Hanoi meniru model pertanian hijau

Model bernilai ekonomi tinggi

Belakangan ini, sektor pertanian Hanoi telah berkoordinasi dengan berbagai daerah untuk menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi, menerapkan berbagai model produksi yang mengarah pada VietGAP dan organik. Menanggapi hal ini, Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Hanoi, Vu Thi Huong, menginformasikan bahwa pada tahun 2024, Pusat Penyuluhan Pertanian Hanoi telah berhasil membangun berbagai model penyuluhan pertanian, yang menghasilkan efisiensi ekonomi tinggi dan meningkatkan pendapatan petani.

Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hanoi , Nguyen Xuan Dai, melakukan survei dan evaluasi model budidaya kentang musim dingin 2024 di Kelurahan Hien Ninh, Soc Son. Foto: Anh Ngoc

Oleh karena itu, Pusat telah mendukung implementasi 20 model penyuluhan pertanian, termasuk 12 model tanaman pangan, 4 model peternakan, 4 model akuakultur; 2 proyek penyuluhan pertanian. Model ini diterapkan di 82 lokasi dengan 1.502 rumah tangga berpartisipasi dalam implementasi di lahan pertanian seluas 423 hektar, lebih dari 44 hektar permukaan air, 200 ton bahan baku (budidaya jamur), dan hampir 15.700 ternak.

Model-model tersebut dibagi menjadi 10 kelompok, dengan fokus pada beberapa area utama seperti: pengembangan produksi sayur, bunga, dan buah organik, VietGAP, penerapan teknologi tinggi, pemberian sertifikat; pengembangan hubungan produksi yang terkait dengan konsumsi produk; penerapan mekanisasi; akuakultur keramba...

Puncak program untuk mendukung penerapan model pertanian hijau dan aman adalah model produksi beras berkualitas tinggi sesuai standar VietGAP terkait konsumsi produk, pada skala 100 hektar, yang mana panen musim semi seluas 50 hektar dengan menggunakan varietas padi TBR225 dan HD11, dan panen musim panas seluas 50 hektar dengan penambahan varietas padi ketan bunga kuning.

Efektivitas model ini tidak hanya membantu meningkatkan efisiensi ekonomi sekitar 10%-20% dibandingkan metode konvensional, tetapi juga menciptakan produk beras yang aman, meningkatkan kesadaran petani; berkontribusi pada pembangunan pertanian berkelanjutan; hasil panen yang tinggi, dijamin oleh perusahaan, membantu petani meningkatkan pendapatan dan menstabilkan hasil panen. Khususnya, varietas TBR225 memiliki hasil panen 62-69,7 kuintal/ha, varietas HD11 memiliki hasil panen 63,9-68,5 kuintal/ha, varietas ketan kuning memiliki hasil panen 50 kuintal/ha untuk beras segar, dan hasil panen 47,2 kuintal/ha untuk beras kering...

Model sapi pembibitan di komune Can Kiem, distrik Thach That (Hanoi). Foto: Thu Phuong

Terkait peternakan, pusat ini telah mendukung pengembangan keterkaitan produksi unggas yang terkait dengan konsumsi produk, seperti: model pemeliharaan ayam berwarna komersial yang mengikuti standar VietGAP terkait konsumsi produk; pengembangan peternakan untuk meningkatkan nilai dan beradaptasi dengan perubahan iklim; model pemeliharaan sapi indukan pada tahun 2023-2024; pemeliharaan babi yang aman dari penyakit, sehingga mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan. Terkait akuakultur, pusat ini berfokus pada dukungan bagi peternak untuk beternak sesuai standar VietGAP...

Model organik dan VietGAP membantu meningkatkan nilai produk dan berkontribusi pada pembangunan sektor pertanian yang komprehensif dan berkelanjutan ketika tidak ada epidemi, produktivitas tinggi, peningkatan pendapatan bagi rumah tangga produksi, berkontribusi pada pembangunan daerah pedesaan baru dan daerah pertanian ekologis; didukung oleh pemerintah daerah dan ditanggapi oleh petani.

Model pertanian seperti produksi varietas kentang baru dan jagung biomassa telah terbukti efektif, membantu petani memulihkan produksi dan beradaptasi dengan kondisi iklim yang keras.

Menerapkan teknologi tinggi, meningkatkan keterkaitan sepanjang rantai nilai

Kepala Dinas Perekonomian Kabupaten Me Linh, Nguyen Thi Thanh Tam, mengatakan bahwa kabupaten tersebut telah berkoordinasi dengan Pusat Penyuluhan Pertanian Hanoi untuk melaksanakan program penyuluhan pertanian secara efektif melalui pembangunan model-model demonstrasi dan transfer teknologi budidaya, peternakan, dan akuakultur kepada para petani. Model-model ini membantu meningkatkan produktivitas tanaman dan ternak, menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi, membatasi epidemi, mengurangi polusi lingkungan, serta memastikan keamanan dan kebersihan pangan.

Saat ini, distrik tersebut memelihara dan mengembangkan kawasan penanaman tanaman khusus yang stabil dengan skala 20 hektar/area atau lebih, seperti produksi beras berkualitas tinggi di komune Lien Mac, Tam Dong, Tu Lap, Thanh Lam; pohon buah-buahan di komune Hoang Kim, Chu Phan...

Untuk mengembangkan pertanian hijau, pada waktu mendatang, Pusat Penyuluhan Pertanian Hanoi akan terus meninjau dan mensintesis hasil program penyuluhan pertanian untuk periode 2020-2025, meneliti dan memberi saran tentang pengembangan rancangan program penyuluhan pertanian kota untuk periode 2026-2030 sejalan dengan orientasi pengembangan pertanian yang maju, modern, efektif dan berkelanjutan di ibu kota.

 

Diharapkan pada tahun 2025, pusat ini akan berkoordinasi dengan unit-unit pelatihan untuk menyediakan akses dan pemahaman tentang kemajuan ilmiah kepada sekitar 5.000 kolaborator penyuluhan pertanian, petani, dan produsen, serta meningkatkan keterampilan manajemen dan produksi mereka. Dengan demikian, hal ini akan membantu masyarakat untuk berproduksi secara proaktif berdasarkan pengetahuan mereka sendiri, meningkatkan konektivitas, dan mendorong penerapan kemajuan ilmiah dalam produksi dan bisnis.

Dengan demikian mengarah pada sasaran transfer kemajuan teknis melalui model demonstrasi, meningkatkan efisiensi produksi, meningkatkan efisiensi ekonomi sekitar 10-20% dibandingkan di luar model; mengubah struktur tanaman dan ternak, memperluas produksi produk pertanian penting, mengembangkan hubungan rantai; memperluas secara bertahap model yang menerapkan teknologi tinggi, produksi pertanian yang baik; memperkuat hubungan di sepanjang rantai nilai.

Menurut Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hanoi Nguyen Manh Phuong, selain produksi pertanian hijau, untuk memecahkan masalah konsumsi produk pertanian yang aman, sektor pertanian Hanoi terus berkoordinasi dengan daerah untuk membangun kawasan khusus berskala besar, yang distandarisasi dengan proses budidaya yang ketat, membangun kode area pertumbuhan, kode rumah pengemasan, dan merek; mempromosikan transformasi digital dalam produksi pertanian, dengan demikian melacak asal produk.

Selain itu, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan juga terus berkoordinasi dengan departemen, cabang, dan otoritas lokal untuk mempromosikan perdagangan, membawa produk pertanian yang aman ke saluran distribusi modern, dan memberikan nilai tinggi bagi petani.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nhan-rong-mo-hinh-nong-nghiep-xanh.html