Hari Pho 2025: Hari terakhir bahkan lebih ramai daripada hari pertama, dengan antrean panjang pelanggan yang menunggu.

Pho Day 2025 memasuki hari kedua dengan jumlah pengunjung yang lebih banyak daripada hari pertama, dengan antrean panjang pelanggan yang menunggu untuk makan pho, membuat area acara lebih ramai dari sebelumnya.

Para pengunjung dengan antusias menikmati sarapan dengan pho yang sudah familiar dalam suasana yang tidak biasa, sementara restoran pho sibuk menjual dan menyelesaikan persiapan yang belum selesai seperti membuat mi, menata daging, dan menambahkan kaldu - Foto: QUANG DINH

Pelanggan menyantap pho untuk sarapan pada tanggal 14 Desember - Foto: QUANG DINH

Meskipun waktu pembukaan resminya adalah pukul 7 pagi, banyak kios di Pho Day telah proaktif mengeluarkan panci kaldu mereka, siap menyambut pelanggan pertama di hari yang baru.

Pho Day siap menyambut ribuan pengunjung dari dekat dan jauh.

Tepat pukul 7 pagi, kerumunan orang mulai berdatangan, menandai dimulainya hari kerja yang sibuk bagi puluhan warung pho dari berbagai daerah.

Di depan lokasi acara, konter penjualan voucher pho ramai dikunjungi orang yang mengantre sejak pagi hari - Foto: QUANG DINH

Pho Day 2025 dimulai dengan pembukaan yang mengesankan.

Suara orang memesan makanan, memotong mi dan daging, serta tawa dan percakapan yang meriah menciptakan ritme yang hidup sepanjang acara Pho Day.

Setelah terjual habis sepenuhnya pada hari pertama, Pho Minh Pasteur dan Pho Tau Bay tetap menjadi dua pilihan populer bagi para pengunjung.

Ibu Tuyet dari Pho Tau Bay menyambut hangat pelanggan pertama, sibuk menyendok pho sambil tersenyum dan mengatakan bahwa ia hanya berharap dapat menyelesaikan semuanya secepat kemarin. Baginya, berpartisipasi dalam Hari Pho adalah kesempatan untuk bersosialisasi dan bertemu pelanggan baru, sementara bisnis utamanya tetap berjalan di restoran.

Tiba sangat pagi, Ibu Tien dan Ibu Ha mengatakan bahwa mereka mengetahui tentang Hari Pho melalui informasi di Tuoi Tre Online dan memutuskan untuk datang lebih awal agar dapat menikmatinya selagi masih hangat.

Di bagian lain, Ibu Tran Tran, pemilik Pho 34 Cao Thang, berbagi bahwa dia sangat gembira karena hasil hari pertama jauh melebihi targetnya.

Setelah lama mendengar tentang pho Minh Pasteur, dan melihat bahwa tempat itu merupakan salah satu yang pertama buka, Ibu Tien (kiri) dan Ibu Ha segera memesan semangkuk pho masing-masing untuk memulai pagi akhir pekan mereka dengan hidangan yang sempurna - Foto: QUANG DINH

Para pelanggan dengan antusias menikmati pho pada Hari Pho - Foto: QUANG DINH

"Kemarin kami melayani lebih banyak pelanggan daripada yang diharapkan, jadi hari ini kami akan terus berusaha, menganggapnya sebagai hari lain untuk menyajikan pho kami kepada lebih banyak orang," katanya, tangannya masih sibuk menyiapkan makanan.

Bapak dan Ibu Nguyen Duc Tong, dari Nam Dinh , mengatakan mereka melayani pelanggan tanpa henti hingga larut kemarin. Pagi ini, mereka bangun pagi lagi untuk bersiap-siap, berharap Hari Pho akan terus menarik banyak pelanggan, memberi mereka lebih banyak kesempatan untuk memperkenalkan cita rasa pho kampung halaman mereka kepada para penikmat kuliner di Selatan.

Hari kedua festival diperkirakan akan menjadi hari yang ramai dan meriah - Foto: QUANG DINH

Orang-orang mengantre di depan Ngoc Vuong Pho, merek pho terkenal dari Vietnam Utara - Foto: QUANG DINH

Begitu pintu dibuka, antrean pelanggan yang menunggu untuk menikmati Pho Thin Bo Ho membentang hingga ke tengah aula - Foto: QUANG DINH

Warung pho di Desa H'mong juga ramai dikunjungi wisatawan yang mengantre dan menyaksikan proses pembuatan mi jagung kuning yang menarik perhatian - Foto: QUANG DINH

Ibu Sung dari restoran pho Desa H'Mong menyajikan mangkuk pho pertama hari ini - Foto: QUANG DINH

Para pelanggan dengan sabar mengantre panjang untuk menerima semangkuk pho mereka - Foto: QUANG DINH

Program Pho Day 12-12, yang kini memasuki tahun ke-9 dengan tema "Meningkatkan Kualitas Nasi Vietnam - Menyebar ke Lima Benua," akan berlangsung selama dua hari, tanggal 13 dan 14 Desember, di area bekas Toko Pajak, Jalan Nguyen Hue 135, Kelurahan Saigon, Kota Ho Chi Minh.

Program ini menampilkan hampir 30 merek pho terkenal dan unik dari Vietnam Utara hingga Selatan, yang memamerkan beragam hidangan pho yang mencerminkan karakteristik berbagai daerah dan budaya lokal.

Dengan harga 40.000 VND per mangkuk, festival Hari Pho pada 12 Desember 2025 diperkirakan akan menyajikan lebih dari 20.000 porsi selama dua hari. Penyelenggara akan menyumbangkan setidaknya 10% dari pendapatan penjualan pho untuk program "Pho of Love", yaitu memasak dan menyajikan pho kepada masyarakat di daerah yang terkena banjir di provinsi Dak Lak (dahulu Phu Yen ), yang baru-baru ini mengalami kerusakan akibat bencana alam.

Program Pho Day 12-12 didukung dan dikoordinasikan oleh Departemen Luar Negeri dan Diplomasi Budaya - Kementerian Luar Negeri, Departemen Promosi Perdagangan - Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, dan Asosiasi Budaya Kuliner Vietnam, dengan kemitraan berlian dari Acecook Vietnam Joint Stock Company selama bertahun-tahun, dan tahun ini dengan dukungan tambahan dari Ho Chi Minh City Development Commercial Bank (HDBank), Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), Suntory Pepsico Beverage Company Limited...

Kembali ke topik

Kepada Cuong

Sumber: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-2025-ngay-cuoi-con-dong-hon-ngay-dau-khach-xep-hang-dai-cho-20251214080018.htm