Apa yang istimewa dari Festival Kopi Buon Ma Thuot 2025?

Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 tahun 2025 akan diadakan dari tanggal 9 hingga 13 Maret 2025 di provinsi Dak Lak dengan banyak kegiatan menarik.

Menjadikan Dak Lak sebagai destinasi kopi dunia

Pada pagi hari tanggal 21 Februari 2025, di Kota Ho Chi Minh , Komite Rakyat Provinsi Dak Lak mengadakan konferensi pers untuk menginformasikan tentang penyelenggaraan Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 pada tahun 2025 dengan tema "Buon Ma Thuot - Destinasi kopi".

Festival Kopi Buon Ma Thuot diakui oleh Perdana Menteri sebagai festival nasional, yang diadakan setiap dua tahun pada bulan Maret, dengan banyak acara budaya yang unik.

Berbicara pada pembukaan konferensi pers, Bapak Nguyen Tuan Ha - Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi Dak Lak mengatakan bahwa Buon Ma Thuot dianggap sebagai ibu kota kopi Vietnam, dengan area dan hasil kopi terbesar di negara ini, dengan luas sekitar 210.000 hektar, hasil tahunan mencapai lebih dari 520.000 ton, menyumbang lebih dari 30% dari hasil nasional. Kopi provinsi ini telah diekspor ke ratusan negara dan wilayah di seluruh dunia, selalu memainkan peran penting dalam pembangunan sosial-ekonomi provinsi ini. Pada tahun 2024, nilai ekspor pertanian provinsi ini akan mencapai 1,7 miliar dolar AS, di mana kopi akan mencapai lebih dari 1,2 miliar dolar AS.

Bapak Nguyen Tuan Ha - Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi Dak Lak berbicara pada konferensi pers.

Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi Dak Lak menambahkan bahwa untuk meningkatkan nilai ekspor dan memastikan pertumbuhan berkelanjutan, dalam periode pembangunan mendatang, Provinsi Dak Lak telah menetapkan strategi utamanya, yaitu transformasi ekonomi menuju investasi dalam pengolahan produk pertanian utama, termasuk kopi. Provinsi ini juga memiliki kebijakan untuk mendukung dan mendorong transformasi cepat guna mengurangi ekspor bahan mentah dan meningkatkan ekspor produk olahan berkualitas tinggi.

"Pemerintah daerah melaporkan kepada Pemerintah sebuah proyek yang dirancang dengan cermat untuk menjadikan Dak Lak sebagai destinasi kopi dunia, termasuk penyelenggaraan festival kopi. Dalam fase pembangunan baru dengan permintaan tinggi, provinsi ini membutuhkan sumber daya baru untuk pertumbuhan, termasuk produk kopi," tegas Bapak Nguyen Tuan Ha.

Bapak Nguyen Tuan Ha juga menambahkan bahwa setelah 20 tahun, melalui 8 kali penyelenggaraan, Festival Kopi Buon Ma Thuot telah menjadi ajang bergengsi dalam industri kopi Vietnam, memiliki pengaruh besar dan meninggalkan kesan baik bagi masyarakat dan wisatawan di dalam dan luar negeri.

Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi Dak Lak berharap, “Provinsi Dak Lak percaya dan berharap festival ini akan menjadi kesempatan yang baik bagi para manajer, pelaku bisnis, dan sahabat di seluruh dunia untuk bertemu, bertukar pikiran, dan bekerja sama dalam bisnis. Festival ini berkontribusi dalam mempromosikan merek "Kopi Buon Ma Thuot", mendorong investasi, menghubungkan perdagangan, mengembangkan pariwisata, memperkenalkan citra unik budaya kopi, masyarakat, potensi, dan keunggulan provinsi ini, serta menciptakan citra Dak Lak yang dinamis, ramah, sopan, dan ramah tamah.”

Sebelumnya, pada tahun 2023, Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-8 meninggalkan banyak kesan bagi wisatawan.

Banyak kegiatan promosi perdagangan yang menarik

Menurut Panitia Pelaksana Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 tahun 2025, selain kegiatan utama seperti: Pembukaan dengan tema "Buon Ma Thuot - Destinasi Kopi", Penutupan, Festival Jalanan, Konferensi Perdagangan Internasional untuk menghubungkan dan mengangkat kopi Vietnam..., Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 juga memiliki sorotan baru seperti: Kompetisi untuk membuat konten digital guna mempromosikan festival di internet; Perkemahan kopi "Menemani, Berbagi" di situs peninggalan sejarah - budaya Perkebunan CADA (distrik Krong Pac).

Selain itu, Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 juga tak luput dari kegiatan promosi dagang, khususnya industri kopi Dak Lak dan Vietnam. Di pameran khusus kopi dan produk OCOP ini, pengunjung dapat mengunjungi sekitar 400 stan, termasuk: produk kopi, produk pendukung industri kopi, mesin, peralatan yang melayani industri kopi, dan produk OCOP, produk industri pedesaan khas provinsi tersebut. Selain itu, pameran ini juga menyediakan ruang untuk menyeduh kopi dengan gaya Eropa, Amerika Latin, dan Ethiopia.

Menurut Panitia Penyelenggara Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 tahun 2025, selain kegiatan utama, akan ada juga acara yang berkaitan dengan promosi perdagangan.

Sorotan paling menarik dari Festival ini adalah Kompetisi Roasting Kopi Spesial Vietnam 2025. Ini adalah pertama kalinya kompetisi ini diselenggarakan dalam kerangka Festival Kopi dalam skala besar, sesuai standar internasional. Kompetisi ini akan menjadi wadah bagi para roaster untuk mendapatkan lebih banyak pengalaman saat berpartisipasi dalam kompetisi roasting kopi internasional. Di saat yang sama, kompetisi ini akan memotivasi para roaster untuk terus berlatih, meningkatkan keterampilan, dan berkreasi dalam roasting kopi.

Menurut Panitia Pelaksana, pembukaan Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 akan menjadi program seni khusus dengan partisipasi 1.500 orang, termasuk seniman, penyanyi, aktor, pelajar... Puncak baru dari malam pembukaan adalah pidato oleh Direktur Jenderal Organisasi Kopi Dunia - ICO, yang berkontribusi untuk menegaskan posisi Kota Buon Ma Thuot - Tujuan kopi dunia.

Untuk Festival Jalanan, program ini akan menghadirkan Miss Universe Vietnam 2017, Top 5 Miss Universe 2018 - H'Hen Nie, dan Duta Pariwisata Miss Vietnam 2024 - Dinh Thi Hoa sebagai Duta Media. Selain itu, terdapat pula kelompok-kelompok perajin dari dalam dan luar provinsi, petani dari 15 kabupaten, kota, dan kabupaten; kelompok seni dari berbagai negara, band rock internasional; seniman jalanan dari Kota Ho Chi Minh; kelompok mobil bunga, kelompok motor, dan sebagainya, yang menyampaikan pesan kecintaan terhadap kopi dan kebanggaan terhadap produk pertanian Vietnam.

Tahun 2025 adalah penyelenggaraannya yang ke-9, sebuah kegiatan praktis untuk merayakan peringatan 50 tahun Hari Kemenangan Buon Ma Thuot, pembebasan Provinsi Dak Lak (10 Maret 1975 - 10 Maret 2025). Acara ini juga merupakan acara penting yang berkontribusi dalam mempromosikan merek kopi Buon Ma Thuot, membangun citra Kota Buon Ma Thuot sebagai "Kota Kopi Dunia", berkontribusi dalam meningkatkan posisi industri kopi Vietnam di kancah internasional, serta mempromosikan pembangunan sosial-ekonomi dan pariwisata Provinsi Dak Lak.

Pada saat yang sama, menghormati petani, pengolah dan pedagang kopi; memperkenalkan potensi pariwisata, mempromosikan investasi di bidang kopi dan produk pertanian; memperkenalkan dan mempromosikan budaya tradisional etnis minoritas, khususnya "Ruang Budaya Gong Dataran Tinggi Tengah - Karya Agung Lisan dan Warisan Budaya Takbenda Kemanusiaan".

Sumber: https://congthuong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-co-gi-dac-biet-374973.html