Desa sayur Quyet Tien ramai dengan aktivitas dalam persiapan menyambut Tet (Tahun Baru Imlek).

(Baohatinh.vn) - Menjelang akhir tahun dan cuaca mulai dingin, para petani di desa Quyet Tien, komune Duc Quang (provinsi Ha Tinh) sibuk mempersiapkan liburan Tet.

Menjelang musim panen sayur Tahun Baru Imlek, para petani di desa Quyet Tien, komune Duc Quang, berlomba melawan waktu untuk memasok pasar dengan sayuran hijau yang paling segar, aman, dan berkualitas tinggi.

Di ladang-ladang desa Quyet Tien, orang-orang sedang mempersiapkan tanah untuk penanaman, sementara yang lain merawat dan memanen barisan sayuran jangka pendek yang telah menghijau.

Musim ini, keluarga Ibu Bui Thi Xoan menanam lebih dari 1 sao (sekitar 1000 meter persegi) sayuran. Selama bertahun-tahun, pendapatan dari produksi sayuran musim dingin dan Tet (Tahun Baru Imlek) telah menghasilkan lebih dari 15 juta VND bagi keluarganya. Ibu Xoan berkata: "Dampak topan nomor 10 memperlambat produksi tanaman musim dingin. Namun, begitu air banjir surut dan tanah mengering, kami para petani segera melanjutkan produksi. Karena musim Tet selalu menjadi musim terpenting dalam setahun karena tingginya permintaan akan sayuran bersih."

Untuk memastikan pasokan, keluarga Ibu Phan Thi Huong (dari desa yang sama) juga menanam lebih awal dan memilih sayuran dengan masa tanam pendek dan hasil panen tinggi. Meskipun pekerjaannya berat, harga biasanya lebih stabil, dan semua orang senang.

Setelah sebulan bekerja keras dan mencintai tanah, ladang kubis keluarga siap panen. Rata-rata, keluarga Ibu Huong menjual 100-120 ikat ke pasar setiap hari, dengan harga grosir berkisar antara 5.000 hingga 7.000 VND per ikat. Setiap hari, rumah tangga di desa Quyet Tien, komune Duc Quang, memperoleh pendapatan antara 500.000 dan 700.000 VND dari hasil panen sayuran jangka pendek ini.

Seluruh wilayah Duc Quang saat ini memiliki lebih dari 50 hektar lahan untuk produksi sayuran musim dingin dan musim semi di ladang, dengan sekitar 300 rumah tangga yang terlibat. Lahan ini sebagian besar terkonsentrasi di desa Quyet Tien. Dari jumlah tersebut, sekitar 30 hektar dikhususkan untuk memproduksi sayuran yang aman untuk Tahun Baru Imlek. Untuk memastikan rotasi tanaman yang efisien antara sekarang dan Tahun Baru Imlek, para petani di Duc Quang telah melakukan tumpang sari berbagai jenis sayuran berdaun hijau dan herba, dikombinasikan dengan varietas sayuran jangka panjang seperti kubis, kohlrabi, kentang, dan wortel.

Deretan sayuran hijau subur terbentang sejauh mata memandang, menciptakan pemandangan produksi yang semarak. Suara bajak, obrolan riang, dan aroma tanah yang baru dibajak berpadu membuat suasana produksi di ladang sayuran desa Quyet Tien, komune Duc Quang, semakin ramai.

Bapak Bui Ngoc Bien, Ketua Asosiasi Petani Komune Duc Quang, mengatakan: Berkat produksi tepat waktu dan kepatuhan terhadap prosedur, sebagian besar lahan produksi sayuran telah selesai ditanami hingga saat ini. Hal ini tidak hanya menciptakan sumber pendapatan yang stabil, tetapi panen sayuran Tahun Baru Imlek juga memberikan motivasi lebih kepada petani untuk berinvestasi dalam produksi berkelanjutan, sehingga berkontribusi pada peningkatan citra sayuran aman di daerah tersebut.

Deretan sayuran hijau memancarkan harapan, pertanda panen melimpah dan Tahun Baru Imlek yang sejahtera bagi para petani setempat.

Sumber: https://baohatinh.vn/lang-rau-quyet-tien-tat-bat-vao-vu-tet-post301005.html