Haruskah anak muda mengonsumsi minuman berkafein?

Remaja sebaiknya membatasi asupan kafein mereka, menurut sebuah studi baru tentang minuman sehat untuk anak-anak. Panduan ini muncul di saat minuman berkafein semakin populer di kalangan anak muda.

Anak-anak harus menghindari minuman manis dan minuman yang mengandung kafein, menurut pedoman baru. - Ilustrasi foto

Menurut survei yang dirilis oleh Rumah Sakit Anak CS Mott tahun lalu, hampir 25% orang tua mengatakan anak-anak mereka mengonsumsi kafein hampir setiap hari.

Menurut orang tua remaja yang mengonsumsi minuman berkafein, soda merupakan sumber kafein paling umum dalam pola makan anak-anak mereka. Sekitar sepertiga responden mengatakan anak-anak mereka minum kopi atau teh, sementara sekitar 22% mengatakan anak-anak mereka minum minuman berenergi yang mengandung kafein.

"Cokelat juga merupakan sumber kafein yang besar," kata Danelle Fisher, MD, seorang dokter anak di Providence Saint John's Health Center, kepada majalah Health .

Namun, saat ini tidak ada pedoman khusus mengenai penggunaan kafein pada anak-anak, yang menimbulkan banyak pertanyaan tentang apakah remaja dapat mengonsumsi produk berkafein ini.

Anak-anak harus membatasi konsumsi minuman berkafein.

Pedoman minuman baru dirilis oleh Healthy Eating Research, sebuah program dari Robert Wood Johnson Foundation, dengan partisipasi para peneliti di Duke University.

Healthy Eating Research telah berkolaborasi dengan para ahli dari Academy of Nutrition and Dietetics, American Academy of Pediatric Dentistry, American Academy of Pediatrics, dan American Heart Association untuk mengembangkan pedoman berdasarkan bukti ilmiah .

Laporan tersebut menyarankan agar anak-anak dan remaja minum minuman seperti air dan susu pasteurisasi, dan menghindari minuman manis, pemanis buatan (seperti soda, limun) dan minuman yang mengandung kafein atau stimulan lainnya.

Pedoman dari American Academy of Pediatrics juga menyarankan bahwa menghindari kafein adalah "pilihan terbaik" untuk anak-anak.

Bagaimana kafein memengaruhi anak-anak dan remaja?

Kafein adalah stimulan sistem saraf pusat yang dapat membuat penggunanya merasa lebih waspada dan berenergi. Efeknya biasanya mencapai puncaknya dalam satu jam setelah dikonsumsi, tetapi dapat bertahan hingga 4-6 jam.

Pada orang dewasa, kafein dapat memberikan manfaat seperti mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes, serta mengurangi risiko demensia. Namun, kafein juga dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam tubuh dan dapat meningkatkan tekanan darah.

"Kafein umumnya aman untuk orang dewasa hingga 400 miligram per hari, tetapi stimulan ini memiliki efek berbeda pada tubuh anak-anak," kata Megan Lott, direktur asosiasi kebijakan dan penelitian untuk program makan sehat di Duke Global Health.

"Anak-anak dan remaja memiliki tubuh yang lebih kecil dan otak yang berkembang pesat, sehingga mereka lebih rentan terhadap efek negatif konsumsi kafein berlebih," ujarnya kepada majalah Health . "Kafein dapat memengaruhi kualitas tidur, meningkatkan tekanan darah, dan berdampak negatif pada kesehatan mental anak-anak."

Selain itu, para peneliti menemukan bahwa anak-anak kecil yang mengonsumsi lebih banyak minuman berkafein memiliki fungsi kognitif yang lebih buruk, dan minuman berenergi dapat meningkatkan risiko reaksi buruk akibat konsumsi kafein berlebihan, termasuk sakit kepala, insomnia, perubahan suasana hati, dan sakit perut.

Bahkan sejumlah kecil kafein dari secangkir kopi dapat menyebabkan efek samping negatif, tambah Ms. Lott.

Menurut Wakil Direktur Lott, kafein dalam minuman bukan satu-satunya penyebab karena bahan lain yang cenderung muncul dalam minuman berkafein juga dapat menyebabkan masalah.

“Kebanyakan minuman berkafein yang populer di kalangan anak-anak dan remaja mengandung gula tambahan, pemanis, stimulan seperti kafein dan taurin, serta zat aditif lainnya dalam jumlah besar,” ujarnya.

Kopi adalah minuman populer - Ilustrasi: NGUYEN KHANH

Dokter anak mengatakan pedoman tersebut tepat tetapi agak ekstrem.

Secara umum, para ahli dan penelitian mengatakan bahwa anak-anak dan remaja tidak membutuhkan kafein.

"Kafein tidak diperlukan untuk remaja yang cukup istirahat dan cukup makan," ujar Edith Bracho Sanchez, MD, dokter anak di Columbia University NewYork-Presbyterian Irving Medical Center, kepada majalah Health .

Namun, dokter anak mengatakan bahwa meskipun kafein tidak seharusnya menjadi bagian utama dari pola makan remaja, kafein tidak harus dihilangkan sepenuhnya. "Sebaiknya tidak mengonsumsi zat apa pun setiap hari," kata Dr. Fisher.

"Namun, menurut saya, tidak masalah bagi remaja untuk sesekali minum secangkir teh atau sekaleng soda, asalkan tidak menimbulkan reaksi negatif yang berlebihan," tambah Dr. Fisher.

“Saya umumnya merekomendasikan pendekatan yang seimbang daripada penghindaran total,” kata Dr. Andrew Carlson, direktur medis perawatan primer di Rumah Sakit Anak Connecticut.

Remaja harus membatasi asupan kafein mereka ke tingkat yang "wajar" yaitu kurang dari 100 miligram per hari, yang setara dengan secangkir kopi 8 ons.

Sebaiknya pula bagi remaja untuk menghindari konsumsi kafein di sore hari, hindari minuman berenergi (karena minuman tersebut dapat mengandung kafein dalam jumlah yang berbahaya), dan waspadai tanda-tanda ketergantungan kafein, seperti merasa perlu mengonsumsi kafein agar tetap terjaga.

“Meskipun remaja memiliki jadwal yang padat, mereka tidak boleh bergantung pada kafein setiap hari untuk bangun di pagi hari,” tegas Dr. Fisher.

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC), siswa SMA membutuhkan delapan jam tidur setiap malam. Jadi, jika seorang remaja bergantung pada kafein, itu bisa menjadi tanda jadwal tidur yang tidak sehat.

"Apakah masalah besar jika keluarga sedang bepergian dan anak Anda ingin minum latte? Tidak, tentu saja tidak," kata Dr. Bracho Sanchez. "Tapi saya juga tidak menyarankan untuk menjadikannya kebiasaan sehari-hari."

Sumber: https://tuoitre.vn/nguoi-tre-co-nen-su-dung-do-uong-co-caffeine-20250209085425435.htm