Profesi pembuat sumpit pinang di Nang Rung telah hilang.

Desa pembuat sumpit pinang Nang Rung terletak di sebelah stasiun kereta api, di komune Phuc Trach (distrik Huong Khe, Ha Tinh ). Menjelang Tahun Baru Imlek 2025, rumah tangga harus bekerja keras untuk memproduksi sumpit tepat waktu agar dapat diantarkan kepada pelanggan.

Sumpit pinang Nang Rung dari kelurahan Phuc Trach (distrik Huong Khe, Ha Tinh) tidak hanya tahan lama dan indah tetapi juga memiliki aroma yang khas.

Dari pusat kota Huong Khe, menuju tenggara, mengikuti jalur kereta api, kami tiba di desa 1 (Kelurahan Phuc Trach). Menurut penduduk setempat, "pendiri" desa pembuat sumpit pinang Nang Rung adalah pasangan Le Thi Thanh dan Le Thanh Chien di desa 1 (Kelurahan Phuc Trach). Sekitar 40 tahun yang lalu, keluarga mereka miskin, Tuan Chien dan Nyonya Thanh bekerja di ladang dan menebang kayu bakar, tetapi tidak punya cukup makanan. Dalam "kebutuhan adalah ibu dari segala penemuan", ia mencoba menebang beberapa pohon pinang Nang Rung di hutan lebat untuk membuat sumpit dan menjualnya, menghasilkan uang untuk mencari nafkah.

Seiring berjalannya waktu, melihat sumpit pinang Nang Rung buatan Ibu Thanh dan Bapak Chien bagus, awet, indah, dan tidak berjamur, seluruh desa berkumpul untuk membuat 10-20 pasang sumpit bagi setiap keluarga untuk digunakan selama Tet. Ketika ada sumpit berlebih, banyak orang menyukainya dan meminta untuk membelinya, sehingga sumpit tersebut dijual sebagai barang dagangan dan menjadi semakin populer,” kenang Ibu Nguyen Thi Ha (Desa 1, Kelurahan Phuc Trach).

Menjelang Tet, bungalow milik Bapak Doan Vuong Hai (44 tahun) dan Ibu Nguyen Thi Thu (42 tahun) di samping stasiun kereta api menjadi semakin ramai ketika banyak orang datang untuk membeli sumpit pinang. Bapak Hai dan istrinya telah membuat sumpit pinang Nang Rung selama 24 tahun. Dengan alat pemotong yang dirancang sendiri, Bapak Hai dengan cermat menopang batang pinang Nang Rung yang telah dibelah kasar, dengan cepat memangkas kelebihannya untuk membuat sepasang sumpit bundar yang kokoh.

Menurut penduduk setempat, pohon pinang Nang Rung memiliki batang yang lurus, banyak mata buah, dan bunga yang indah saat mekar, tetapi buahnya tidak dapat dimakan. Pohon ini biasanya tumbuh di hutan lebat. Setiap kali pekerja pergi ke hutan untuk memanen, ia tinggal selama sekitar seminggu, makan dan tidur di gubuk hutan, dan baru kembali setelah menyelesaikan pengiriman penuh. Pohon pinang liar tingginya sekitar 7 m, dengan diameter batang 6-8 cm.

Keistimewaannya, pohon pinang yang digunakan untuk membuat sumpit harus berusia tua, di atas 15 tahun, agar mencapai kualitas kekerasan dan ketangguhan yang baik. Kini, karena bahan bakunya langka, para perajin sumpit yang tidak dapat memanennya sendiri terpaksa membelinya kembali dengan harga yang cukup tinggi, sekitar 100.000 hingga 120.000 VND/pohon. Pohon pinang tua yang digunakan untuk membuat sumpit tidak mudah berjamur dan memiliki kekerasan serta kelenturan. Jika pohonnya belum cukup tua untuk dijadikan sumpit, pohonnya mudah patah dan berjamur, serta desainnya kurang indah. "Setelah 24 tahun berkecimpung di dunia ini, tangan saya kini sudah terampil, sehingga pekerjaan selalu menyenangkan. Dulu, saat pertama kali bekerja, saya menggunakan pisau untuk memahat sumpit, desainnya kurang indah dan membutuhkan waktu yang lebih lama. Sekarang, saya dan istri dapat membuat lebih dari 400 pasang sumpit setiap hari, bekerja dari pagi hingga malam," ujar Bapak Hai.

Di sebelah rumah Bapak Hai, keluarga Ibu Nguyen Thi Lien (56 tahun) juga telah menekuni kerajinan membuat sumpit pinang Nang Rung selama hampir 30 tahun. Beliau mengatakan bahwa meskipun merupakan pekerjaan sampingan di luar musim panen, pekerjaan ini memberikan penghasilan yang relatif stabil. Selama Tet, jika mereka bekerja keras dan memiliki banyak pesanan, setiap orang dapat memperoleh penghasilan lebih dari 10 juta VND.

Ibu Lien mengatakan bahwa profesi membuat sumpit berawal dari kemiskinan. Puluhan tahun yang lalu, sawah tandus dan hasil panen padi tidak mencukupi untuk makan. Sementara itu, keluarga-keluarga di desa membuat sumpit yang indah untuk mereka gunakan sendiri, dan banyak orang di daerah sekitar melihat hal ini dan juga memesannya. Berkat itu, kabar baik menyebar luas, pesanan meningkat dan secara bertahap menjadi sumber pendapatan utama bagi beberapa rumah tangga di desa. Sumpit khusus harganya 70.000 VND/10 pasang; sumpit biasa harganya 20-50.000 VND/10 pasang.

Menurut Ketua Komite Rakyat Komune Phuc Trach, Tran Quoc Khanh, pada suatu waktu, terdapat lebih dari 20 rumah tangga di Desa 1 dan Desa 3 yang membuat sumpit pinang Nang Rung. Pada tahun 2011, rumah tangga tersebut mendirikan Koperasi Sumpit Pinang Nang Rung. Untuk memperkuat merek sumpit pinang Nang Rung Phuc Trach, daerah tersebut menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi anggota dalam hal modal, mendukung 2-3 juta VND untuk membeli peralatan pembuatan sumpit; meminjamkan 30 juta VND/rumah tangga untuk mempertahankan profesi, membeli bahan-bahan input bagi anggota yang mengalami kesulitan... Koperasi tersebut juga bertujuan untuk terus mengembangkan merek, membuat kemasan, label, dan mendaftar untuk diakui sebagai produk OCOP... Namun, karena eksploitasi pohon pinang mentah yang berlebihan, beberapa rumah tangga harus berhenti membuat sumpit.

Bapak Khanh berkata: Nama pinang Nang Rung sudah ada sejak lama, beberapa daerah menyebutnya Nang Rung. Mengenai asal usul dan arti spesies pinang ini, daerah tersebut tidak mengetahui secara pasti karena diwariskan secara turun-temurun. Pinang tumbuh secara alami di daerah terpencil. Sebelumnya, desa hanya menebangnya untuk membuat sumpit rumah tangga, tetapi sekarang banyak pelanggan dari provinsi lain yang memesannya. Selama Tet, permintaan pesanan meningkat, sehingga para pembuat sumpit harus meningkatkan produksi.

Menurut Bapak Khanh, dalam beberapa tahun terakhir, karena semakin langkanya bahan baku untuk membuat sumpit, penduduk setempat harus menempuh ratusan kilometer ke dalam hutan untuk menebang pinang. Pasarnya besar, tetapi bahan bakunya lebih sedikit, sehingga mereka harus mengambil cuti panjang. Di komune tersebut, kini hanya ada beberapa rumah tangga yang memproduksi sumpit pinang Nang Rung.

Menjelang sore, para perajin sumpit yang tersisa di stasiun kereta Phuc Trach sibuk memproduksi sumpit untuk Tet seperti kereta-kereta yang berlalu-lalang. Agar kerajinan tradisional ini tidak punah, masyarakat, daerah, dan pemerintah diharapkan dapat meneliti dan memperbanyak, serta menanam pohon pinang sebagai bahan baku dalam skala besar, dan menyediakannya bagi desa pembuat sumpit. Di sisi lain, rumah tangga perlu menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi sumpit dan menerapkan transformasi digital untuk memperluas pasar...

Desa pembuat sumpit pinang Nang Rung terletak di sebelah stasiun kereta api, di komune Phuc Trach (distrik Huong Khe, Ha Tinh ). Menjelang Tahun Baru Imlek 2025, rumah tangga harus bekerja keras untuk memproduksi sumpit tepat waktu agar dapat diantarkan kepada pelanggan.

Komentar (0)