Para nelayan berhasil menangkap udang meskipun cuaca dingin.

Saat ini, meskipun cuaca dingin dan laut bergelombang, para nelayan dari provinsi Thanh Hoa, Nghe An, dan Ha Tinh masih tetap melaut untuk menangkap udang. Sebagai imbalannya, udang tersebut laku dengan harga tinggi, sehingga membuat para nelayan sangat senang.

Video nelayan yang sukses memanen udang.

Udang juga dikenal sebagai moi, ruốc, atau khuyết oleh masyarakat di Vietnam bagian tengah utara. Terdapat dua musim penangkapan udang dalam setahun: musim selatan (juga disebut musim "chiem") pada bulan Juni dan Juli menurut kalender lunar, dan musim utara ("mu") yang berlangsung dari sekitar akhir Agustus menurut kalender lunar hingga Januari tahun berikutnya.

Meskipun cuaca sangat dingin, para nelayan tetap berhasil menangkap udang.

Musim ini, meskipun laut bergelombang dan cuaca dingin, para nelayan dari desa-desa pesisir di kelurahan Nam Sam Son dan Ngoc Son, serta komune Quang Ninh dan Tien Trang (provinsi Thanh Hoa) berangkat melaut sekitar pukul 03.30 hingga 04.00 pagi untuk menangkap udang. Sekitar pukul 07.00-08.00 pagi, banyak rakit mulai kembali ke pantai untuk perjalanan pertama mereka.

Nelayan Nguyen Xuan To (desa 10, komune Quang Ninh) mengatakan bahwa pada saat ini, gerombolan udang berada dekat pantai, sehingga mereka harus memanfaatkan kesempatan untuk menangkapnya. Setiap perjalanan menghasilkan rata-rata sekitar 120 hingga 150 kg udang. Setelah perjalanan pertama ke darat, para nelayan hanya membutuhkan waktu sekitar 15-20 menit untuk makan dan beristirahat sebelum kembali ke laut untuk perjalanan kedua. Pria muda yang sehat dapat melakukan hingga tiga perjalanan sehari.

Pada bulan-bulan sebelumnya, harga udang laut berfluktuasi antara 8.000 dan 10.000 VND/kg; namun, harga sekarang telah naik secara signifikan. Udang yang dijual langsung di pantai berkisar antara 15.000 hingga 18.000 VND/kg, kadang-kadang mencapai 22.000 VND/kg, tergantung pada ukuran udang.

Menurut nelayan, di masa lalu, harga udang rendah karena sepenuhnya bergantung pada cuaca. Ketika cuaca lembap atau hujan, udang tidak dapat dikeringkan setelah ditangkap, dan pedagang akan menekan mereka, menyebabkan harga tidak stabil. Namun, saat ini sudah banyak fasilitas pengukusan dan pengeringan, sehingga tidak perlu khawatir tentang pembusukan udang atau manipulasi harga. Selain itu, harga udang kering saat ini sangat tinggi, terkadang mencapai 80.000 VND/kg. Karena harga udang kering yang tinggi, harga udang segar juga meningkat.

DUY CUONG

Sumber: https://www.sggp.org.vn/ngu-dan-trung-vu-tep-du-tiet-troi-gia-lanh-post828456.html