Makanan yang Harus Dihindari Sebelum Berolahraga

Meskipun para ilmuwan menyarankan untuk makan camilan ringan sekitar 60 menit sebelum latihan, ada beberapa makanan yang akan mengganggu latihan Anda.

Pentingnya Memilih Makanan yang Tepat untuk Olahraga - Foto: PA

Berikut ini adalah kelompok makanan yang harus dihindari oleh atlet sebelum berolahraga:

Makanan yang digoreng, banyak minyak

Makanan yang digoreng telah lama dianggap sebagai makanan yang harus dihindari oleh atlet profesional. Rata-rata orang tidak perlu menghindarinya, tetapi memakannya sebelum latihan adalah hal yang berbeda.

Makanan yang digoreng membuat perut Anda bekerja lebih keras karena tingginya kadar lemak yang tidak dapat dicerna, kata ahli gizi olahraga Lauren Antonucci, RD, yang telah bekerja dengan atlet Olimpiade AS.

Hal ini tidak hanya memperlambat penyerapan energi, tetapi juga mudah menyebabkan rasa berat di perut, mual, atau refluks asam saat berolahraga. Contoh umum adalah makanan seperti ayam goreng, kentang goreng, panekuk, dan lumpia goreng.

Makanan tinggi gula rafinasi

Mengonsumsi gula sederhana seperti permen, soda, dan kue sebelum berolahraga dapat menyebabkan "kecelakaan gula," yaitu penurunan gula darah secara tiba-tiba setelah peningkatan yang cepat.

Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of the International Society of Sports Nutrition (2020), meskipun gula dapat memberikan energi cepat, jika tidak disertai serat atau protein, hal itu akan menyebabkan ketidakseimbangan insulin dan mengakibatkan kelelahan dan pusing saat berolahraga.

Makanan panas dan pedas

Rempah-rempah pedas seperti cabai, merica, dan sate sangat merangsang lambung, sehingga meningkatkan risiko naiknya asam lambung dan gangguan pencernaan.

"Saat berolahraga, aliran darah diprioritaskan ke otot, dan pencernaan melambat," kata ahli gastroenterologi Niket Sonpal. "Jika Anda makan makanan pedas sebelum berolahraga, tubuh Anda tidak dapat memprosesnya dengan cukup cepat, sehingga menyebabkan mual, mulas, atau diare."

Makanan yang tinggi serat sulit dicerna.

Serat sangat penting bagi tubuh, tetapi mengonsumsi terlalu banyak sebelum berolahraga - seperti makan kacang-kacangan, jagung, sayuran mentah, biji-bijian utuh - dapat menyebabkan kembung, gas, dan kram perut selama berolahraga.

Menurut Akademi Nutrisi dan Dietetika, Anda harus membatasi sumber serat "berat" setidaknya 2-3 jam sebelum berolahraga untuk menghindari tekanan pada sistem pencernaan.

Susu dan produk olahan susu

Bagi orang yang tidak toleran laktosa (sekitar 65% populasi dunia menurut NIH), susu dan produk seperti keju dan yoghurt dapat menyebabkan kembung, diare atau kram jika dimakan mendekati waktu olahraga.

Anda tidak boleh minum susu sebelum berolahraga - Foto: PA

Bahkan orang pada umumnya harus menghindari susu murni sebelum berolahraga karena lemak jenuh di dalamnya memperlambat pencernaan dan menyebabkan ketidaknyamanan.

Minuman berkarbonasi dan kafein dosis tinggi

Minuman ringan berkarbonasi seperti soda dan minuman berenergi mengandung banyak karbon dioksida yang dapat menyebabkan kembung dan rasa kenyang selama olahraga berat.

Di saat yang sama, dosis tinggi kafein dalam beberapa minuman berenergi juga dapat menyebabkan detak jantung tidak teratur, dehidrasi, dan peningkatan kecemasan. Mayo Clinic merekomendasikan, jika Anda minum kopi sebelum berolahraga, batasi hingga 100-200 mg dan hindari susu manis atau susu kental manis.

HUY DANG

Sumber: https://tuoitre.vn/nhung-thuc-an-tuyet-doi-phai-ne-truoc-khi-tap-luyen-20250625200107652.htm