Keinginan petani Tien An untuk menjadi kaya

Kami tiba di perkebunan sayur di komune Tien An ketika panen sayur musim gugur-dingin semakin dekat. Perlu diketahui bahwa selain sayur-sayuran, para petani kini secara fleksibel beralih menanam bunga dan pohon buah. Citra desa makmur, petani berpenghasilan ratusan juta dengan hasrat untuk berinovasi dan menjadi kaya, semakin menguat.

Dari sawah menjadi ratusan juta ladang

Dari sebuah komune pertanian murni yang sebelumnya hanya menanam padi, kini kehidupan para petani di komune Tien An telah banyak berubah. Karena penasaran untuk "menyaksikan" transformasi lahan ini, kami dipandu oleh kawan Bui Thi Huyen, Presiden Asosiasi Petani, untuk mengunjungi ladang-ladang di Desa Dinh dan Vuon Cau, dua daerah penghasil sayuran utama di komune tersebut.

Sambil berjalan, Ibu Huyen bercerita: Dahulu, tanah subur Tien An peninggalan nenek moyang kami adalah lahan persawahan. Seiring waktu, meskipun para petani bekerja keras sepanjang tahun, "menjual muka ke tanah dan punggung ke langit", mereka hanya memanen 2 kuintal beras/sao, setara dengan 1,6 juta VND/sao/tanaman, dan mereka hanya bisa menanam satu kali panen musim semi-panas dan satu kali panen musim gugur-dingin karena kekurangan air, sehingga kondisinya tidak stabil. Sejak 2012, model sayuran aman telah dipandu oleh pemerintah daerah dan Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, dengan menyebarluaskan prosesnya, mendiversifikasi tanaman, dan memperbarui varietas baru berkualitas tinggi dan berdaya hasil tinggi. Masyarakat secara bertahap beralih menanam satu kali panen padi dan satu kali panen sayuran per tahun, kemudian berspesialisasi, menjadikan Tien An salah satu lumbung sayuran terbesar di provinsi ini.

Model sayuran aman telah diterapkan secara luas oleh petani Tien An di desa Dinh dan Vuon Chay, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi .

Kami pergi ke ladang Desa Dinh yang terkenal akan kesuburannya untuk mengunjungi kebun sayur keluarga Bapak Pham Van Chinh, yang menanam sayuran aman. Tahun ini, keluarga Bapak Chinh menanam lebih dari 1 sao kohlrabi. Tanah yang subur, metode pertanian yang ilmiah , dan cuaca yang mendukung membantu kohlrabi tumbuh dengan baik. Bapak Du berkata: Setelah kohlrabi, kami akan memanfaatkan waktu untuk menanam sayuran untuk menyambut Tet. Setiap musim memiliki beragam sayuran daun dan sayuran akar. Kami menerapkan proses menanam sayuran aman dan diversifikasi tanaman. Pendapatan meningkat secara signifikan dibandingkan dengan menanam padi.

Rata-rata, Pak Chinh bisa memanen 4-5 kuintal, bahkan 7-8 kuintal sayuran per sao. Tahun ini, keluarganya bisa menanam 3 tanaman sayuran jangka pendek. Pendapatannya juga mencapai 4-5 juta/sao/tanaman, jika panennya bagus dan harganya bagus, ini bisa membantu petani sayuran mendapatkan ratusan juta VND/ha.

Dari ladang Desa Dinh, kami mengunjungi ladang sayur di Desa Vuon Cau, sekitar 500 meter jauhnya, tempat sebagian besar rumah tangga menerapkan model sayuran aman. Kami mengunjungi ladang kohlrabi milik keluarga Bapak Tran Trung Thanh saat musim panen. Bapak Thanh bercerita: "Ini adalah salah satu lahan yang subur, bercampur sedikit pasir, sehingga cocok untuk berbagai jenis tanaman. Kohlrabi adalah tanaman yang ramah tanah, tahun ini cuaca hangat mempersingkat waktu tanam, hanya sekitar 35 hari, bukan sekitar 40 hari."

Bapak Tran Trung Thanh menyiapkan teralis untuk menanam labu dan luffa setelah memanen kolrabi.

Bapak Thanh mengatakan ia sangat senang karena hasil panennya bisa mencapai 4-5 kuintal/sao, mencapai puncaknya di 7-8 kuintal/sao, dan diperkirakan menghasilkan rata-rata 5-7 juta/sao, bahkan puluhan juta/sao jika harganya bagus. Mungkin rahasia orang-orang di ladang seluas seratus juta/ha di Tien An bukan hanya karena kemurahan hati tanah dan alam, tetapi juga karena fleksibilitas dalam memilih varietas tanaman yang tepat.

Di ladang sebelah, keluarga Pak Vu Tat Dat menanam sekitar 1 sao kacang hijau yang sedang dipanen. Pak Dat berkata: Saya menanam berbagai jenis sayuran dibandingkan ladang sebelah. Setelah musim sayur berakhir, saya beralih menanam kacang-kacangan, bawang bombai, bawang putih, atau jenis sayuran lainnya untuk menciptakan keragaman dan kemudahan konsumsi.

Menurut Bapak Dat, ratusan rumah tangga yang berspesialisasi dalam budidaya sayuran di sini sangat tertarik dengan varietas, keragaman tanaman, dan menciptakan keragaman yang mudah dikonsumsi serta baik untuk tanaman. Beliau berkata: "Sebagai contoh, kami menanam bawang merah dan bawang putih di lahan yang sebelumnya ditanami sayuran dan merasa sangat cocok. Kelebihan bahan di tanah setelah ditanami sayuran cocok untuk bawang merah dan bawang putih. Sebaliknya, bahan di lahan tempat bawang merah dan bawang putih ditanam sangat baik untuk sayuran, dan hama serta penyakitnya sangat sedikit. Itulah pengalaman dan cara "mengubah lahan" para petani kami."

Melihat tangan-tangan petani berusia di atas 60 tahun seperti Bapak Thanh dan Bapak Dat yang masih sigap merawat sayuran, lalu memanfaatkan waktu untuk membuat teralis guna mempersiapkan musim tanam labu siam, saya baru menyadari bahwa lahan sayur seluas 100 juta atau mencapai 200-300 juta VND/ha adalah kenyataan yang tak terbayangkan oleh para petani padi Tien An yang sebelumnya bekerja keras "di bawah terik matahari dan hujan".

Orang-orang memanen kolrabi di ladang di desa Dinh (komune Tien An).

Faktanya, efisiensi ekonomi yang tinggi telah membuat masyarakat cepat "menangkap" model ini. Ibu Bui Thi Huyen berkata: Dari beberapa rumah tangga yang menanam sayuran aman, kini jumlahnya telah meningkat menjadi ratusan rumah tangga di seluruh komune. Di dua wilayah utama sayuran, Desa Dinh dan Desa Vuon Cau saja, jumlahnya mencapai lebih dari 300 rumah tangga yang menanam sayuran aman.

Luas lahan pertanian dan alih fungsi lahan menjadi pertanian sayuran di seluruh komune mencapai lebih dari 436 hektar. Masyarakat semakin terikat dan mencintai tanah leluhur mereka. Warna hijau dan kaya sayuran tampaknya telah sepenuhnya menggantikan padi, menciptakan tampilan baru bagi daerah pedesaan yang miskin.

Cara baru untuk menjadi kaya

Perubahan struktur pertanian telah membawa perubahan dramatis dalam kehidupan petani dan munculnya komunitas pertanian murni di Tien An. Oleh karena itu, perubahan struktur pertanian semakin mendapat perhatian dan dukungan dari masyarakat. Bapak To Duy Tong, Sekretaris Komite Partai Komunitas Tien An, menyampaikan: "Fleksibilitas dalam jenis tanaman dan struktur pertanian untuk memanfaatkan lahan subur peninggalan leluhur kita secara optimal merupakan perhatian utama komunitas ini. Berkat pencapaian di bidang pertanian, masyarakat semakin percaya dan segera mendukung perubahan struktur pertanian ini."

Bapak Pham Van Chinh menanam 1.000 tanaman krisan untuk tanaman bunga Tet di lahan tempat ia baru saja menanam sayuran.

Terlihat juga bahwa, di area utama pengembangan sayuran di Desa Dinh, saat ini, area tersebut telah berangsur-angsur menjadi area sayuran dan bunga. Masyarakat memanfaatkan udara pagi yang sejuk, sibuk mempersiapkan panen bunga Tet di ladang sayuran. Setelah selesai memanen sayuran, Bapak Pham Van Du segera menyiapkan lahan untuk menanam sekitar 1.000 bibit krisan. Sebelumnya, di ladang-ladang ini, beliau telah menanam sayuran daun, kohlrabi, kubis, dan sebagainya.

Namun, semua harus dipanen dan lahan disiapkan sebelum Oktober untuk menanam bunga Tet. Dengan penghasilan yang baik dari menanam bunga, tahun ini ia berharap kebun krisan, lili, dan peonynya dapat menghasilkan panen lebih dari 40 juta VND/tanaman, jauh lebih banyak daripada menanam sayuran.

Demikian pula, di lahan sebelahnya, Bapak Pham Van Chat juga memiliki lebih dari 3 petak lahan yang ditanami krisan, bunga tunggal, dan dahlia. Setelah baru saja memanen sayuran, Bapak Chat memiliki waktu untuk mempersiapkan lahan untuk menanam krisan dan bunga tunggal. Dengan hasil panen bunga sebelumnya, Bapak Chat berharap dapat "meraih" lebih dari 30 juta VND pada panen bunga musim semi tahun ini.

Menurut Ibu Bui Thi Huyen, dampak nyata dari peralihan ke model sayur dan bunga untuk Tet adalah pendapatan yang jauh lebih tinggi. Oleh karena itu, saat ini, seluruh komune memiliki sekitar 200 rumah tangga yang mengikuti metode ini, yang sebagian besar terkonsentrasi di Desa Dinh, tersebar di Desa Gieng Da, Desa Vuon Chay.

Berkat konversi model produksi yang fleksibel, penampilan pedesaan komune Tien An telah banyak berubah.

Berbicara tentang keinginan para petani Tien An untuk menjadi kaya, Bapak To Duy Tong menambahkan: "Akhir-akhir ini, masyarakat Tien An juga telah mengetahui cara mempromosikan keunggulan pohon sirsak, yang sangat populer di pasaran. Para petani Tien An dengan cepat mengadopsi dan memulihkan varietas sirsak tradisional. Sirsak Tien An memiliki bentuk dan penampilan yang indah, mata yang cerah, dan rasa yang manis."   Dalam beberapa tahun terakhir, sirsak Tien An secara bertahap membangun merek produknya. Terutama di awal musim, harga sirsak kelas 1 yang dibeli di kebun sekitar 100.000 VND/kg, dan kelas 2 sekitar 80.000 VND/kg. Dengan nilai ekonomi yang tinggi, banyak rumah tangga di Kelurahan Tien An beralih ke sirsak dari lahan lengkeng dan leci yang kurang produktif.

Tampilkan area   Apel custard sebagian besar terkonsentrasi di Desa Vuon Chay dengan luas lebih dari 80 hektar. Jumlah rumah tangga yang menanam apel custard di seluruh komune ini sekitar 100, terkonsentrasi di Vuon Chay, tersebar di Desa Dinh dan Gieng Da. Khususnya, terdapat satu rumah tangga di Desa Chua yang menanam apel custard Taiwan, yang harganya 3-4 kali lipat lebih mahal daripada apel custard tradisional, sehingga menjanjikan sumber pendapatan baru bagi masyarakat.

Meskipun mempromosikan keunggulan tanaman lokal, masyarakat masih menderita situasi "panen bagus, harga murah". Keunggulan produk belum mendapat perhatian dalam membangun merek.

"Namun, yang mengkhawatirkan adalah hasil produksi petani Tien An seringkali terkendala situasi "panen bagus, harga murah", sehingga kami juga mempertimbangkan model pengelolaan melalui koperasi, membangun merek secara aktif, dan meningkatkan kualitas produk sesuai arahan VietGAP... Namun, model-model ini masih kurang mendapat perhatian masyarakat maupun sumber daya untuk menerapkannya," tambah Bapak Tong.

Sumber: https://baoquangninh.vn/khat-vong-lam-giau-cua-nong-dan-o-vung-rau-tien-an-3333129.html