Tahun panen kopi 2023-2024: Memastikan tingkat panen kopi matang lebih dari 85%

18:25, 26 Oktober 2023

Komite Rakyat Provinsi baru saja mengeluarkan Arahan untuk memastikan efisiensi tinggi dalam produksi, pemanenan, pemrosesan, dan konsumsi kopi pada tahun panen 2023-2024.

Oleh karena itu, Komite Rakyat Provinsi meminta Ketua Komite Rakyat distrik, kota, dan kabupaten untuk mengarahkan departemen terkait, Komite Rakyat komune, lingkungan, dan kota, organisasi dan individu yang memproduksi dan memperdagangkan kopi di daerah tersebut untuk merencanakan dan memperkuat pekerjaan untuk secara ketat melindungi area kopi yang siap panen; memperkuat propaganda dan memobilisasi organisasi dan individu untuk tidak memanen kopi hijau, memastikan tingkat kopi matang saat dipetik lebih dari 85% (dalam kasus panen terlambat, tingkat buah matang minimum adalah 80%). Pada saat yang sama, mengambil tindakan tegas untuk menangani kasus panen dan perdagangan kopi muda; menginstruksikan orang untuk mempersiapkan tempat pengeringan dan pengering untuk mencegah kasus hujan berkepanjangan selama masa panen, yang memengaruhi kualitas kopi.

Komite Rakyat Provinsi juga meminta Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk secara proaktif berkoordinasi dengan Komite Rakyat distrik, kota kecil dan kota besar untuk menyelenggarakan propaganda dan membimbing pelaksanaan Rencana Perangkat Lunak Manajemen Industri Kopi; menyelenggarakan penilaian hasil penanaman kembali kopi, meninjau dan menyesuaikan rencana penanaman kembali; berkoordinasi dengan Departemen Perindustrian dan Perdagangan dan daerah-daerah dalam mengendalikan kualitas kopi untuk memastikan keamanan pangan sebelum dikonsumsi di pasar...

Panen kopi di Koperasi Layanan Pertanian Ea Tu Fair .

Departemen Perindustrian dan Perdagangan memperkuat inspeksi dan pemeriksaan untuk segera mendeteksi dan menangani penipuan komersial dalam pembelian, pemrosesan, dan konsumsi kopi; menyebarluaskan dan mendorong organisasi dan individu yang memproduksi dan memperdagangkan kopi untuk berinvestasi dalam inovasi dalam teknologi pemrosesan dan pengawetan untuk memastikan kualitas kopi setelah panen; secara teratur memantau harga dan memperkirakan perkembangan pasar untuk memberikan informasi yang tepat waktu; secara proaktif memberi saran dan mengusulkan kepada Komite Rakyat Provinsi untuk mengambil tindakan yang tepat ketika pasar kopi memiliki fluktuasi yang tidak biasa untuk membatasi kerugian bagi petani dan bisnis di provinsi tersebut; secara teratur mempromosikan konsumsi produk pertanian dengan provinsi dan kota di seluruh negeri, menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk mempromosikan konsumsi kopi di provinsi tersebut pada tahun panen 2023-2024...

Pengolahan kopi pasca panen di Kebun Kopi Aeroco.

Komite Rakyat Provinsi menugaskan Kepolisian Provinsi untuk mengarahkan satuan-satuan profesional, kepolisian distrik, kota kecil dan kota besar untuk berkoordinasi erat dengan Komite Rakyat distrik, kota kecil dan kota besar serta satuan-satuan terkait dalam mengembangkan dan melaksanakan rencana untuk melindungi kopi; menangani secara tegas kasus-kasus pencurian kopi dan orang-orang yang secara ilegal mengadakan transaksi perantara yang menyebabkan kerugian bagi petani dan pelaku usaha.

Mengusulkan agar Dinas Pengelolaan Pasar Dak Lak memperkuat pemeriksaan dan pengawasan terhadap kegiatan pembelian dan konsumsi kopi; mencegah dan segera menangani tindakan penimbunan harga dan penimbunan berat untuk mendapatkan keuntungan.

Mengusulkan kepada Bank Negara Vietnam, Cabang Dak Lak, untuk mengarahkan bank-bank komersial dan lembaga-lembaga kredit di provinsi tersebut agar terus memprioritaskan sumber-sumber modal bagi organisasi-organisasi dan individu-individu yang terlibat dalam produksi, pembelian, pemrosesan, dan ekspor kopi pada tahun panen 2023-2024, khususnya pinjaman untuk investasi dalam penanaman kembali kopi, investasi dalam mesin dan peralatan pemrosesan, serta sistem pengolahan air limbah; mendukung suku bunga pinjaman bagi badan usaha yang berinvestasi dalam merenovasi peralatan teknologi di bawah arahan Pemerintah Pusat dan provinsi untuk memastikan tercapainya tujuan dan rencana yang telah ditetapkan.

Minh Thuan

Sumber