Melestarikan dan mempromosikan nilai desa kerajinan tradisional

Dalam kehidupan modern, produk kerajinan tangan perlahan-lahan digantikan oleh produk yang lebih canggih. Di tengah berbagai tantangan, banyak desa kerajinan tetap mempertahankan dan mengembangkannya, menciptakan ciri khas dan merek mereka sendiri yang unik. Desa kerajinan tradisional juga berkontribusi dalam menciptakan lapangan kerja bagi para pekerja pedesaan, menciptakan produk wisata yang unik.

Provinsi An Giang telah melakukan banyak upaya untuk melestarikan dan mengembangkan pekerjaan tradisional dan desa kerajinan secara harmonis antara melestarikan dan mempromosikan nilai-nilai budaya tradisional dan meningkatkan kualitas produk, beradaptasi dengan ekonomi pasar, dan berkontribusi pada restrukturisasi ekonomi di daerah pedesaan.

Kota Ba Chuc (distrik Tri Ton) telah lama terkenal dengan kertas berasnya. Dari bahan-bahan sederhana seperti singkong, kelapa, santan, dan gula, penduduk pegunungan menciptakan kue khas pedesaan yang lezat dan unik, yang dapat langsung dimakan atau dipanggang hingga renyah. Saat ini, di kota Ba Chuc, terdapat lebih dari 10 rumah tangga yang menekuni profesi pembuatan kertas beras. Ibu Tram, salah satu pekerja berpengalaman, mengatakan bahwa profesi ini telah diwariskan turun-temurun. Sebagian besar rumah tangga membuatnya dengan tangan, sementara beberapa rumah tangga berinvestasi pada mesin pengering untuk mempersingkat proses pengeringan. Untuk membuat kertas beras singkong, prosesnya harus melalui banyak tahapan. Singkong dikukus, dikupas dari urat dan serat, dll., kemudian digiling dengan gula dan kelapa parut. Adonan tersebut kemudian digiling tipis, dikeringkan, dan dipasok ke konsumen. "Tergantung jenisnya, harga kertas beras berkisar antara 60.000 hingga 100.000 VND/100 lembar. Dengan harga ini, penghasilan pembuat roti cukup stabil," ujar Ibu Tram.

Desa kerajinan berkontribusi dalam melestarikan nilai-nilai budaya yang unik.

Selain kertas beras Ba Chuc, kertas beras Phu My (distrik Phu Tan) juga tak kalah terkenal. Kota Phu My saat ini memiliki sekitar 15 rumah tangga yang memproduksi kertas beras secara rutin, dengan 110 pekerja, dan rata-rata menghasilkan lebih dari 3,4 juta lembar kertas beras/bulan. Kertas beras Phu My memiliki banyak jenis, seperti: kertas beras wijen mentah, kertas beras susu, kertas beras ketumbar, kertas beras panggang, dan kertas beras wijen hitam. Harga jual produk berkisar antara 7.000 - 20.000 VND/lusin, dan selama Tet harganya sedikit "naik" karena kenaikan biaya tenaga kerja dan bahan baku. Pasar konsumsi utama berada di seluruh provinsi di Delta Mekong, termasuk ekspor ke Kamboja.

Di Distrik Cho Moi, ketika berbicara tentang desa kerajinan, orang langsung teringat pada pertukangan kayu. Di distrik ini, terdapat 5 desa kerajinan yang beroperasi secara efektif, yaitu: Desa Pertukangan Cho Thu (Kelurahan Long Dien A), Desa Pertukangan My Luong (Kota My Luong), Desa Pertukangan Long Giang (Kelurahan Long Giang), Desa Pertukangan Tan My (Kelurahan Tan My), dan Desa Pertukangan Long Dien B (Kelurahan Long Dien B). Produk-produk desa kerajinan ini telah lama dikenal dan dikonsumsi secara luas di berbagai provinsi: Ca Mau, Bac Lieu , Binh Duong, Kota Ho Chi Minh...

Bapak Tran Phuoc Tri (pemilik Bengkel Pertukangan Thanh Tim, Desa Pertukangan My Luong) mengatakan bahwa bengkel-bengkel tersebut beroperasi sepanjang tahun, tetapi bulan-bulan tersibuk dan tersibuk tetaplah bulan-bulan terakhir tahun ini. Berkat produk-produk berkualitas tinggi yang indah, mereka telah berkontribusi dalam menciptakan prestise bagi bengkel tersebut di desa kerajinan. "Produk-produk tersebut harus sesuai dengan kebutuhan masyarakat dan selera masing-masing daerah. Tergantung pada target pasar, bahan-bahan yang digunakan juga berbeda. Selain itu, setiap bengkel harus memiliki gaya dan desainnya sendiri serta memiliki spesialisasi yang tinggi agar tidak saling bersaing," ujar Bapak Tri.

Di Kecamatan Long Giang (Kecamatan Cho Moi), terdapat pula desa kerajinan berusia ratusan tahun yang masih mempertahankan ciri khas tradisionalnya, yaitu kerajinan tenun. Bapak Dinh Hung Cuong (Kepala Desa Kerajinan) mengatakan bahwa terdapat sekitar 130 rumah tangga yang berpartisipasi dalam produksi, menciptakan lapangan kerja bagi lebih dari 450 pekerja. Dengan fleksibilitas untuk beradaptasi dengan zaman modern, desa kerajinan tenun di Kecamatan Long Giang telah berubah dan terus berkembang secara stabil. Setiap produk harus melalui puluhan tahap, menciptakan lapangan kerja bagi banyak pekerja dari berbagai usia, dengan pendapatan berkisar antara 40.000 - 200.000 VND/orang/hari. Selain produk tradisional, beberapa rumah tangga juga membuat keranjang, nampan, dan lain-lain berukuran kecil untuk dijual kepada wisatawan.

Demi menciptakan kondisi yang memungkinkan desa-desa kerajinan berkembang secara stabil, dalam beberapa tahun terakhir, Komite Rakyat Provinsi telah memperhatikan dan mengarahkan investasi dalam proyek-proyek infrastruktur untuk desa-desa kerajinan. Banyak perusahaan kerajinan telah secara proaktif berpartisipasi dalam pameran, ekshibisi, dan konferensi yang menghubungkan penawaran dan permintaan di dalam dan luar provinsi. Dengan demikian, mereka berkontribusi secara signifikan terhadap pengembangan dan pelestarian desa-desa kerajinan dan pekerjaan tradisional dalam masyarakat modern.

DUC TOAN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/giu-gin-phat-huy-gia-tri-lang-nghe-truyen-thong-a423185.html