Jalan keluar dari kemiskinan bagi kelompok etnis minoritas melalui bawang putih Jepang.

TPO - Setelah masa uji coba yang sukses, tanaman bawang putih Sanuki akan dibudidayakan secara luas dengan harapan dapat membantu masyarakat etnis minoritas di distrik pegunungan provinsi Nghe An keluar dari kemiskinan dan mengembangkan perekonomian mereka.

Pada tahun 2023, varietas bawang putih Sanuki (dari Jepang) ditanam secara eksperimental di komune perbatasan Na Ngoi (distrik Ky Son, provinsi Nghe An ) dengan partisipasi para pejabat dan anggota Brigade Relawan Pemuda ke-10 serta beberapa rumah tangga etnis minoritas setempat.

Staf proyek dan masyarakat setempat menanam bawang putih Sanuki di komune perbatasan Na Ngoi (distrik Ky Son, provinsi Nghe An).

Model budidaya bawang putih Sanuki merupakan bagian dari proyek "Survei untuk memverifikasi bisnis SDGs dengan sektor swasta untuk mengembangkan rantai nilai bawang putih Sanuki di provinsi Nghe An, Vietnam" dalam kerangka Program Dukungan Usaha Kecil dan Menengah menuju Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) yang didukung oleh Japan International Cooperation Agency (JICA), yang bertujuan untuk berkontribusi dalam memecahkan masalah sosial -ekonomi di negara-negara berkembang.

Awalnya, masyarakat setempat menerima bimbingan dari staf proyek mengenai teknik penanaman dan perawatan bawang putih. Berkat ketekunan mereka, ditambah dengan kondisi tanah yang menguntungkan dan iklim sejuk di komune Na Ngoi, varietas bawang putih Sanuki dengan cepat tumbuh subur. Hanya dalam waktu singkat, ladang bawang putih siap panen, menghasilkan produksi yang tinggi.

“Pada tahap uji coba penanaman awal, kami menghadapi banyak kesulitan karena ketidakfamiliaran dengan wilayah tersebut, area tanam yang kecil, dan pertumbuhan tanaman yang lambat. Namun, berkat dukungan dan bantuan dari staf proyek dan pemerintah daerah, kami dengan cepat beradaptasi dan mengatasi kesulitan tersebut untuk berhasil membudidayakan ladang bawang putih,” ujar Bapak Xong Ba Rua, manajer proyek penanaman bawang putih Sanuki di komune Na Ngoi.

Setelah masa uji tanam di komune Na Ngoi, bawang putih Sanuki tumbuh dengan baik dan menghasilkan produksi yang tinggi.

Bapak Xong Ba Rua menambahkan bahwa setelah dua tahun uji coba penanaman dan mencapai hasil yang baik, banyak orang telah mendaftar untuk berpartisipasi dalam budidaya bawang putih Sanuki skala besar. Pada tahun 2025, lebih dari 30 rumah tangga telah mendaftar untuk menanam bawang putih Sanuki. Diharapkan pada bulan September 2025, varietas bawang putih Sanuki akan diimpor oleh pemerintah setempat agar masyarakat dapat menanamnya di lahan seluas sekitar 1 hektar.

“Setelah melalui periode budidaya dan pemantauan, telah diamati bahwa bawang putih Sanuki sangat cocok dengan kondisi tanah dan lahan spesifik di komune Na Ngoi. Varietas bawang putih Sanuki memiliki unsur-unsur yang diperlukan untuk menjadi tanaman bernilai tinggi dalam waktu dekat,” komentar Ibu Vo Thi Nhung, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Provinsi Nghe An.

Pada tahun 2025, lebih dari 30 rumah tangga etnis minoritas di komune Na Ngoi mendaftar untuk menanam bawang putih Sanuki guna mengembangkan perekonomian mereka.

Untuk membantu masyarakat memahami teknik budidaya bawang putih dan memperluas area budidaya, Badan Kerja Sama Internasional Jepang (JICA) baru-baru ini berkolaborasi dengan Departemen Pertanian dan Lingkungan Nghe An untuk menyelenggarakan lokakarya bert名为 "Menyebarluaskan Teknik dan Mempromosikan Perluasan Area Budidaya Bawang Putih Sanuki" bagi komunitas etnis minoritas di komune Na Ngoi.

Pada lokakarya tersebut, para ahli teknis JICA menyebarluaskan proses dan teknik budidaya bawang putih kepada rumah tangga peserta dan menilai bahwa bawang putih Sanuki memiliki potensi untuk menjadi tanaman bernilai tinggi di daerah tersebut.

Proyek ini juga bertujuan untuk mempromosikan pertanian, berkontribusi pada pengurangan kemiskinan bagi masyarakat setempat. Lebih lanjut, proyek ini diharapkan dapat diperluas ke sektor pertanian sayuran dan buah-buahan lainnya, berkontribusi pada diversifikasi dan peningkatan nilai pertanian di wilayah tersebut.

Model pertanian bawang putih diharapkan dapat membantu masyarakat etnis minoritas keluar dari kemiskinan.

Ke depannya, JICA akan terus mendukung pengembangan sektor pertanian Provinsi Nghe An, dengan harapan dapat membangun hubungan saling percaya dengan masyarakat setempat, sekaligus menciptakan model berkelanjutan dan komprehensif yang berkontribusi pada peningkatan taraf hidup di daerah pedesaan, khususnya di daerah pegunungan yang dihuni oleh kelompok etnis minoritas di Vietnam.

Bapak Shinoda Takanobu, Wakil Kepala Perwakilan Kantor JICA di Vietnam, menyampaikan: "Melalui survei lapangan, kami menemukan bahwa iklim dan tanah Provinsi Nghe An cocok untuk menanam bawang putih berkualitas tinggi, setara dengan varietas bawang putih Sanuki yang diproduksi di Prefektur Kagawa, Jepang. Kami berharap melalui proyek ini, kami dapat membangun rantai nilai dari produksi hingga konsumsi bawang putih Sanuki Vietnam berkualitas tinggi dengan cara yang aman. Hal ini tidak hanya akan membantu meningkatkan pendapatan tetapi juga menyediakan sumber pendapatan yang stabil bagi masyarakat di distrik Ky Son, Provinsi Nghe An," kata Bapak Shinoda Takanobu.

Ngoc Tu

Sumber: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-tu-cay-toi-nhat-ban-post1753568.tpo