Sinar matahari, hadiah gratis yang terlupakan.
Berbicara kepada wartawan tentang realitas kekurangan vitamin D di masyarakat, Dr. Tran Thi Minh Hanh, Kepala Departemen Gizi di Rumah Sakit Hoan My Saigon, mengatakan: "Masyarakat Vietnam tinggal di negara yang cerah, tetapi mereka kekurangan vitamin D karena takut matahari, jarang keluar rumah, atau terlalu banyak menutupi tubuh karena takut terpapar sinar matahari."

Analisis Dr. Minh Hanh menunjukkan bahwa vitamin D langka dalam makanan, dengan sinar matahari sebagai sumber utama. Di bawah pengaruh sinar UVB, kulit mensintesis provitamin D, yang kemudian diubah menjadi vitamin D aktif. Inilah bentuk yang dapat dimanfaatkan oleh tubuh.
Menurut Dr. Minh Hanh, survei terbaru menunjukkan bahwa sekitar 50% penduduk Vietnam kekurangan atau memiliki kadar vitamin D yang tidak mencukupi, terutama perempuan dan lansia. Karena takut kulit menjadi gelap dan masalah estetika, perempuan seringkali menutupi tubuh mereka dan mengoleskan tabir surya ke seluruh tubuh saat berada di luar ruangan. Bagi lansia, kemampuan untuk mensintesis vitamin D di kulit menurun, tetapi sebagian besar memilih gaya hidup yang kurang aktif dan menghabiskan lebih sedikit waktu di luar ruangan.
Menurut Dr. Minh Hanh, waktu terbaik untuk berjemur agar tubuh dapat mensintesis vitamin D secara maksimal adalah dari pukul 10 pagi hingga 3 sore. Saat bayangan Anda sama panjang atau lebih pendek dari tinggi badan Anda, saat itulah sinar matahari paling efektif. Area seperti lengan, kaki, atau punggung hanya membutuhkan sekitar 5 hingga 10 menit paparan sinar matahari untuk mensintesis jumlah vitamin D yang dibutuhkan tubuh.
Vitamin D adalah kunci kesehatan secara keseluruhan.
Selama ini, vitamin D terutama dikenal karena perannya dalam sistem muskuloskeletal. Namun, menurut Dr. Minh Hanh, penelitian terbaru telah memperluas pemahaman kita, mengungkapkan bahwa vitamin D memiliki dampak yang besar pada sistem kekebalan tubuh, sistem kardiovaskular, sistem endokrin, dan metabolisme energi.
Pada tingkat seluler, vitamin D membantu mengatur respons peradangan dan meningkatkan sekresi peptida antimikroba, sehingga mendukung perlawanan terhadap infeksi, terutama infeksi saluran pernapasan. Kekurangan vitamin D secara signifikan meningkatkan risiko dan keparahan infeksi saluran pernapasan akut.
Selain itu, vitamin D terkait erat dengan penyakit kronis tidak menular. Kekurangan vitamin D berkontribusi pada kehilangan massa tulang, osteoporosis, obesitas perut, sindrom metabolik, dan diabetes tipe 2. "Vitamin D membantu meningkatkan sensitivitas insulin, mengurangi peradangan dan stres oksidatif, sehingga mengurangi risiko diabetes dan komplikasinya," jelas Dr. Minh Hanh.

Dokter tersebut menambahkan bahwa beberapa bukti juga menunjukkan bahwa kadar vitamin D yang rendah mungkin terkait dengan peningkatan risiko kanker, penyakit paru obstruktif kronis (PPOK), dan penyakit kardiovaskular. Pada pasien PPOK, suplementasi vitamin D membantu meningkatkan fungsi paru-paru dan mengurangi frekuensi episode sindrom gangguan pernapasan akut.
Menurut Dr. Minh Hanh, hanya 10 menit paparan sinar matahari yang tepat setiap hari sudah cukup untuk mempertahankan kadar vitamin D yang optimal. Namun, banyak orang memiliki kebiasaan berjemur di pagi hari atau sore hari – waktu ketika sinar UVB lemah dan hampir tidak berpengaruh pada sintesis vitamin D.
Untuk anak-anak kecil, terutama yang berusia di bawah 12 bulan, dokter menyarankan untuk menghindari paparan sinar matahari pada jam-jam puncak. Untuk kelompok ini, suplementasi vitamin D oral sesuai resep dokter diperlukan. Pekerja kantoran dan lansia yang jarang keluar rumah juga perlu memeriksakan kadar vitamin D dalam darah mereka dan menerima suplementasi yang sesuai untuk menghindari kekurangan yang berkepanjangan.
"Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak, jadi jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan, vitamin ini akan menumpuk di dalam tubuh dan menyebabkan bahaya. Oleh karena itu, suplementasi perlu disesuaikan dengan individu – tergantung pada gaya hidup, kondisi kesehatan, dan arahan dokter," saran Dr. Hanh.
Isu penting lainnya, menurut Dr. Minh Hanh, adalah bahwa anak-anak dan siswa Vietnam saat ini kekurangan aktivitas fisik dan paparan sinar matahari karena jadwal sekolah mereka yang padat, namun mereka juga kekurangan kesempatan belajar di luar ruangan. “Aktivitas di luar ruangan tidak hanya membantu mensintesis vitamin D tetapi juga meningkatkan kesejahteraan mental, meningkatkan konsentrasi, dan mendorong perkembangan fisik. Otak juga membutuhkan istirahat dan pemulihan melalui olahraga. Ketika kesehatan baik, pembelajaran menjadi lebih efektif,” tegasnya.
Dr. Minh Hanh mencatat: Sinar UVB tidak menembus kaca atau pakaian, jadi "duduk di dalam ruangan di dekat jendela yang terkena sinar matahari" tidak membantu menghasilkan vitamin D. Setelah berjemur, Anda dapat menggunakan tabir surya atau menutupi tubuh untuk melindungi kulit; tidak perlu khawatir tentang penggelapan kulit jika paparan sinar matahari singkat dan tepat waktu.
Sumber: https://baolaocai.vn/nguoi-viet-thieu-nghiem-trong-vitamin-d-vi-tranh-nang-qua-ky-post885344.html






Komentar (0)