'Sayuran kaisar' banyak tersedia di Vietnam, ia menyehatkan jantung dan paru-paru dengan sangat efektif.

Daun krisan meningkatkan kesehatan kardiovaskular

Daun krisan kaya akan vitamin C dan beta-karoten, yang merupakan antioksidan kuat. Keduanya membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Serat dan senyawa lain yang terkandung dalam sayuran ini juga mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah, membantu mencegah aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular lainnya.

Daun krisan mengandung banyak zat besi, komponen penting hemoglobin—zat pembawa oksigen dalam darah. Mengonsumsi daun krisan membantu meningkatkan produksi sel darah merah, melancarkan sirkulasi darah, dan menyediakan cukup oksigen bagi jantung agar berfungsi efektif. Kandungan aktif dalam daun krisan juga berkhasiat melebarkan pembuluh darah, membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi tekanan pada jantung.

Daun krisan sangat efektif menyehatkan jantung dan paru-paru. Foto: Getty Images

Membantu membersihkan paru-paru dan menghilangkan dahak

Daun krisan kaya akan vitamin A, yang membantu menjaga dan melindungi mukosa saluran pernapasan, meningkatkan daya tahan paru-paru terhadap patogen. Sayuran ini mengandung sedikit minyak esensial dengan sifat antibakteri dan anti-inflamasi, yang membantu meredakan iritasi dan mengurangi infeksi pernapasan.

Selain itu, beberapa bahan aktif dalam daun krisan dapat membantu mengencerkan dahak, sehingga dahak lebih mudah dikeluarkan dan saluran pernapasan lebih lancar. Berkat khasiat ini, daun krisan sering digunakan dalam pengobatan tradisional dan hidangan untuk membantu mengatasi masalah pernapasan seperti batuk, sakit tenggorokan, bronkitis, terutama batuk berdahak.

Namun, perlu dicatat bahwa daun krisan hanya memiliki efek suportif terhadap pengobatan dan tidak dapat sepenuhnya menggantikan pengobatan konvensional. Jika Anda memiliki masalah pernapasan, segera konsultasikan dengan dokter untuk diagnosis dan pengobatan yang tepat waktu.

Meningkatkan kesehatan tulang

Daun krisan merupakan sumber kalsium alami yang baik, mineral penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang yang kuat. Kalsium membantu membangun dan memperkuat struktur tulang, mencegah osteoporosis dan masalah tulang lainnya. Vitamin K dalam daun krisan juga berperan penting dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang, membantu mengaktifkan protein yang dibutuhkan untuk mengikat kalsium ke tulang, sehingga meningkatkan kepadatan tulang.

Selain itu, daun krisan juga mengandung antioksidan dan vitamin C, yang membantu melindungi sel-sel tulang dari kerusakan akibat radikal bebas. Namun, untuk memiliki tulang yang kuat, selain mengonsumsi daun krisan, Anda perlu memadukannya dengan pola makan seimbang yang kaya akan sayuran hijau, buah-buahan, susu, dan produk olahan susu, serta berolahraga secara teratur dan terpapar sinar matahari agar tubuh dapat mensintesis vitamin D, faktor penting lainnya untuk kesehatan tulang.

Sayuran silangan juga membantu memperkuat kesehatan tulang. Foto: Istock

Membantu melindungi mata

Daun krisan merupakan sumber vitamin A dan beta-karoten yang kaya, prekursor vitamin A. Vitamin A berperan penting dalam menjaga penglihatan yang baik, terutama dalam kondisi minim cahaya. Vitamin A juga membantu melindungi kornea dan konjungtiva, mencegah mata kering dan penyakit mata lainnya.

Lutein dan zeaxanthin adalah dua karotenoid yang banyak ditemukan dalam daun krisan, dan memiliki sifat antioksidan yang kuat. Lutein dan zeaxanthin terkonsentrasi di makula, bagian tengah retina, yang membantu melindungi mata dari efek berbahaya cahaya biru dan sinar UV, serta mengurangi risiko degenerasi makula—penyebab utama hilangnya penglihatan pada lansia.

Baik untuk sistem pencernaan

Daun krisan mengandung serat yang sangat tinggi yang dapat meningkatkan motilitas usus, membantu tubuh, dan membuang zat-zat berbahaya di dalam usus, sehingga memberikan efek baik dalam mencegah sembelit. Beberapa bahan aktif dalam daun krisan memiliki sifat anti-inflamasi, membantu meredakan iritasi dan mengurangi peradangan di saluran pencernaan.

Aroma khas daun krisan membantu merangsang sekresi air liur dan getah lambung, meningkatkan nafsu makan, dan mendukung proses pencernaan. Berkat khasiat ini, daun krisan sering dianggap sebagai sayuran yang baik untuk sistem pencernaan, membantu meningkatkan fungsi pencernaan, mencegah masalah pencernaan, dan mendukung pengobatan beberapa penyakit terkait.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-hoang-de-rat-san-o-viet-nam-vua-duong-tim-vua-bo-phoi-cuc-hieu-qua-172240826001355346.htm