Distrik Lac Thuy - memastikan produk OCOP lebih dari sekadar gelar.

Di wilayah yang dikenal sebagai tempat lahirnya ayam kampung, buah srikaya, dan teh bersih, program "Satu Komune, Satu Produk" (OCOP) dulunya diharapkan dapat membuka pintu bagi petani untuk memasuki ekonomi pasar. Namun, setelah pemeriksaan lebih dekat terhadap setiap komune, koperasi, dan produk, lanskap OCOP di distrik Lac Thuy mengungkapkan gambaran yang suram: beberapa komune tidak memiliki satu pun produk OCOP; atau produk yang memilikinya pun sertifikasinya telah kedaluwarsa.

Báo Hòa Bình•06/06/2025

Para pekerja di Kim Boi Joint Stock Company (Lac Thuy) sedang mengemas produk rebung. Saat ini, perusahaan tersebut memiliki produk yang telah menerima sertifikasi OCOP bintang 5 nasional.

Menurut statistik dari Komite Rakyat Distrik Lac Thuy, seluruh distrik saat ini mengelola dan mengembangkan 23 produk OCOP, termasuk 2 produk yang mencapai peringkat bintang 5, 4 produk yang mencapai peringkat bintang 4, dan 17 produk yang mencapai peringkat bintang 3. Produk-produk unggulan tersebut antara lain: ayam Lac Thuy, teh Song Boi, buah srikaya Dong Tam, madu Hung Thi, dan lain-lain.

Beberapa koperasi telah belajar bagaimana membangun rantai nilai, mulai dari produksi dan pengolahan hingga ketelusuran, pengemasan, dan branding. Ini adalah prasyarat agar produk OCOP dapat bertahan di pasar, bukan hanya untuk dipamerkan di pameran dagang.

Namun, berbeda dengan kemewahan beberapa produk unggulan, banyak daerah pedesaan di Lac Thuy kesulitan menemukan tempat untuk memasarkan hasil bumi lokal mereka.

Menurut laporan dari Komite Rakyat Distrik, hingga saat ini, Komune Yen Bong belum memiliki produk OCOP yang dievaluasi atau diklasifikasikan. Beberapa komune lain memiliki produk yang sebelumnya telah diakui, tetapi periode evaluasi ulang telah berakhir, gagal memenuhi persyaratan klasifikasi ulang, atau berada dalam status "OCOP ditangguhkan": produk ada tetapi tidak memiliki organisasi terkemuka untuk membangun rantai pasokan, tidak memiliki kode area bahan baku, belum menstandarkan kemasan, dan tidak muncul di platform e-commerce…

"Saya tidak tahu apakah buah srikaya di desa Dong Bong masih diakui sebagai produk OCOP. Karena sudah tidak disebutkan lagi. Volume produksinya masih ada, kualitasnya masih bagus, tetapi pasarnya selalu berfluktuasi," ungkap Bapak Quang, pemilik kebun srikaya di komune Dong Tam.

Berdasarkan situasi di atas, menurut Ibu Hoang Thi Thu Hang, Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Lac Thuy, Lac Thuy dengan jelas mengidentifikasi bahwa dalam periode mendatang, program "Satu Komune, Satu Produk" perlu diimplementasikan secara lebih efektif dan sistematis. Dalam hal ini, peran utama produk-produk OCOP perlu ditegaskan, terutama dalam meningkatkan kualitas dan mengevaluasi peringkat produk.

Rencana distrik Lac Thuy untuk sisa bulan tahun 2025 adalah untuk "menstandarisasi setidaknya dua produk OCOP di tingkat provinsi atau lebih tinggi," sambil berfokus pada dukungan bagi komune yang belum memiliki produk OCOP untuk membangun merek profesional. Untuk mewujudkan tujuan ini, menurut Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik, Lac Thuy pertama-tama akan meninjau semua produk OCOP yang diakui, menilai kemungkinan peningkatan atau pemeringkatan ulang produk yang sertifikasinya telah kedaluwarsa. Secara bersamaan, komune yang belum memiliki produk OCOP perlu "diberi nama" untuk produk khas lokal mereka dan menerima dukungan dalam membangun rantai nilai dari awal. Standardisasi kemasan, label, kode area penanaman, dan ketelusuran juga perlu diperkuat, karena ini merupakan syarat wajib untuk mencapai peringkat 4-5 bintang. Distrik ini juga perlu mendukung produsen OCOP dalam mengakses pasar melalui platform e-commerce, meningkatkan promosi produk melalui pameran dagang, media, dan hubungan penjualan dengan bisnis. Dalam jangka panjang, keberlanjutan OCOP akan bergantung pada kapasitas koperasi, perusahaan pertanian, dan kemauan politik di tingkat akar rumput.

Dalam serangkaian kriteria tahun 2025 untuk komune pedesaan baru yang maju, kriteria nomor 13 – organisasi produksi dan pengembangan ekonomi pedesaan – merupakan salah satu kendala terbesar. Sebagian besar komune belum memenuhi persyaratan terkait produk utama, keterkaitan produksi, e-commerce, atau kode area bahan baku. Oleh karena itu, jika Lac Thuy ingin memiliki komune yang memenuhi standar komune pedesaan baru yang maju dalam waktu dekat, mengatasi hambatan yang terkait dengan program OCOP adalah tugas yang tidak dapat ditunda.

Minh Vu

Sumber: https://baohoabinh.com.vn/12/201720/Huyen-Lac-Thuy-de-san-pham-OCOP-khong-chi-la-danh-hieu.htm