Kontes "Membungkus, Memasak Banh Chung, dan Menumbuk Banh Giay" ke-11 Provinsi Phu Tho pada tahun 2024

Pada tanggal 16 April (8 Maret penanggalan lunar), Situs Sejarah Kuil Hung menyelenggarakan kontes "Membungkus, memasak banh chung, dan menumbuk banh giay" ke-11 di provinsi Phu Tho tahun 2024. Yang hadir antara lain Kamerad Nguyen Thi Thanh Huyen - Anggota Komite Partai Provinsi, Ketua Komisi Mobilisasi Massa Komite Partai Provinsi; anggota Panitia Penyelenggara Hari Peringatan Raja Hung - Festival dan Budaya Kuil Hung - Pekan Pariwisata Tanah Leluhur tahun 2024; pemimpin distrik, kota, dan desa.

Ketua Komisi Mobilisasi Massa Komite Partai Provinsi Nguyen Thi Thanh Huyen menyerahkan bendera dan bunga suvenir kepada delegasi VHDG yang berpartisipasi dalam kontes tersebut.

Kontes ini diikuti oleh 13 kelompok budaya rakyat (VHDG) dari 13 kabupaten, kota, dan kabupaten di provinsi tersebut. Para seniman dari kelompok-kelompok tersebut berkompetisi dalam kategori-kategori berikut: Membungkus 5 kg beras ketan, 1 kg kacang hijau, dan 1 kg daging babi menjadi 10 banh chung persegi dalam waktu maksimal 8 menit; merebus kue dalam waktu 5 jam; memasak 5 kg beras ketan menjadi nasi ketan dalam waktu maksimal 30 menit; menumbuk dan membentuk 10 banh giay dalam waktu maksimal 15 menit.

Pemimpin Situs Bersejarah Kuil Hung memberikan hadiah pertama dalam hal isi pembungkusan dan pemasakan banh chung kepada Delegasi Kebudayaan dan Pendidikan kota Viet Tri.

Para pemimpin Situs Sejarah Kuil Hung memberikan hadiah pertama dalam kompetisi menumbuk kue beras kepada Delegasi Budaya dan Pendidikan Distrik Yen Lap.

Panitia Penyelenggara memberikan hadiah lomba menumbuk kue beras kepada delegasi VHDG yang berpartisipasi dalam Kompetisi.

Kontes ini bertujuan untuk menciptakan kembali tradisi persembahan kepada leluhur sejak masa berdirinya Raja Hung, sekaligus menghormati nilai-nilai budaya tradisional bangsa, membangkitkan kebanggaan akan sejarah, menunjukkan bakti kepada leluhur, serta menumbuhkan semangat solidaritas, cinta kasih, dan kasih sayang antarsuku. Dengan demikian, hal ini berkontribusi dalam melestarikan dan mempromosikan nilai-nilai unik warisan budaya periode Raja Hung dan pemujaan Raja Hung di Phu Tho .

Kontes membungkus dan memasak banh chung dari delegasi VHDG yang berpartisipasi dalam kontes.

Bahasa Indonesia: Di akhir kontes, dalam isi pembungkusan dan memasak banh chung, Panitia Penyelenggara memberikan hadiah pertama kepada Delegasi Seni dan Budaya kota Viet Tri; 3 hadiah kedua kepada 3 Delegasi Seni dan Budaya kota Lam Thao, Cam Khe dan Phu Tho; 9 hadiah ketiga kepada 9 Delegasi Seni dan Budaya: Thanh Son, Tan Son, Tam Nong, Thanh Thuy, Doan Hung, Ha Hoa, Phu Ninh, Thanh Ba, Yen Lap. Dalam isi menumbuk banh giay, hadiah pertama jatuh kepada Delegasi Seni dan Budaya distrik Yen Lap; 3 hadiah kedua kepada 3 Delegasi Seni dan Budaya: Thanh Ba, Ha Hoa, Tam Nong; 9 hadiah ketiga untuk 9 Delegasi Budaya dan Seni: Cam Khe, Doan Hung, Lam Thao, Phu Ninh, Tan Son, Thanh Son, Thanh Thuy, kota Viet Tri dan kota Phu Tho.

Kompetisi menumbuk kue beras Delegasi VHDG kota Viet Tri.

Melalui Kontes tersebut, Panitia Penyelenggara memilih produk banh chung dan banh giay pemenang hadiah pertama untuk dipersembahkan kepada Raja Hung pada peringatan kematian Raja Hung - Festival Kuil Hung pada tahun 2025.

Produk yang berpartisipasi dalam kontes "Membungkus, memasak banh chung, dan menumbuk banh giay" dari Persatuan Pemuda Distrik Yen Lap.

Produk yang berpartisipasi dalam kontes "Membungkus, memasak banh chung, dan menumbuk banh giay" dari Persatuan Pemuda Budaya distrik Tan Son.

Pirus

sumber