Pembukaan Festival Kuliner Quang Ninh 2024

Pada malam tanggal 26 Desember, di Sun Carnival Plaza Square (Bai Chay Ward, Kota Ha Long), upacara pembukaan Festival Kuliner Quang Ninh 2024 berlangsung dengan tema " Quang Ninh - Destinasi saripati kuliner" .

Yang hadir dalam Festival tersebut adalah Bapak Pham Van Thuy, Wakil Direktur Administrasi Pariwisata Nasional Vietnam dan perwakilan dari Departemen Pariwisata, Departemen Kebudayaan - Olahraga ; Pusat Informasi Promosi Pariwisata; Asosiasi, bisnis, hotel, restoran di Quang Ninh dan sejumlah provinsi dan kota di negara tersebut.

Para delegasi menekan tombol untuk membuka Festival Kuliner Quang Ninh 2024.

Festival Kuliner Quang Ninh akan berlangsung selama 3 hari, 26-29 Desember 2024. Melanjutkan kesuksesan festival-festival sebelumnya, Festival Kuliner Quang Ninh 2024 akan menjadi festival terbesar yang pernah diselenggarakan; menjadi festival untuk menghormati nilai-nilai budaya dan kuliner unik Quang Ninh bersama teman-teman dan wisatawan dari seluruh dunia.

Festival Kuliner 2024 menarik 130 unit dari 32 provinsi dan kota yang mewakili tiga wilayah: Utara, Tengah, dan Selatan untuk mendaftar dan berpartisipasi, dengan total 200 stan. Dari jumlah tersebut, Provinsi Quang Ninh memiliki 65 unit dan hampir 130 stan yang terdaftar.

Ibu Nguyen Huyen Anh, Direktur Departemen Pariwisata provinsi Quang Ninh, menganugerahkan Hadiah Emas kepada koki Nguyen Quoc Tuan (kanan) dengan hidangan "Rươi kho Tu Ky - Hai Duong" dari Asosiasi Pariwisata provinsi Sungai Merah dan menghormati koki Tran Van Tuyet dengan hidangan "Banh Pani Puri" dari Hotel Saigon Ha Long.

Melalui berbagai kegiatan seperti kontes dekorasi stan, presentasi kuliner, makanan khas daerah, dan penjualan produk-produk OCOP yang terkenal, Festival Kuliner telah memperkenalkan keunikan pariwisata Quang Ninh, potensi wisata kuliner, dan bertujuan untuk meningkatkan serta memperbarui produk kuliner provinsi ini kepada masyarakat dan wisatawan. Festival ini juga menciptakan peluang bagi daerah dan pelaku bisnis untuk saling bertukar dan belajar dari pengalaman masing-masing dalam mengembangkan dan memanfaatkan nilai budaya kuliner yang berkaitan dengan pariwisata, meningkatkan kualitas layanan, dan efisiensi bisnis pariwisata.

Dalam rangka Festival, ada juga pertunjukan seni yang menarik dengan pertunjukan seni tradisional suku minoritas, nyanyian Xam; nyanyian Cheo; lagu-lagu cinta nelayan di daerah pesisir Quang Ninh; permainan rakyat; demonstrasi meracik koktail, pertunjukan seni pengolahan sosis cumi-cumi Ha Long...

Delegasi mengunjungi stan Quang Ninh OCOP.

Festival Kuliner merupakan produk wisata unggulan Quang Ninh. Acara ini bertujuan untuk menunjukkan upaya dan tekad industri pariwisata Quang Ninh dalam mengatasi kesulitan pasca kerusakan parah akibat Badai No. 3, melanjutkan momentum pertumbuhan dan pembangunan untuk menjadikan Quang Ninh sebagai "Destinasi Wisata Empat Musim" yang aman, ramah, dan menarik. Dengan demikian, berkontribusi pada target menyambut 20 juta pengunjung pada tahun 2025, termasuk 4,5 juta pengunjung internasional, dengan total pendapatan pariwisata mencapai 50.000 miliar VND.

Beberapa gambar spesial di Festival Makanan Quang Ninh 2024:

Pertunjukan spesial di Festival Makanan Quang Ninh 2024.

Demonstrasi pembuatan koktail.

Chef Pham Van Trung dengan hidangan "Roti goreng ikan teri" dari Bamboo Restaurant (Kota Quang Yen) mendapat penghargaan khusus di Festival tersebut.

Menampilkan seni membuat gulungan cumi Ha Long di panggung pembukaan Festival Makanan.

Para wisatawan mancanegara antusias menikmati lumpia cumi pedas.

Wisatawan diperkenalkan dengan masakan kelompok etnis Dao di kecamatan Thuong Yen Cong (kota Uong Bi).

Wisatawan mempelajari produk OCOP dari teh bunga emas Ba Che.

Kios kuliner khas daerah selatan ini menarik minat wisatawan dengan berbagai kue tradisional dari berbagai daerah.

Sejumlah besar masyarakat dan wisatawan turut berpartisipasi dalam Festival Kuliner 2024.

Sumber: https://baoquangninh.vn/khai-mac-lien-hoan-am-thuc-quang-ninh-nam-2024-3336634.html