Tam Trinh, Hanoi) melanjutkan membuka kontainer lain berisi durian Ri6 untuk dijual seharga 380.000 VND per kotak berisi 3-4 buah dengan berat 9-10 kg.
"Kemarin, semua orang berebut membeli wadah durian karena harganya sangat murah. Beberapa orang bahkan memesan beberapa kotak," katanya. Hari ini, dia dan stafnya telah menerima pesanan sejak pukul 6 pagi karena orang-orang telah kembali ke Hanoi untuk bersiap bekerja setelah liburan panjang Tet. Para pengantar barang sibuk mengantarkan barang sejak pagi buta.
Sebelumnya, menurut informasi dari Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, pada akhir tahun 2024, Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok menemukan bahwa beberapa pengiriman durian dari Thailand mengandung residu Kuning O. Segera setelah itu, Tiongkok mengumumkan penerapan tindakan ketat terhadap durian impor. Pada saat yang sama, Tiongkok mensyaratkan bahwa selain sertifikat inspeksi Kadmium, durian yang diimpor ke Tiongkok juga harus memiliki sertifikat inspeksi Kuning O.
Auramine O, juga dikenal sebagai Basic Yellow 2 (BY2), adalah zat pewarna yang digunakan dalam industri. Terdapat banyak bukti yang menunjukkan bahwa zat ini bersifat karsinogenik bagi hewan dan manusia.
Oleh karena itu, bea cukai Tiongkok memeriksa 100% pengiriman impor dan proses pengurusan izinnya bisa memakan waktu hingga seminggu. Hal ini telah mengganggu ekspor durian negara kita.
Banyak pengiriman tanpa sertifikat inspeksi terpaksa dikembalikan. Beberapa perusahaan mengatakan mereka untuk sementara menangguhkan ekspor durian ke China untuk mempelajari dan mempersiapkan dokumentasi yang diperlukan guna memenuhi persyaratan baru ini.
Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam telah meminta pihak berwenang untuk segera mendirikan lebih banyak laboratorium pengujian guna menerbitkan sertifikat keamanan, memastikan tidak adanya residu Kuning O, untuk menghindari gangguan ekspor durian. Pada saat yang sama, asosiasi tersebut telah menyatakan keinginannya untuk menerima panduan dan sertifikasi untuk pengujian Kuning O, sebagaimana dipersyaratkan oleh Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok.
Sumber: https://vietnamnet.vn/vua-trai-cay-do-bo-cho-ha-noi-hang-thuong-hang-gia-chi-40-000-dong-kg-2367809.html
Komentar (0)