Produk buah apa saja yang bersiap bergabung dalam 'klub' ekspor bernilai miliaran dolar?

Baru-baru ini, Tra Vinh Farm Company Limited (Sokfarm) di Distrik Tieu Can, Provinsi Tra Vinh, berkoordinasi dengan unit terkait, telah berhasil mengekspor pesanan hampir 20.000 botol minuman sari kelapa segar (250ml/botol) bernama 'Tra Vinh Specialty' ke pasar AS. Ini merupakan pesanan pertama Tra Vinh Farm Company Limited yang resmi mengekspor ke pasar ini.

Omzet ekspor pada tahun 2024 diperkirakan mencapai 1 miliar USD/tahun.

Hingga kini, 6 produk utama perusahaan telah hadir di lebih dari 30 provinsi dan kota di Indonesia; sekaligus, produk-produk tersebut secara resmi diekspor ke pasar Jepang, Belanda, Jerman, dan Amerika Serikat. Perusahaan saat ini memiliki lahan kelapa mentah seluas 20 hektar yang memenuhi standar internasional seperti Amerika Serikat, Uni Eropa, Jepang, dan Kanada...

'Setelah keberhasilan pesanan pertama, Perusahaan akan mengekspor rata-rata 20 - 40 ribu botol minuman sari kelapa segar ke pasar AS setiap bulan,' kata Tn. Pham Dinh Ngai - Direktur Eksekutif Tra Vinh Farm Company Limited.

Ibu Nguyen Thi Kim Thanh, Presiden Asosiasi Kelapa Vietnam, mengatakan bahwa dalam 10 bulan terakhir, industri kelapa Vietnam telah berkembang dan bersiap menghadapi pasar baru. Berbagai perusahaan telah menyiapkan kelapa segar untuk diekspor ke Amerika Serikat, dan semua produk kelapa olahan memiliki banyak pasar yang besar. Meskipun terdampak konflik global , produk kelapa terus berkembang di Amerika Serikat dan beberapa negara lainnya.

Kelapa Vietnam telah diekspor sejak tahun 1990 - 1992, namun produknya sebagian besar diolah menjadi bahan makanan, petani kelapa dibiarkan mengolah sendiri karena produknya tidak memiliki merek dan tidak memiliki standar produksi tertentu.

Jika pada tahun-tahun sebelumnya, ekspor kelapa dan produk kelapa hanya mencapai di atas 100.000 USD/tahun, pada tahun 2022, telah mencapai 940 juta USD ekspor kelapa dan produk kelapa.

Pada bulan-bulan pertama tahun 2023, situasi ekonomi yang sulit menyebabkan industri kelapa merosot tajam. Namun, pada kuartal kedua dan ketiga tahun 2023, industri kelapa menerima banyak kabar baik ketika kelapa resmi diekspor ke pasar AS dan beberapa negara Eropa, sementara Tiongkok secara aktif mempertimbangkan untuk mengimpor kelapa Vietnam ke pasar ini.

Saat ini, terdapat 90 perusahaan kelapa dan terkait kelapa di negara ini, dengan 42 perusahaan di antaranya memproduksi produk kelapa secara nasional. Khususnya, komunitas bisnis kelapa telah berinvestasi secara berani dalam teknologi, lahan pertanian organik, dan banyak perkebunan kelapa seluas ratusan hektar telah didirikan di Tây Ninh, Khanh Hoa, Binh Thuan, Binh Dinh... untuk tetap menjadi yang terdepan, berkontribusi pada omzet ekspor yang luar biasa di masa mendatang.

Dianggap sebagai ibu kota kelapa nasional, total luas perkebunan kelapa di Provinsi Ben Tre saat ini diperkirakan mencapai 78.310 hektar, meningkat 1,35% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Bapak Huynh Quang Duc, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan provinsi tersebut, mengatakan bahwa hingga saat ini, seluruh provinsi telah membangun 6 area percontohan produksi kelapa terkonsentrasi. Lima area di antaranya berproduksi sesuai standar organik dan satu area memproduksi air kelapa.

Sejak awal tahun 2023, provinsi ini telah mengembangkan tambahan 554 hektar kelapa organik, sehingga total luas kelapa yang diproduksi sesuai standar organik menjadi 17.846 hektar (mencakup 22,9% dari total luas kelapa provinsi), dengan luas bersertifikat mencapai 11.418 hektar. Khususnya, lahan bersertifikat organik menurut standar AS, Jepang, Uni Eropa, Tiongkok, dan Korea... terus dipertahankan dan dikembangkan setiap tahun.

Namun, menurut para pelaku industri, ekspor kelapa masih menghadapi beberapa kendala yang perlu diatasi, terutama di bidang logistik. Misalnya, dibandingkan dengan Thailand, harga kelapa Vietnam saat ini cukup baik, tetapi dari segi logistik, Thailand memiliki banyak keunggulan dan pemerintahnya juga memiliki kebijakan untuk mendukung biaya transportasi. Selain itu, industri ekspor kelapa dalam negeri saat ini masih minim konektivitas. Misalnya, kelapa yang diekspor memiliki jenis yang sama, dengan kualitas yang setara dengan Thailand, tetapi di negara kita, empat pabrik akan memiliki empat harga yang berbeda. Sementara itu, di Thailand, harganya akan sama.

Jelasnya, dalam proses membangun merek dan membuat industri kelapa Vietnam lebih hadir di pasar dunia, menciptakan momentum bagi pengembangan banyak industri berbasis kelapa lainnya, Vietnam masih memiliki banyak pekerjaan yang harus dilakukan.

Menurut Ibu Nguyen Thi Kim Thanh, tujuan terbesar Asosiasi Kelapa Vietnam adalah menjadikan industri kelapa sebagai industri produksi dan ekspor utama; memaksimalkan efisiensi dan meningkatkan nilai ekonomi produk kelapa. Omzet ekspor mulai tahun 2024 diperkirakan mencapai 1 miliar dolar AS per tahun.

Asosiasi akan melanjutkan rencana pembangunan kawasan material kelapa standar, untuk membentuk peta kelapa di seluruh negeri sebagai data acuan bagi investor dan pelaku usaha, guna mendukung perkembangan industri kelapa. Khususnya, tujuan pembangunan kawasan material organik bagi industri kelapa adalah untuk mewujudkannya.

Pada saat yang sama, kami akan mendampingi petani kelapa dalam budidaya, panen, dan pengolahan untuk membantu menstabilkan harga kelapa. Kami juga akan mendukung pelaku usaha kelapa untuk meningkatkan daya saing, mengembangkan pasar, dan memperkuat merek produk di pasar domestik dan internasional.

Dari perspektif lokal, Bapak Le Van Dong - Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Tra Vinh mengatakan bahwa di antara 19 produk dalam kelompok makanan yang mencapai status OCOP bintang 5 yang diakui pada tahun 2023, Provinsi Tra Vinh memiliki 3 produk dan semua produk ini dimanfaatkan dari kelapa, termasuk: Nektar kelapa segar, gula bunga kelapa, dan serat lilin kelapa.

Dalam kurun waktu 2022-2025, Provinsi Tra Vinh mengerahkan berbagai sumber daya untuk melaksanakan strategi peningkatan rantai nilai kelapa, yang mana prioritasnya adalah menarik investasi, mendorong keterkaitan, mendukung dan mendorong perusahaan yang memiliki kekuatan dalam teknologi pengolahan mendalam, menciptakan produk bernilai tambah tinggi, dan pasar konsumsi yang stabil.

Tautan sumber: https://congthuong.vn/mat-hang-trai-cay-nao-chuan-bi-gia-nhap-cau-lac-bo-xuat-khau-ty-usd-282485.html