"Membalikkan keadaan" setelah pandemi Covid-19

“Sebelumnya, saya dan suami sama-sama mencari nafkah sebagai penjahit dan secara rutin menerima pesanan untuk menjahit seragam bagi staf restoran. Ketika pandemi Covid-19 merebak, pesanan menghilang. Dari tahun lalu hingga sekarang, ekonomi telah menunjukkan tanda-tanda pemulihan. Saya mulai menerima 2-3 pesanan, tetapi masih belum cukup untuk menutupi biaya hidup keluarga kami,” ungkap Ibu Nguyen Tu Huong (Kelurahan 19, Distrik Binh Thanh, Kota Ho Chi Minh).

Ibu Huong selanjutnya menceritakan bahwa orang tuanya telah meninggal dunia, meninggalkan tujuh saudara kandung. Sebagai anak tertua, ia harus mengelola keuangan keluarga sekaligus merawat adik-adiknya. Pandemi COVID-19 kemudian merebak, menjerumuskan keluarganya ke dalam krisis besar. Suaminya sakit dan kesehatannya memburuk, sehingga ia tidak bisa bekerja banyak. Ia mengambil tanggung jawab untuk menjemput dan mengantar anak-anak, sementara ia bekerja tanpa lelah untuk mendapatkan uang guna menghidupi keluarga.

Setelah banyak melakukan riset dan pembelajaran, pada tahun 2021, Ibu Nguyen Tu Huong dengan berani mendaftar untuk kursus pelatihan kejuruan teknik pencampuran minuman yang diselenggarakan oleh Persatuan Wanita Distrik Binh Thanh. Merasa kursus tersebut bermanfaat, ia menekuninya dan menyadari bahwa pekerjaan ini cocok untuknya.

"Berdasarkan pengetahuan dasar yang saya pelajari di kelas, saya pulang dan bereksperimen dengan berbagai variasi, menyesuaikan berbagai rasa untuk menciptakan minuman baru. Dengan umpan balik positif dari keluarga dan teman-teman, saya menyesuaikan dan secara bertahap menstabilkan kualitasnya," kata Ibu Huong.

Untuk menemukan tempatnya di pasar minuman yang sangat kompetitif, Ibu Huong menemukan faktor pembeda. Menyadari permintaan saat ini di kalangan wanita untuk minuman "sehat", ia mengganti gula dengan rempah-rempah. Selain minuman, ia juga belajar membuat makanan penutup.

Untuk mendukung Ibu Tu Huong dalam mengembangkan bisnisnya, Persatuan Wanita Kelurahan 19 (Distrik Binh Thanh) memperkenalkan produk-produknya kepada sejumlah besar anggota wanita dan warga di kelurahan tersebut.

Menyadari tingginya permintaan minuman "sehat" di kalangan wanita saat ini, ia mengganti gula dengan rempah-rempah. Selain minuman, ia juga belajar membuat makanan penutup.

Baru-baru ini, ia diperkenalkan oleh Persatuan Perempuan di lingkungannya untuk menerima dukungan dari proyek "Tanggapan Darurat dan Dukungan Pemulihan bagi Perempuan yang Terdampak Parah oleh Pandemi Covid-19 Keempat di Kota Ho Chi Minh" yang dilaksanakan oleh UN Women.

Dengan dukungan finansial tersebut, ia membeli alat pemeras jus dan peralatan tambahan untuk bisnis minumannya dan memutuskan untuk mendesain dan mencetak labelnya sendiri agar produknya terlihat lebih menarik dan profesional bagi pelanggan.

Saat ini, karena belum memiliki toko fisik, Ibu Huong berjualan secara online. Beliau berencana membuka tokonya sendiri di masa mendatang.

Ketika ditanya tentang rahasia mengatasi kesulitan dan memulai bisnis, Ibu Tu Huong berbagi bahwa, bagi wanita yang terbiasa dengan pekerjaan manual seperti dirinya, pengetahuan dan modal adalah "kunci" untuk membuka pintu menuju kewirausahaan.

Tanpa memandang usia, perempuan tidak perlu takut untuk belajar, berani mencoba hal-hal yang mereka sukai, dan mencari dukungan, bimbingan, serta dorongan dari Persatuan Perempuan Vietnam untuk memulai usaha mereka sendiri dengan percaya diri.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/kien-thuc-va-nguon-von-la-chia-khoa-de-mo-canh-cua-khoi-nghiep-20240719144659898.htm