Menurut seorang reporter dari Surat Kabar Nguoi Lao Dong, Festival Makanan dan Budaya Saigontourist Group 2025, yang berlangsung dari 27 Maret hingga 30 Maret, menarik ribuan orang dan wisatawan untuk menjelajahi dan merasakan masakan khas dari semua daerah.
Festival ini dimulai pukul 16.00 hingga 22.00 setiap hari di Kawasan Wisata Van Thanh. Begitu dibuka, orang-orang dari seluruh penjuru Kota Ho Chi Minh berbondong-bondong untuk menikmati "pesta akbar" ini. Lebih dari 600 hidangan lezat disiapkan oleh koki dari restoran, hotel bintang 4-5, dan resor yang tergabung dalam sistem Saigontourist Group.
Pengunjung yang ramai datang untuk menjelajahi dan merasakan festival yang berlangsung di Kawasan Wisata Van Thanh.
Saat matahari terbenam, para pengunjung mulai memilih tempat mereka sendiri di area festival, duduk, mengobrol, dan menikmati hidangan lezat. Festival Budaya Kuliner dan Kuliner Lezat Saigontourist Group merupakan satu-satunya acara budaya kuliner berskala besar di Vietnam yang dianugerahi penghargaan bergengsi dari World Food Awards.
Terdapat lebih dari 600 hidangan lezat yang dipilih dan diolah dari ketiga wilayah negara ini, produk lokal setempat. Khususnya, kuliner Selatan sangat kaya, mulai dari jajanan kaki lima Kota Ho Chi Minh yang lezat, cita rasa delta sungai, hidangan khas Ben Tre, Tây Ninh, Long An, hingga hidangan lezat dari Phu Quoc dan Kepulauan Con Dao... Dalam foto, staf hotel Oscar Saigon memperkenalkan dan menyajikan hidangan siput dan hidangan laut kepada para pengunjung.
Tahun ini, festival juga menyelenggarakan pemungutan suara untuk memilih hidangan lezat. Hidangan yang wajib dicoba antara lain sup mi ikan pedas dengan bunga phoenix merah (Hotel Grand Saigon); ayam hitam rebus dengan ubi (Hotel Rex Saigon); ginseng merah rebus dengan teratai (Kawasan Wisata Van Thanh); babi hutan bakar dengan Huong Thao (Hotel Kim Do). Dalam foto: Babi hutan bakar dengan Huong Thao adalah hidangan utama di sebelah kanan; di bawah adalah sup mi udang mantis Can Gio...
Kios-kios penuh sesak dengan pelanggan. Seiring berlalunya malam, semakin banyak penduduk lokal dan wisatawan yang berbondong-bondong datang ke festival, menciptakan suasana ramai di seluruh Kawasan Wisata Van Thanh.
Festival Budaya Kuliner Saigontourist Group diselenggarakan untuk mengapresiasi nilai-nilai budaya kuliner Vietnam yang unik, sekaligus memperkenalkan kepada masyarakat Vietnam, warga Vietnam di luar negeri, dan teman-teman internasional akan keunikan kuliner bangsa ini. Menurut reporter Surat Kabar Nguoi Lao Dong, banyak tamu mancanegara juga hadir dan menikmati hidangannya, dengan banh xeo sebagai salah satu hidangan pilihan mereka.
Selain kegiatan kuliner, pengunjung festival juga berkesempatan untuk menikmati suasana meriah yang kental dengan budaya tradisional ketiga daerah. Dalam foto, pengunjung menikmati pertunjukan gong di sore hari setiap harinya.
Kawasan untuk merasakan desa kerajinan tradisional seperti pembuatan kertas beras, kegiatan budaya dan seni, permainan rakyat... juga menarik banyak pengunjung.
Pengunjung juga dapat membeli produk lokal dari semua daerah, berkumpul di festival budaya dan kuliner ini.
Banyak orang mengatakan bahwa harga setiap hidangan tidak murah, tetapi wajar jika dimasak dan disajikan oleh koki dari hotel bintang 4-5 dan resor mewah di seluruh negeri. "Pesta cita rasa" yang dapat ditemukan, ditemukan, dan dinikmati di festival kuliner tidaklah mudah. Oleh karena itu, banyak orang mengajak keluarga dan teman-teman mereka untuk menikmati suasana meriah selama akhir pekan di Kota Ho Chi Minh.
Sumber: https://nld.com.vn/kham-pha-dai-tiec-am-thuc-600-mon-ngon-tai-le-hoi-o-tp-hcm-196250330114051131.htm
![[Foto] Surat Kabar Nhan Dan menampilkan dan meminta komentar atas Draf Dokumen Kongres Partai Nasional ke-14](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/26/1761470328996_ndo_br_bao-long-171-8916-jpg.webp)
Komentar (0)