Undang wisatawan ke Dak Lak untuk minum kopi gratis dan bergabung dengan festival gajah

Para pemimpin dan pelaku bisnis provinsi Dak Lak datang ke Kota Ho Chi Minh untuk memperkenalkan festival kopi terbesar di negara tersebut, yang akan berlangsung pada bulan Maret 2025 di Kota Buon Ma Thuot.

Bapak Nguyen Tuan Ha - Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi Dak Lak - berbagi antusiasmenya dalam menyelenggarakan festival kopi, mempromosikan ekonomi dan pariwisata - Foto: BONG MAI

Konferensi pers tentang penyelenggaraan "Festival Kopi Buon Ma Thuot" 2025 diadakan pada tanggal 21 Februari di Kota Ho Chi Minh.

500 kafe tawarkan minuman gratis untuk wisatawan

"Kopi merupakan produk pertanian yang berperan penting dalam kehidupan sosial ekonomi, menyediakan sumber penghidupan bagi masyarakat, khususnya di Dataran Tinggi Tengah pada umumnya dan Provinsi Dak Lak pada khususnya," ujar Bapak Nguyen Tuan Ha, Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi Dak Lak, sekaligus Ketua Panitia Penyelenggara Festival Kopi Buon Ma Thuot 2025.

Buon Ma Thuot dikenal sebagai ibu kota kopi Vietnam dengan luas lebih dari 210.000 hektar, hasil panen tahunan sekitar 520.000 ton - mencakup 30% dari hasil kopi Vietnam.

Setelah 8 kali diselenggarakan, festival kopi ini telah menjadi ajang penting dalam industri di Vietnam, yang memberikan pengaruh besar terhadap masyarakat dan wisatawan di dalam dan luar negeri.

Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 akan berlangsung dari 9 hingga 13 Maret di Dak Lak, dengan beragam kegiatan menarik. Melalui festival ini, daerah ini juga akan mempromosikan kegiatan pengolahan kopi secara mendalam, yang akan menarik lebih banyak investor.

Bapak Lai Duc Dai - Wakil Direktur Departemen Kebudayaan, Olahraga dan Pariwisata Provinsi Dak Lak - mengatakan bahwa festival ini memiliki sekitar 17 kegiatan yang berfokus pada biji kopi, sehingga menciptakan suasana yang semarak.

Acara yang menonjol meliputi: pameran dagang kopi dan produk OCOP, kompetisi memanggang kopi spesial, konferensi perdagangan internasional - Bersatu untuk meningkatkan kopi Vietnam, festival jalanan, festival gajah Buon Don, festival balap kano di distrik Lak...

Hingga saat ini, lebih dari 500 kafe lokal telah mendaftar untuk menawarkan kopi gratis kepada pengunjung selama festival. Jumlah kafe yang berpartisipasi diperkirakan akan terus bertambah. Kafe-kafe yang berpartisipasi dalam program ini telah memasang pengumuman yang dapat dikenali oleh pelanggan.

Bergandengan tangan untuk membuat kopi terkenal

Nona H'Hen Niê mengungkapkan keinginannya untuk menyebarkan kecintaan terhadap kopi dan meningkatkan nilai produk pertanian Vietnam - Foto: FBNV

Sebagai penduduk asli Dak Lak, Nona H'Hen Nie dengan tulus berbagi: "Kopi telah mengubah hidup banyak orang di Dak Lak, termasuk keluarga Hen." Ia bercerita bahwa ketika ia berada di kampung halamannya, pukul 5 pagi ayam jantan berkokok, ibunya bangun dan ayahnya mengambil kopi yang disangrai ibunya untuk dinikmati seluruh keluarga, lalu membahas pekerjaan. Momen itu juga membuatnya rindu rumah dan merasa hangat.

Di Kota Ho Chi Minh, tempat ia tinggal dan bekerja, kopi juga populer di kalangan banyak orang. Sebagai duta Festival Kopi Buon Ma Thuot, ia berharap dapat berkontribusi membawa dampak positif bagi industri kopi di provinsi asalnya dan Vietnam.

"Festival Kopi Buon Ma Thuot" tahun ini juga melibatkan banyak perusahaan kopi Dak Lak yang berupaya meningkatkan hasil pertanian, menjangkau pasar internasional, dan menciptakan penghidupan berkelanjutan bagi para petani.

Berbagi dengan Tuoi Tre Online , Tn. Hoang Danh Huu - Direktur EDE Farm Trading and Service Company Limited - mengatakan bahwa perusahaan baru saja berhasil mengekspor kontainer 20 kaki dengan 18.000 paket kopi bubuk panggang Miss Ede ke pasar AS, dan akan segera memasuki Swedia dan negara-negara Eropa.

Ini adalah produk kopi jadi, tanpa label atau bahan baku apa pun. Kopi ini diproduksi dari pertanian berkelanjutan, tanpa merusak hutan alam, mengurangi emisi karbon, menggunakan proses pertanian modern, dan sekaligus menciptakan perubahan positif bagi perekonomian lokal.

Menurut Departemen Umum Bea Cukai, omzet ekspor kopi pada tahun 2024 mencapai rekor 5,2 miliar dolar AS, untuk pertama kalinya dalam sejarah. Industri kopi Vietnam berada di jalur yang tepat untuk melampaui rekornya sendiri pada tahun 2025.

Sumber: https://tuoitre.vn/moi-du-khach-ve-dak-lak-uong-ca-phe-mien-phi-tham-gia-hoi-voi-2025022110473976.htm