Festival Budaya Dunia Hanoi: Kuliner menghubungkan budaya dan etnis

VOV.VN - Pada sore hari tanggal 11 Oktober, segera setelah hujan deras di Hanoi berakhir, kerumunan besar warga lokal dan wisatawan membanjiri Benteng Kekaisaran Thang Long untuk menikmati kegiatan budaya dan kuliner di Festival Budaya Dunia Hanoi 2025 yang pertama.

Festival Budaya Dunia Hanoi pertama pada tahun 2025 akan menampilkan berbagai kegiatan pengalaman, pertunjukan seni, acara budaya, dan interaksi dengan 45 ruang budaya nasional dari seluruh dunia.

Dua puluh tiga kelompok seni pertunjukan dari Vietnam dan luar negeri berpartisipasi dalam festival tersebut. Dalam foto: Kelompok seni pertunjukan Vietnam dan Jepang menampilkan tari jalanan Yosakoi.

Di area pengalaman "Jalan Budaya", pengunjung dapat mengunjungi stan dari Tiongkok, Korea Selatan, Jepang, Amerika Serikat, Rusia, Prancis, Iran, Angola, Laos, Filipina, dan banyak lagi.

...dan menjelajahi karakteristik unik dari sejarah, seni, bahasa, budaya, pakaian, dan adat istiadat setiap negara.

Secara khusus, pengunjung berkesempatan untuk merasakan pengalaman mengenakan pakaian tradisional dari berbagai negara di seluruh dunia.

Terdapat banyak lokasi check-in yang menampilkan budaya unik dari berbagai negara bagi para wisatawan.

Titik check-in di stan Filipina.

Jalanan kuliner selalu menarik banyak penduduk lokal dan wisatawan yang datang untuk berkunjung dan menikmatinya.

Pengunjung dapat menikmati makanan lezat sambil merasakan dan menjelajahi budaya kuliner unik dari berbagai negara.

Ikuti lokakarya kuliner untuk mempelajari hidangan khas dari berbagai budaya.

Terdapat 34 gerai makanan internasional yang menawarkan hidangan khas dari berbagai budaya di seluruh benua.

Koki di gerai makanan Meksiko (di sebelah kanan) dengan gembira mengungkapkan bahwa nama Vietnamnya adalah "Long Râu" (Long si Berjanggut). Ia menyatakan: "Saya sangat menikmati festival makanan seperti ini, di mana orang-orang dapat merasakan budaya kuliner yang unik dan beragam dari seluruh dunia. Melalui makanan, budaya di seluruh dunia menjadi lebih dekat. Makanan sangat menghubungkan budaya, terlepas dari perbedaan mereka."

Koki asal Turki itu sedang membuat wrap ayam panggang yang terkenal.

Makanan disiapkan di tempat dan berdekatan dengan pengunjung, sehingga meningkatkan peluang untuk belajar dan berinteraksi antar negara.

Banyak wisatawan berkomentar bahwa makanan jalanan Filipina sangat mirip dengan makanan jalanan Vietnam, terutama hidangan yang dipanggang.

Banyak pilihan makanan jalanan yang tersedia untuk dicoba oleh pengunjung.

Para pengunjung mencicipi minuman beralkohol yang terbuat dari molase tebu di stan Kedutaan Besar Venezuela.

Para pengunjung menunggu untuk menikmati minuman berbahan dasar buah di warung makanan Kuba.

Sayap ayam panggang, ceker ayam, dan sate adalah hidangan dari Jepang.

Festival Budaya Dunia di Hanoi terbuka untuk umum secara gratis hingga 12 Oktober. Upacara penutupan akan berlangsung dari pukul 20.00 hingga 21.30 pada tanggal 12 Oktober.

Sumber: https://vov.vn/van-hoa/le-hoi-van-hoa-the-gioi-ha-noi-am-thuc-ket-noi-cac-nen-van-hoa-dan-toc-post1237190.vov