Pergi ke pegunungan! (Bagian 1)

Saya beruntung bisa mengikutinya ke banyak daerah pedesaan, dari Utara hingga Selatan. Terutama, ketika pergi ke daerah pegunungan, beliau sering memberikan komentar dan saran yang tajam. Bahkan di saat daerah pegunungan masih penuh kesulitan, beliau tetap menegaskan bahwa jika bertekad, daerah pegunungan pasti akan bangkit. Beliau prihatin dengan masalah itu dan sering mendiskusikannya dengan semua orang.

Setiap kali mengunjungi negara yang memiliki tanaman atau hewan berkualitas, ia langsung berpikir untuk membawanya ke Vietnam. Ia khususnya tertarik pada daerah pegunungan kami. Banyak varietas pohon hutan dan beberapa spesies ternak seperti ayam Tam Hoang, ayam Luong Phuong, merpati Prancis, burung unta, rebung Luc Truc dan Dien Truc, padi hibrida, pohon makadamia, dll. dibawa pulang dari luar negeri. Ia menugaskan mereka ke beberapa lokasi untuk diuji. Ia memantau secara ketat dan selalu mendorong semua orang untuk bekerja sama menemukan spesies baru yang menjanjikan, terutama untuk daerah pegunungan.

Bapak Nguyen Cong Tan di peternakan bebek yang didirikannya. Foto: VNE

Salah satu perusahaan yang sering ia kunjungi untuk mengarahkan dan memantau subjek-subjek baru yang dibawanya dari luar negeri adalah Perusahaan Benih Kehutanan Timur Laut (yang berlokasi di Lang Son ). Ia sering memanggil saya untuk mengikutinya…

Saat itu, daerah pegunungan masih sangat miskin! Saat melewati Bac Giang , ia berkata kepada saya: "Ketika leci kita diekspor ke seluruh dunia, orang-orang di sini akan sangat kaya...". Ia bercerita tentang rebung dari Taiwan yang dibawanya ke sini. Saat itu, rebung tersebut masih dalam tahap percobaan, tetapi ia masih memiliki harapan: "Orang Taiwan, mereka menjadi kaya berkat rebung ini, jadi mengapa orang-orang di daerah pegunungan kita tidak bisa melakukan hal yang sama!..."

Dialah yang mengorganisir introduksi benih makadamia ke Vietnam. Ia pergi dan berdiskusi dengan rekan-rekannya di perusahaan. Kemudian, sebuah "kampanye" untuk introduksi benih makadamia dari Tiongkok ke Vietnam pun dilakukan. Semuanya berjalan lancar!

Setelah pohon-pohon tersebut tersedia, para ahli Australia datang dan memberikan instruksi tentang cara mencangkok pohon makadamia. Sejak saat itu, varietas makadamia ditanam di mana-mana. Sayangnya, pada saat itu, pohon makadamia masih terlalu baru untuk "dikagumi".

Pada hari ketika saya dan Bapak Tan menghadiri rapat di distrik Tuy Duc ( Dak Nong ) untuk membahas pengaturan penanaman makadamia, direktur penyuluhan pertanian provinsi berkata: “…Jika kita tidak berhati-hati, pohon makadamia akan menjadi pohon yang “terlantar”!…”

Pak Tan sangat kesal! Saya harus bilang padanya: "Lupakan saja, kita pasti berhasil..."

Hingga kini, macadamia telah menjangkau Dataran Tinggi Tengah, Barat Laut, dan bahkan Utara. Banyak keluarga yang menanam macadamia telah menghasilkan ratusan juta per hektar…

Setiap tahun, sekitar bulan Juli hingga September dalam kalender lunar, masyarakat Lang Son mulai memanen kenari hitam. Buah berwarna ungu tua dengan rasa yang kaya, berlemak, dan kaya ini merupakan buah khas yang memberikan nilai ekonomi tinggi bagi masyarakat Lang Son. Foto: Moc Tra

Lang Son juga merupakan tempat kami mempromosikan pengembangan pohon kenari okulasi. Perusahaan Benih Kehutanan Timur Laut telah menangani pembiakannya. Pohon-pohon okulasi diperkirakan akan berbuah hanya dalam 3 tahun. Orang-orang Tiongkok datang untuk membeli semua pohon kenari. Mereka membawanya pulang dan mengolahnya menjadi berbagai produk menarik.

Baru-baru ini, saya pergi ke Phu Binh (Thai Nguyen) dan sampai ke Huong Son (Ha Tinh) dan menemukan bahwa harga buah kenari hitam berkisar antara 120.000 - 140.000 VND/kg. Luar biasa! Saya pikir jika setiap keluarga di daerah pegunungan hanya perlu menanam beberapa lusin pohon kenari okulasi, itu akan... cukup untuk membeli mobil!

Daerah perbukitan kering di pegunungan juga dapat menumbuhkan jenis pohon lain, yaitu kastanye. Buah kastanye kami lebih besar daripada kastanye di Tiongkok. Saya mengunjungi sebuah keluarga di Lang Son. Pemiliknya mengatakan bahwa ia telah menanam 400 pohon kastanye per hektar selama 5 tahun. Setiap pohon menghasilkan setidaknya 10 kg kacang. Harga kacang saat ini adalah 100.000 VND/kg.

Jadi, satu hektar bisa menghasilkan 400 juta! Jika ada perusahaan pengolahan yang terlibat, harganya akan lebih tinggi lagi. Saat ini, di Tiongkok, orang-orang telah membuat lebih dari 10 jenis kue kastanye. Kue-kue ini sangat lezat dan juga sangat mahal!

Saya pergi ke Kelurahan Chi Dao, Distrik Lac Son, Provinsi Hoa Binh. Di sinilah orang-orang telah menanam pohon doi sejak zaman dahulu. Ada beberapa pohon doi yang berusia ratusan tahun!

Saat ini, pohon Doi banyak ditanam di seluruh komune. Pohon ini diperbanyak dengan cara okulasi, sehingga hanya membutuhkan waktu 3 tahun untuk berbuah. Warga Tionghoa datang ke komune untuk membeli bibit Doi, harga bibit segar sekitar 700.000-800.000 VND/kg, dan bibit kering berkisar antara 1-1,5 juta VND/kg. Suku Muong yang bermigrasi ke Dak Lak juga membawa pohon Doi untuk ditanam. Saat ini, di sekitar wilayah Danau Ea Kao (Buon Ma Thuot), masyarakat telah menanam puluhan ribu pohon Doi... Konon, di daerah pegunungan Quang Nam, pohon Doi juga sudah mulai ditanam.

Baru tahu, kalau berani diubah, wilayah pegunungan malah bisa melampaui wilayah dataran rendah!

Ada pelajaran berharga yang ingin dipetik daerah lain, yaitu keputusan Komite Partai Provinsi Son La untuk mengalihfungsikan sebagian besar lahan jagung dan singkong di provinsi tersebut menjadi lahan buah-buahan. Puluhan ribu hektar lahan mangga, lengkeng, markisa, dll., terbentuk silih berganti. Pendapatan masyarakat di daerah-daerah ini luar biasa, di beberapa tempat bahkan meningkat hingga sepuluh kali lipat!

Kini, Pemerintah Pusat baru saja memutuskan untuk membangun jalan baru dari Hoa Binh ke Moc Chau. Masyarakat di daerah ini kaya raya berkat beternak sapi perah dan menanam teh, tetapi kini mereka semakin kaya berkat pariwisata…

Di provinsi-provinsi Dataran Tinggi Tengah, harga kopi sedang naik, bahkan di beberapa tempat harganya naik dua kali lipat. Jika kualitas terjaga dan keamanan pangan terjamin, masyarakat dapat meningkatkan produksi. Belum lagi durian. Di Dak Nong, Dak Lak, dan bahkan Khanh Hoa, terdapat banyak kebun durian yang menghasilkan miliaran dong! Potensi di dataran tinggi ini masih sangat besar!

Pakar pertanian Nguyen Lan Hung.

Jika Anda pergi ke Barat Laut, Viet Bac, hingga ke Dataran Tinggi Tengah, Anda akan melihat potensi penuh tanaman obat kami. Banyak sekali spesies tanaman berharga yang belum dimanfaatkan dengan baik; saatnya akan tiba ketika gudang obat raksasa ini akan "dibangkitkan". Seluruh dunia akan datang ke Vietnam untuk membeli obat!

Ketika saya pergi dari Sa Pa ke Lai Chau, saya terus berharap ada bisnis yang datang ke sini untuk membangun kawasan bunga seperti Dalat. Iklim di sini tidak berbeda dengan Dalat!

Jika kita bertekad, kita pasti akan menciptakan kawasan bunga baru. Dalam waktu dekat, pemerintah akan membangun bandara di sini. Bunga-bunga dari daerah pegunungan ini akan berkelana ke seluruh dunia!

Bisnis apa yang akan datang ke sini untuk membantu masyarakat mengubah daerah pegunungan terpencil ini menjadi daerah subur penghasil bunga dan buah-buahan beriklim sedang?…

Gunung sudah tidak jauh lagi, yuk, kita ke gunung dan hutan!