Menghubungkan dan membangun merek produk pertanian

Pejabat komune Muong Coi bertukar pengalaman dalam perawatan pohon buah dengan penduduk desa Thailand.

Selama periode 2021-2025, Kabupaten Phu Yen Lama telah mengarahkan masyarakat untuk mengubah struktur ekonomi pertanian, produksi organik, dan penerapan teknologi tinggi. Dukungan lebih dari 10 miliar VND telah disalurkan kepada koperasi dan koperasi untuk berproduksi secara organik. Hingga akhir Juni 2025, terdapat lebih dari 60 koperasi yang beroperasi di sektor pertanian dan jasa di wilayah Phu Yen; sejumlah merek produk pertanian telah diakui, termasuk: jeruk Phu Yen, beras Phu Yen... Beberapa produk OCOP, seperti: kantong teh Minh Ngoc; ekstrak air An Xoa; daging kerbau asap Van Van; furnitur kayu keluarga On... Banyak tanaman seperti beras, jeruk gula cang, jeruk keprok manis telah secara bertahap diubah menjadi produksi organik, dengan luas lahan hampir 700 hektar.

Selama periode 2025-2030, Komite Partai yang terdiri dari 8 komune di wilayah Phu Yen menargetkan pengembangan 1-2 koperasi/komune baru. Dengan demikian, komune Phu Yen akan memiliki lebih dari 9 koperasi; Muong Bang memiliki 5 koperasi; Gia Phu dan Muong Coi memiliki 8 koperasi/komune; Suoi To dan Kim Bon memiliki 1 koperasi; Tan Phong membangun kembali dan mengembangkan 3 koperasi baru; Tuong Ha memiliki lebih dari 4 koperasi. Khusus untuk komune Kim Bon, Suoi To, dan Tan Phong, penelitian akan dilakukan untuk membangun koperasi yang terkait dengan pengembangan produk OCOP. Pada saat yang sama, pengembangan 7 atau lebih produk OCOP baru akan dilakukan.

Komune Muong Coi memiliki 200/600 hektar pohon buah yang telah menerapkan VietGAP dan proses produksi organik. Petani menggunakan pupuk organik, mengendalikan hama dengan metode biologis, dan meminimalkan penggunaan bahan kimia. Produk-produk seperti jeruk dan jeruk keprok manis berkualitas tinggi dan sangat diminati pasar. Saat ini, di komune tersebut, terdapat 6 koperasi yang bergerak di bidang produksi pertanian , dengan lebih dari 70 anggota, menanam lebih dari 100 hektar pohon buah, dan menghubungkan produksi dengan rumah tangga di lahan seluas hampir 150 hektar.

Bapak Phan Ngoc Linh, Ketua Komite Rakyat Komune Muong Coi, mengatakan: "Segera setelah mulai beroperasi dengan model baru, komune meninjau koperasi produksi pohon buah-buahan di wilayah tersebut untuk memenuhi persyaratan produksi organik dan VietGAP untuk terus mendukung pembangunan hubungan produksi dan konsumsi produk antara koperasi dan rumah tangga petani, khususnya mempertahankan merek "Jeruk Phu Yen"; memobilisasi rumah tangga produksi untuk mendirikan koperasi, memperluas hubungan produksi dan konsumsi produk bagi masyarakat, serta memperkuat posisi produk pertanian Muong Coi di pasar."

Model budidaya ikan keramba masyarakat desa Na Puc, kecamatan Tuong Ha.

Di Kecamatan Phu Yen, lahan pertanian beras organik saat ini sekitar 500 hektar, dengan 130 hektar di antaranya telah tersertifikasi organik. Merek "Beras Phu Yen" telah dikukuhkan, dan produknya telah menerima apresiasi tinggi dari konsumen. Oleh karena itu, Kecamatan Phu Yen terus memobilisasi koperasi untuk bergabung dengan koperasi-koperasi lain guna mereplikasi model pertanian beras organik. Hingga saat ini, lebih dari 1.000 rumah tangga telah berpartisipasi dalam model keterkaitan produksi dan konsumsi, dengan harga jual produk beras organik mencapai 35.000 VND/kg atau lebih, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani padi.

Ibu Cam Thi Ngan, Direktur Koperasi Dinas Pertanian Quang Huy, dengan antusias mengatakan, "Mulai memproduksi beras organik sejak tahun 2019 dengan lahan lebih dari 15 hektar, hingga saat ini, Koperasi telah memiliki lebih dari 50 hektar lahan produksi mandiri dan jaringan produksi dengan 1.000 rumah tangga. Luas lahan padi organik mencapai 150 hektar, dengan hasil panen rata-rata 5 ton beras/hektar. Beras organik diminati oleh pelanggan di dalam dan luar provinsi, dengan harga jual lebih tinggi daripada beras yang diproduksi secara tradisional, yaitu sekitar 15.000 VND/kg atau lebih. Selain itu, membangun merek "Beras Phu Yen" telah membantu anggota Koperasi menikmati produk dengan mudah.

Dengan luas permukaan air lebih dari 500 hektar dari waduk hidroelektrik Hoa Binh , komunitas Tuong Ha telah mengembangkan lebih dari 200 keramba ikan. Saat ini, komunitas tersebut telah menyusun rencana pengembangan budidaya ikan keramba, dengan menerapkan proses produksi VietGAP dalam akuakultur sebagai dasar untuk membangun merek. Berdasarkan hasil penentuan lokasi perairan dalam, untuk meminimalkan dampak perubahan muka air, komunitas tersebut telah mengidentifikasi sejumlah lokasi aman di Desa Na Puc dan Ha Luong... bagi para pembudidaya ikan untuk memindahkan keramba mereka kembali ketika muka air rendah.

Bapak Cam Van Thong, Direktur Koperasi Akuatik Tuong Phong, Komune Tuong Ha, mengatakan: Koperasi ini memiliki lebih dari 100 keramba ikan, terutama ikan lele, ikan mas rumput, dan ikan mas biasa... dengan hasil sekitar 2 ton ikan/keramba/tahun, yang dikonsumsi di restoran-restoran di Phu Yen, Bac Yen, dan beberapa komune tetangga di Provinsi Phu Tho. Koperasi ini sedang membimbing para anggotanya untuk beralih ke proses budidaya ikan VietGAP guna membangun merek produk, terhubung dengan pelanggan dan restoran di dalam dan luar wilayah tersebut untuk mengonsumsi produk.

Menghubungkan produksi dan konsumsi produk pertanian di daerah Phu Yen tidak hanya membantu menegaskan merek produk pertanian lokal di pasar dalam dan luar provinsi, tetapi juga menciptakan peluang bagi petani untuk menjadi kaya di tanah air mereka.

Sumber: https://baosonla.vn/kinh-te/lien-ket-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-slBPo29HR.html