Santa Clara County melampaui Orange County dalam persentase restoran Vietnam di AS.

Menurut The Mercury News , survei tersebut dilakukan untuk menghitung jumlah restoran Asia yang buka di AS pada Maret 2023. Hasilnya menunjukkan bahwa restoran Vietnam menyumbang 6% dari seluruh restoran di Santa Clara County, dibandingkan dengan 5% di Orange County. Dalam hal populasi Vietnam, Santa Clara County berada di peringkat kedua di AS, dengan 120.000 warga Vietnam yang tinggal, dibandingkan dengan 180.000 warga di Orange County. Total populasi Santa Clara County pada tahun 2020 hampir mencapai 2 juta jiwa.

Makanan Vietnam populer di banyak tempat.

Little Saigon di San Jose, Santa Clara County (berbeda dengan Little Saigon di Westminster dan Garden Grove, Orange County) telah lama menjadi destinasi wajib bagi banyak pecinta kuliner Vietnam. Laporan tersebut juga menunjukkan bahwa sekitar 30% restoran di Santa Clara County menyajikan hidangan yang berasal dari wilayah geografis ini, mulai dari hidangan Tiongkok, Pakistan, hingga Filipina.

Termasuk Lembah Silikon, Santa Clara County merupakan pusat ekonomi berteknologi tinggi dunia. Pada tahun 2015, Santa Clara County memiliki PDB per kapita tertinggi ketiga di dunia, hanya di belakang Zurich, Swiss, dan Oslo, Norwegia, menurut Brookings Institution.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/hat-santa-clara-vuot-qua-quan-cam-ve-ty-le-nha-hang-viet-o-my-185230527203626237.htm