Perayaan Pho Day 2025 di Kota Ho Chi Minh dipenuhi pelanggan, banyak di antaranya berdiri dengan penuh antusias untuk makan.

Pada pagi hari tanggal 13 Desember, sejumlah besar warga lokal dan wisatawan dari Kota Ho Chi Minh datang untuk menikmati pho di festival Hari Pho 2025. Banyak pengunjung berdiri sambil makan, menciptakan suasana yang meriah.

Pada pagi hari tanggal 13 Desember, acara "Pho Day 2025" di bekas Toko Departemen Pajak di Distrik Saigon, Kota Ho Chi Minh, menarik banyak warga lokal dan wisatawan. Dalam foto tersebut, Bapak Minh Son dan Bapak Trung Hieu (dari Distrik Tan Binh) tiba lebih awal, dengan antusias menikmati semangkuk pho khas daerah tersebut.

Area tempat duduk dipenuhi orang. Acara ini menyatukan hampir 30 merek pho terkenal dan unik dari Vietnam Utara hingga Selatan, menampilkan berbagai hidangan pho yang khas dari berbagai daerah.

Dengan harga 40.000 VND per mangkuk, festival ini diperkirakan akan menyajikan lebih dari 20.000 porsi selama dua hari. Penyelenggara akan menyumbangkan setidaknya 10% dari pendapatan penjualan pho ke program "Pho of Love", yaitu memasak dan menyajikan pho kepada orang-orang di daerah yang terkena banjir di provinsi Dak Lak (dahulu Phu Yen ), yang baru-baru ini mengalami kerusakan akibat bencana alam.

Nona H'Hen Niê berpengalaman membuat pho untuk melayani pelanggan. Ia percaya bahwa pho memiliki kemampuan untuk menghubungkan orang, mendorong pembangunan ekonomi , budaya, dan pariwisata. Teman-teman internasional yang datang ke Vietnam selalu mencari pho, dan sebelum pergi, mereka harus menikmati hidangan istimewa ini.

Banyak pengunjung berebut tempat duduk untuk menikmati semangkuk pho panas. Thuc My (dari distrik Linh Dong) mengatakan bahwa dia jarang makan hidangan ini di hari biasa, tetapi setelah mencicipinya di festival, dia merasa pho ayamnya sangat lezat. Karena ramainya pengunjung, dia harus berdiri di meja untuk makan, tetapi dia merasa sangat senang karena suasana festival yang meriah.

Seorang turis pria asing dengan antusias menikmati pho bersama teman-temannya di festival "Hari Pho 2025". Dia mengatakan bahwa dia menyukai masakan Vietnam, terutama hidangan mie seperti bun dan pho, karena rasanya yang ringan namun kaya dan meninggalkan kesan yang mendalam.

Sekelompok pelanggan menggunakan nampan sebagai meja. "Harganya lebih murah dari biasanya. Saya rasa ini kesempatan bagus untuk mencicipi pho otentik dari berbagai daerah, termasuk banyak hidangan pho unik yang belum pernah saya lihat sebelumnya," kata Ibu Yen Nhi.

Warung pho Hai Thiền bahkan membawa mesin pembuat mie pho dan mendemonstrasikan cara membuat gulung pho dengan sayuran agar dapat disaksikan oleh pelanggan.

Ibu Nguyen Tieu Bich Tran mengatakan bahwa restoran tersebut menyiapkan lebih dari 200 mangkuk pho untuk hari pertama. Jika habis, mereka akan segera menambahnya untuk memenuhi permintaan pelanggan. Beliau mengungkapkan kegembiraannya dapat berpartisipasi dalam festival tersebut dan berharap dapat berkontribusi dalam menyebarkan nilai pho Vietnam.

Pho Menduduki Peringkat Teratas Daftar Masakan Lezat dan Bergizi di Asia Tenggara - Thailand - Surat kabar The Nation menempatkan pho sebagai nomor satu dalam daftar masakan lezat dan bergizi di Asia Tenggara.

Sumber: https://vietnamnet.vn/ngay-cua-pho-2025-tai-tphcm-dong-nghit-khach-nhieu-nguoi-hao-huc-dung-an-2472120.html