Jalan keluar dari kemiskinan bagi masyarakat pegunungan di Nghe An

TPO - Peternakan lebah telah membantu banyak rumah tangga di dataran tinggi Nghia Dong, provinsi Nghe An memiliki penghasilan yang stabil dan keluar dari kemiskinan.

Nghia Dong adalah sebuah komune pegunungan di sebelah barat Nghe An . Di sini, terdapat banyak tanaman industri dan bunga-bunga alami yang mekar sepanjang tahun, sangat cocok untuk beternak lebah madu. Memanfaatkan potensi ini, masyarakat telah mengembangkan profesi beternak lebah, yang memberikan penghasilan tetap, dan membantu banyak keluarga keluar dari kemiskinan.

Bapak Nguyen Van Tien, Ketua Koperasi Lebah Madu Nghia Dong, adalah salah satu keluarga yang telah lama mengembangkan profesi beternak lebah di sini. Awalnya, beliau menemukan 1-2 koloni lebah liar yang sedang membuat sarang tepat di kebunnya. Berkat semangat dan keinginannya untuk belajar, beliau berhasil menjinakkan lebah dan mengumpulkan madu untuk kebutuhan keluarganya. Sejak saat itu, beliau terus mempromosikan beternak lebah untuk mendapatkan madu.

"Beternak lebah untuk madu tidak terlalu sulit, berbiaya rendah, dan tidak membutuhkan banyak usaha. Namun, Anda harus memahami kebiasaan lebah, memperhatikan dan memantaunya agar dapat merawat serta menjinakkannya. Untuk mencapai efisiensi tinggi dalam beternak lebah, perlu memperhatikan teknik pemeliharaan lebah mulai dari pemilihan jenis, pemilihan lokasi, pembentukan ratu lebah, hingga pemanenan madu. Selain itu, Anda juga harus memperhatikan langkah-langkah pencegahan serangga yang merugikan lebah seperti ulat pemakan lilin dan semut," ujar Bapak Tien.

Peternakan lebah untuk madu di komune Nghia Dong, provinsi Nghe An

Menurut Bapak Tien, sumber makanan lebah sepenuhnya bergantung pada sumber alamiah dari hutan dan tanaman industri seperti karet, kopi, jeruk, lengkeng, leci dan tanaman lainnya, sehingga menjaga lingkungan tetap hijau, bersih dan tidak menggunakan pestisida secara berlebihan merupakan faktor penting agar lebah dapat tumbuh dengan baik.

Sebelumnya, beternak lebah untuk madu oleh Bapak Tien dan keluarga-keluarga lain di Kelurahan Nghia Dong sebagian besar dilakukan secara spontan. Setiap rumah tangga hanya memiliki beberapa koloni lebah, dan kurang berpengalaman dalam proses perawatan, sehingga produktivitasnya rendah, produk-produknya sebagian besar untuk kebutuhan lokal dan tidak banyak orang yang mengetahuinya.

Berdasarkan situasi di atas, Koperasi Produksi Lebah Nghia Dong didirikan dengan lebih dari 20 rumah tangga, memasok ribuan liter madu ke pasar setiap tahunnya. Di sini, para anggota saling mendukung dan berbagi pengalaman dalam merawat dan memanen madu, serta saling mendukung dalam mengonsumsi produk-produk tersebut.

Peternakan lebah membantu banyak rumah tangga di daerah pegunungan Nghe An keluar dari kemiskinan.

Dengan dukungan pemerintah daerah dan instansi fungsional, peternak lebah di Nghia Dong telah membangun proses produksi madu sesuai standar keamanan hayati, mencetak kemasan produk secara proaktif, dan mempromosikan produk di platform media sosial seperti Facebook, Zalo, dll. untuk memperluas pasar konsumsi. Produk madu lokal juga telah tersertifikasi OCOP bintang 3, yang menjadi pendorong untuk mendekatkan produk ini ke pasar yang lebih luas.

Ke depannya, agar produk madu komune Nghia Dong dapat menjangkau pasar lebih luas, selain perhatian dan fasilitasi dari berbagai tingkat dan sektor terkait, koperasi produksi madu komune Nghia Dong akan terus berinvestasi dalam peralatan produksi dan pengolahan guna meningkatkan kualitas produk. Koperasi ini juga mempromosikan citranya, membangun mereknya, dan menyelenggarakan pemasaran dengan sistem supermarket dan restoran besar di dalam dan luar provinsi.

Produk "Madu Nghia Dong" telah diakui sebagai OCOP bintang 3.

Bapak Nguyen Cong Trung, Ketua Komite Rakyat Komune Nghia Dong, mengatakan bahwa produk "Madu Nghia Dong" telah diakui sebagai OCOP bintang 3 dan populer di pasaran. Pemerintah daerah selalu menciptakan kondisi yang kondusif dan berkoordinasi dengan berbagai dinas dan koperasi peternakan lebah melalui sesi pelatihan, berbagi pengalaman, serta ilmu pengetahuan dan teknologi untuk membantu masyarakat memahami dan menerapkannya dalam praktik guna meningkatkan produktivitas dan kualitas madu.

"Profesi perlebahan di Nghia Dong berkontribusi pada peningkatan pendapatan, perbaikan taraf hidup, serta membantu masyarakat di dataran tinggi untuk memberantas kelaparan secara berkelanjutan dan mengurangi kemiskinan. Ini juga merupakan arah bagi masyarakat untuk memaksimalkan potensi dan kekuatan lokal, membangun merek, meningkatkan nilai, dan mempromosikan produk," ujar Bapak Trung.

Sumber: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cua-nguoi-dan-mien-nui-nghe-an-post1771625.tpo