Petani di sebuah komune di Ca Mau memelihara ikan kerapu dan kerapu di tambak udang. Begitu ditangkap, mereka langsung menjualnya.

Menurut rumah tangga yang membesarkan ikan kerapu goby di dusun Go Cong Dong, kecamatan Nguyen Viet Khai, kecamatan Phu Tan (provinsi Ca Mau ), di masa lalu, masyarakat sering memanfaatkan tambak tambak udang industri yang terbengkalai untuk membesarkan ikan kerapu goby.

Namun, budidaya kerapu di tambak tanah memiliki keterbatasan, yaitu pertumbuhannya lambat dan rentan terhadap penyakit jika dipelihara berulang kali. Oleh karena itu, orang-orang memilih budidaya anggrek di tambak udang.

Atau bila dibudidayakan secara besar-besaran di tambak tanah, ketika ikan kerapu sudah mencapai ukuran 300-500 gram baru dilepas di keramba, tambak udang, dan dikombinasi dengan pemberian pakan berupa ikan hias.

Rumah tangga yang tidak memiliki lahan untuk produksi membesarkan ikan kerapu di keramba di sepanjang sungai, dekat muara dengan arus pasang surut dan aluvium.

Model budidaya ikan kerapu membantu banyak rumah tangga di kecamatan Nguyen Viet Khai pada khususnya, dan rumah tangga di daerah pesisir dan bakau di provinsi tersebut pada umumnya, untuk mendapatkan penghasilan tambahan dan menstabilkan kehidupan mereka.

Bapak Lam Van Kia memiliki lahan seluas 2 hektar. Selain pendapatan dari tambak udang sekitar 40 juta VND/tahun, Bapak Kia juga merenovasi kolam tanah seluas 200 m² dan melepaskan 150 ekor ikan kerapu.

Setelah mencapai berat 300 gram, kerapu dilepaskan ke dalam keramba persegi. Setelah sekitar 5 bulan pemeliharaan, kerapu dipanen, menghasilkan pendapatan tambahan sekitar 40 juta VND.

Model budidaya ikan kerapu, spesialisasi, di kelurahan Nguyen Viet Khai, kecamatan Phu Tan (provinsi Ca Mau).

Lima tahun yang lalu, Bapak Ho Van Hau mencoba beternak ikan kerapu di kolam tanah, dan berhasil. Namun, setelah beberapa kali panen, ikan tersebut rentan terhadap penyakit dan pertumbuhannya lambat.

Saat ini ia memelihara 2 keramba tepi sungai: 2 keramba besar berukuran sekitar 6 m2/100 ekor/keramba dan 1 keramba kecil untuk memelihara anakan ikan untuk panen berikutnya; setelah 6-8 bulan pemeliharaan, hasil panen dapat dipanen.

Bapak Ho Van Hau tidak memiliki lahan untuk berproduksi, sehingga ia memanfaatkan peluang beternak ikan kerapu di keramba di sepanjang sungai. Dari sana, dengan tekadnya untuk bangkit, ia membantu keluarganya keluar dari kemiskinan dan menstabilkan kehidupan mereka.

Tuan Ho Van Hau dan istrinya, Nyonya Tran Thi Mai Thi, kini telah keluar dari kemiskinan, sebagian berkat pendapatan dari beternak ikan kerapu di keramba.

Bapak Nguyen Thanh Nhan beserta istrinya memiliki lahan budidaya udang, kepiting, kerang darah dan kerapu seluas 5,2 hektar dengan penghasilan sekitar 150 juta VND/tahun, yang mana penghasilan dari budidaya kerapu sekitar 30 juta VND.

Sumber: https://danviet.vn/nong-dan-mot-xa-cua-ca-mau-nuoi-ca-bong-mu-ca-mu-tha-lan-o-vuong-tom-he-bat-len-la-ban-het-veo-20240628183417452.htm