Manfaat kesehatan buah nangka yang mengejutkan.

Buah nangka kaya akan magnesium, vitamin B6, dan antioksidan. Nutrisi-nutrisi ini memberikan buah nangka beberapa manfaat yang mengejutkan.

Buah nangka adalah buah lezat dengan banyak manfaat kesehatan - Foto: TTO

Buah nangka adalah buah yang familiar dan disukai banyak orang karena rasanya yang lezat, tetapi tidak semua orang mengetahui manfaat yang ditawarkannya.

Dr. Nguyen Thuy Ngan, dari Institut Penelitian dan Pengembangan Pengobatan Tradisional Vietnam, menyarankan beberapa manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh buah nangka.

Ini meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat membantu melawan kanker.

Buah nangka merupakan makanan yang kaya akan vitamin C, antioksidan, dan fitonutrien anti-kanker lainnya, termasuk lignan, isoflavon, dan saponin.

Selain itu, kita perlu melawan radikal bebas berbahaya yang masuk ke dalam tubuh setiap hari. Antioksidan yang ditemukan dalam nangka dan makanan lainnya membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dengan menghilangkan radikal bebas ini.

Vitamin C kaya akan antioksidan antikanker dan telah terbukti memiliki sifat antikanker yang ampuh baik dalam penelitian in vitro maupun model hewan.

Tingkatkan asupan magnesium.

Magnesium sangat penting untuk struktur tulang. Wanita khususnya berisiko mengalami kekurangan magnesium, dan orang dewasa yang lebih tua juga sering kekurangan magnesium.

Satu porsi nangka (100g) mengandung 11% dari asupan magnesium harian yang direkomendasikan, menjadikannya pilihan yang bagus untuk ditambahkan ke dalam diet Anda, terutama karena magnesium dapat membantu mengurangi risiko banyak penyakit seperti tekanan darah tinggi, diabetes, dan penyakit kardiovaskular, selain membantu menjaga tulang tetap kuat.

Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Buah ini mengandung vitamin B6 dalam jumlah yang sehat. Vitamin B6 termasuk dalam kelas yang sama dengan asam folat dan vitamin B12 yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Hal ini terjadi karena kadar homosistein yang lebih rendah, yang merupakan asam amino dan merupakan komponen penting dalam pembentukan protein.

Sebuah uji klinis yang mengevaluasi hasil pencegahan penyakit kardiovaskular yang melibatkan lebih dari 5.500 orang dewasa dengan penyakit kardiovaskular menunjukkan bahwa suplementasi dengan vitamin B6, B12, dan asam folat selama periode 5 tahun mengurangi kadar homosistein, yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke sekitar 25%.

Membantu mendukung pengobatan bagi penderita diabetes.

Sebuah studi klinis tahun 2023 menunjukkan bahwa daun nangka memiliki efek antidiabetes pada individu sehat yang tidak bergantung pada insulin.

Meningkatkan pencernaan

Buah nangka bisa menjadi pilihan yang bagus bagi siapa pun yang menderita sembelit atau masalah pencernaan, dan bijinya sangat bermanfaat. Biji nangka mengandung serat dalam jumlah yang baik, dan makanan kaya serat tidak hanya membantu mengatasi sembelit tetapi juga meningkatkan rasa kenyang, yang dapat berkontribusi pada penurunan berat badan.

Informasi nutrisi buah nangka

Menurut Departemen Pertanian AS, 100g nangka segar tanpa biji mengandung kurang lebih: 157 kalori; 38,3g total karbohidrat; 2,5g serat; 31,5g gula; 1g total lemak; 0,3g lemak jenuh; 0g lemak tak jenuh ganda; 0,3g lemak tak jenuh tunggal; 0g lemak trans; 2,8g protein; 0mg kolesterol.

Vitamin B6: 0,5 mg (29% AKG); Vitamin C: 22,6 mg (25% AKG); Tiamin (Vitamin B1): 0,2 mg (17% AKG); Kalium: 739 mg (16% AKG); Magnesium: 47,8 mg (11% AKG); Niasin (Vitamin B3): 1,5 mg (9% AKG). Nilai Harian (AKG) didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Sumber: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-trai-mit-2024111918571898.htm