Meningkatkan pendapatan dari stok ikan air tawar
Dari bulan Juni hingga Oktober kalender lunar, ketika air dari hulu Sungai Mekong membawa aluvium ke Delta Mekong, penduduk Provinsi Dong Thap dan An Giang sibuk memanfaatkan hasil panen musim banjir. Bagi mereka, musim banjir bukan hanya musim ikan dan udang yang melimpah, tetapi juga kesempatan untuk memperbaiki lahan, membantu memulihkan lahan, dan melestarikan tradisi pertanian berkelanjutan.

Para petani Dong Thap bersemangat menangkap ikan selama musim banjir. Foto: Kim Anh.
Tepat satu tahun sejak saya kembali ke Koperasi Produksi Pertanian Ekologi Quyet Tien di Dusun Long An A, Kecamatan Phu Tho (Provinsi Dong Thap). Berbeda sekali dengan suasana muram musim banjir sebelumnya, tahun ini permukaan airnya tinggi, ikan dan udangnya melimpah.
Saat itu sudah lewat pukul 10 pagi, sawah sudah penuh dengan air, suara ikan bermain di air terdengar ketika jaring ditarik oleh Bapak Nguyen Thien Thuat - Wakil Direktur Koperasi Quyet Tien.
Model penyimpanan ikan komunitas selama musim banjir, yang diterapkan oleh Koperasi Quyet Tien selama lebih dari 2 tahun, terbukti efektif ketika ikan datang dalam jumlah besar, dan petani mendapatkan keuntungan tidak kurang dari 3 bulan panen padi. Diperkirakan sejak awal musim banjir, 5 rumah tangga yang terlibat dalam eksploitasi air telah memperoleh sekitar 120-130 juta VND.
Bapak Thuat berkata: “Awalnya, tidak mudah untuk mengajak masyarakat menyetujui penerapan model penyimpanan ikan komunitas. Beberapa rumah tangga yang berspesialisasi dalam penangkapan ikan tradisional menentang dan bahkan memaki mereka. Namun, ketika mereka melihat ikan di ladang, dan pendapatannya berkali-kali lipat lebih tinggi daripada metode penangkapan ikan lama, semua orang mulai percaya dan berpartisipasi.”

Koperasi Quyet Tien telah berhasil membangun model penyimpanan ikan komunitas yang dipadukan dengan ekowisata selama musim banjir. Foto: Kim Anh.
Dari uji coba awal seluas 20 hektar, model ini kini telah diperluas menjadi 170 hektar. Ikan-ikan dilepasliarkan di lahan alami, memastikan ekologi dan menciptakan pendapatan yang stabil bagi masyarakat. Selain itu, koperasi juga bekerja sama dengan berbagai pelaku usaha untuk menghasilkan 20 hektar beras organik dan 100 hektar beras, mengikuti proses proyek beras berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar, yang mengurangi emisi. Metode ini membantu melestarikan ekosistem alami sehingga padi dan ikan dapat tumbuh bersama, sehingga menghasilkan pendapatan bagi masyarakat.
Ke depannya, Koperasi akan membentuk tim pengelolaan perikanan masyarakat untuk mengelola pengelolaan tersebut, sekaligus menjamin hak dan tanggung jawab masyarakat. Dari keuntungan yang diperoleh, Koperasi akan menggalang dana untuk meregenerasi sumber daya perairan (membeli benih ikan) dan membantu rumah tangga kurang mampu di wilayah tersebut.
Khususnya, selama setahun terakhir, Koperasi Quyet Tien juga telah mengembangkan model ekowisata di ladang selama musim banjir, yang menciptakan sumber pendapatan tambahan yang signifikan (menyumbang sekitar 20% dari total pendapatan). Jumlah wisatawan yang mengunjungi Koperasi Quyet Tien sekitar 500-600 orang, sebagian besar adalah pelanggan perorangan yang mengetahui Koperasi ini melalui media sosial.
Sesampainya di sana, pengunjung dapat merasakan langsung memetik bunga turi, memetik ca na, memasang atap, melepas perangkap, memfermentasi belut, atau mengurai jaring... Dalam setiap pengalaman, pengunjung dapat merasakan irama kehidupan di Barat serta keterhubungan antara manusia dan alam.

Musim banjir 2025 dianggap oleh penduduk setempat sebagai musim banjir yang indah, membawa banyak manfaat. Foto: Kim Anh.
Bapak Thuat menekankan bahwa cara kerja koperasi adalah melangkah selangkah demi selangkah, tidak terburu-buru untuk mencapai hal-hal besar. Saat ini, koperasi terutama memproduksi beras aman dan menyediakan jasa pertanian, sementara pariwisata merupakan kegiatan pelengkap untuk memanfaatkan nilai musim banjir. "Untuk mengembangkan model ekowisata, koperasi sangat membutuhkan partisipasi nyata dari para anggotanya serta sumber daya kaum muda untuk mengoperasikan model tersebut. Dengan keuntungan yang diperoleh, setiap tahun koperasi akan terus berinvestasi dalam ekspansi, memastikan pembangunan model yang berkelanjutan," ujar Bapak Thuat.
Musim berangin...
Di komune Co To (provinsi An Giang), pemuda Dinh Hoang Tinh (lahir tahun 1994) telah mengubah pengalaman masa kecilnya di sawah dan musim banjir menjadi proyek wisata pertanian yang unik dengan model kedai kopi "Musim Angin". Dengan perspektif seorang turis "profesional", Hoang Tinh ingin melestarikan nilai-nilai tanah airnya dalam konteks pembangunan modern.
Ia mengaku, semasa kecil akrab dengan aroma padi dan bibit padi yang masih muda, akrab dengan hari-hari mendayung perahu menuang jerami padi, menjala ikan, memetik bunga turi di musim banjir, akrab dengan hari-hari musim panas menerbangkan layang-layang seusai panen atau hari-hari bebek berlarian di pedesaan... Kesan-kesan itulah yang kemudian mengilhaminya untuk mencetuskan ide untuk mengeksploitasi jiwa pedesaan dalam kehidupan masa kini.

Wisatawan menikmati suasana sawah saat musim banjir di restoran Windy Season di Kecamatan Co To (Provinsi An Giang). Foto: Kim Anh.
Di lahan seluas 2.000 m² milik keluarganya, pemuda ini menciptakan lanskap yang hidup dan cocok untuk setiap musim. Selama musim padi, pengunjung dapat berjalan-jalan dan berfoto di jalan di tengah sawah yang hijau. Selama musim banjir, mereka dapat mendayung perahu, membuat perangkap bambu, menangkap ikan, memetik bunga turi… Semua ini dirancang untuk menghubungkan manusia dengan alam, sekaligus menciptakan lapangan kerja bagi penduduk setempat.
Nama "Musim Angin" juga memiliki arti khusus. Musim tak pernah berakhir, siklus alam dan kehidupan. Di wilayah pegunungan Co To, angin barat daya bergerak ke timur laut, musim banjir tiba, musim padi tiba…, semuanya menciptakan ritme pedesaan yang semarak.
Dengan 10 tahun pengalaman di industri pariwisata, Hoang Tinh dapat menyaksikan transformasi kampung halamannya, An Giang. Ketika jalan-jalan dibeton, perjalanan menjadi lebih nyaman, dan ia menyadari bahwa ini adalah peluang untuk mengembangkan pariwisata. Meskipun tidak terletak di jalan utama, ia yakin tempat ini akan menarik bagi wisatawan muda dan backpacker yang bersepeda motor. Terutama musim banjir merupakan pengalaman istimewa bagi banyak wisatawan domestik dan mancanegara yang datang ke Barat.
Gunung Co To merupakan bagian dari jajaran Pegunungan That Son Bay Nui di Provinsi An Giang. Selama musim banjir, di kaki gunung terdapat hamparan air yang luas dengan beragam hasil alam. Setiap sore, matahari terbenam menciptakan pemandangan yang sangat indah.
Wisatawan yang datang ke sini tidak hanya duduk dan mengagumi pemandangan, check-in, tetapi juga merasakan kehidupan penduduk setempat melalui berbagai kegiatan seperti mendayung perahu, menuangkan jerami, menangkap ikan, memetik bunga turi, melepas perangkap, dan menutupi ikan... Semua kegiatan ini dikelola oleh Hoang Tinh berdasarkan kondisi aktual dan dengan dukungan penduduk setempat. Hoang Tinh juga bersedia menyewakan lahan kepada penduduk setempat secara gratis agar sawah dapat menciptakan lanskap, sebuah simbiosis antara pariwisata dan pertanian.

Selama musim padi, sawah menjadi destinasi wisata yang sangat unik. Foto: Disediakan oleh karakter tersebut.
Hoang Tinh berbagi: "Seindah apa pun sebuah lukisan, jika tidak ada yang mengaguminya, itu hanyalah pemandangan biasa. Ketika restoran Wind Season buka, saya mengundang teman-teman untuk bersantai dan memulihkan tenaga, dan saya pun merasa bahagia."
Berkat dukungan warga setempat, mulai dari penyewaan perahu, rakit, pemasangan jaring... hingga membantu wisatawan merasakan kehidupan sehari-hari, aktivitas pariwisata berjalan cukup lancar. "Musim banjir memang lebih sedikit dari sebelumnya, tetapi bagi kami, melewatkan musim banjir berarti kehilangan sebagian jiwa pedesaan," ungkap Hoang Tinh.
Namun, perluasan model ini masih menghadapi banyak kendala karena terbatasnya layanan pariwisata profesional di wilayah tersebut. Masalah akomodasi juga menjadi kendala besar karena belum banyaknya fasilitas yang memenuhi standar. Hoang Tinh berencana memanfaatkan ruang yang tersedia dengan melengkapi lebih banyak fasilitas yang diperlukan agar wisatawan dapat merasakan kehidupan pedesaan.

Dalam tren pembangunan modern, model wisata pertanian telah menjadi daya tarik bagi banyak wisatawan. Foto: Kim Anh.
Hoang Tinh juga bertujuan untuk mengembangkan lebih banyak area pengalaman di bidang pertanian dan akomodasi, berkemah di tengah alam, membatasi plastik, mengutamakan barang-barang kayu, keramik, dan terakota, menciptakan kedekatan dan keramahan.
Saat ini, Musim Angin telah menarik banyak wisatawan ke An Giang, terutama di akhir pekan. Pendapatannya berfluktuasi antara 1 hingga 2 juta per hari, sementara di akhir pekan bisa mencapai 2 hingga 3 juta per hari. Kebanyakan wisatawan bepergian sendiri dengan sepeda motor dari An Giang dan provinsi lainnya untuk menikmati dan menjelajah dengan bebas.
Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-cua-cu-dan-dau-nguon-d783254.html






Komentar (0)